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Chez Boulay-bistro boréal

$$$$, Française,
1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
+1 418-380-8166
Site Web
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Résumé
  • Excellent69%
  • Très bien23%
  • Moyen6%
  • Médiocre1%
  • Horrible1%
Ouvert
11:30 - 22:00 Heures
CUISINES
Petit restaurant, Française, Canadienne, Produits végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
PRIX
$$$$
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
EMPLACEMENT
1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
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1 - 10 de 1 218 avis

Avis écrit : Il y a une semaine

Un petit déjeuner du dimanche matin assez copieux merci! Tout était très goûteux! Plusieurs choix de menu... Vaut la peine d'y aller au moins une fois... Attendez-vous toutefois à payer un peu plus pour votre assiette...

Date de la visite : avril 2018
Merci, claudepremont7
Avis écrit : Il y a une semaine par mobile

Coup de cœur pour ce resto. Cuisine soignée et locale. Produits du terroir variés.Sommelière charmante qui nous a fait découvrir des bulles rouges de chez nous.Trop charmant. Perfection! À la hauteur des ses chefs.

Date de la visite : décembre 2018
Merci, Lyse L
Avis écrit : Il y a 3 semaines par mobile

A la hauteur de la reputation de l endroit. Excellente cuisine. Duo de boudin excellent bon choix de bières

Date de la visite : novembre 2018
Merci, GrandTour95759
Avis écrit : Il y a 3 semaines

De la très bonne cuisine. Inventive! Savoureuse! Une carte très intéressante avec de s choix plus attirants les uns que les autres. Carte à vins, intéressante, à prix juste. On y retourne, sans doute. Le service était très bien, jusqu'à ce qu'il y est changement...Plus

Date de la visite : novembre 2018
Merci, duartemm
Avis écrit : Il y a 4 semaines

On aurait dit qu’on dérangeait. Nous n’avions pas de réservation alors l’hôte nous a indiqué d’aller voir dans l’annexe si ça nous plaisait. Il n’avait même pas confiance à son propre endroit. Bizarre! Pour la bouffe, c’était du vite fait. Tu manges, tu payes, tu...Plus

Date de la visite : novembre 2018
Merci, Purple Rain F
Avis écrit : Il y a 4 semaines par mobile

Ce restaurant est un restaurant d’exception qui vise une cuisine nordique avec des saveurs uniques et fort bien maîtrisées. Les prix vont avec cette qualité et ce service mais ça vaut la peine d’essayer.

Date de la visite : novembre 2018
Merci, W3403KErobertm
Avis écrit : Il y a 4 semaines

Un restaurant qui est plus qu'un bistro. La carte est très inventive et les goûts sont quelques fois surprenants mais toujours bien équilibrés. C'est une variété de plats très goûteux. L'atmosphère et la décoration sont des plus agréables.

Date de la visite : avril 2018
Merci, danielle A
Avis écrit : Il y a 4 semaines par mobile

Après une grosse journée de visite aux alentours nous avons décidé de venir boire un verre avant d retrouver votre chambre de l'hôtel manoir Victoria. Très bon accueil des demoiselles. Nous avons été conseillés tant au niveau des vins locaux que des plats qu'ils proposaient...Plus

Date de la visite : novembre 2018
Merci, cassia64600
Avis écrit : Il y a 4 semaines par mobile

Tout était bon, sans exception ! Mon conjoint et moi avons commandé des entrées et plats principaux différents et tout était à se rouler par terre. Le service était courtois et les conseils sur le choix de vin ont été bien appréciés. Nous le recommandons...Plus

Date de la visite : novembre 2018
1  Merci, 486micha_lv
Avis écrit : 31 octobre 2018 par mobile

Super accueil, la salle est un peu bruyante... la soupe aux oignons est excellente et le reste aussi .. en quantité raisonnable et pas excessive comme dans bcp de restaurant là bas.

Date de la visite : octobre 2018
Merci, Christine2804
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Questions et réponses
M D
19 mai 2015|
RéponseAfficher 2 toutes les réponses
Réponse de Sophie M | Représentant de l'établissement |
Bonjour monsieur, Nous avons été avisé comme quoi vous aviez une question. Ne pas hésitez de nous contacter au besoin. Cordialement, Sophie
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
29 $ US - 50 $ US
Repas
Souper, Brunch, Breuvages, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Terrasse extérieure, Places assises, Service en salle, Chaises hautes disponibles, Sert de l'alcool, Bar complet, Bière et vin, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Réservations, Accessible en fauteuil roulant, Accepte les cartes de crédit
Conseillé pour
Grandes occasions, Réunions d'affaires, Cuisine locale, Romantique, Pour les groupes
Heures d'ouverture
dimanche
10:00 - 22:00
lundi
11:30 - 22:00
mardi
11:30 - 22:00
mercredi
11:30 - 22:00
jeudi
11:30 - 22:00
vendredi
11:30 - 22:00
samedi
10:00 - 22:00
Coordonnées et emplacement
  • Adresse : 1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Québec (ville)
  • Numéro de téléphone : +1 418-380-8166
  • Adresse courriel
Description
Ce nouveau bistro permet au très réputé chef Jean-Luc Boulay et à son complice, Arnaud Marchand, d'offrir à un large public une cuisine d'inspiration nordique mettant en valeur les produits du terroir régional et qui est adaptée aux différentes saisons. Plus spécifiquement, une cuisine santé, simple et savoureuse où les cuissons sous vide et les présentations en cocottes sont à l'honneur.
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