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Chez Boulay-bistro boréal

C'est bien votre commerce?
$$$$, Française,
1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
+1 418-380-8166
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Résumé
  • Excellent69%
  • Très bien23%
  • Moyen6%
  • Médiocre1%
  • Horrible1%
Ouvert
11:30 - 22:00 Heures
CUISINES
Petit restaurant, Française, Canadienne, Produits végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
PRIX
$$$$
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
EMPLACEMENT
1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
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1 - 10 de 1 140 avis

Avis écrit : hier

C'était notre première visite chez Boulay. Le service était impeccable avec Anna qui était souriante et cocasse. Nous avons prit la planche de fruit de mer comme entrée, joue de boeuf et morue comme plats principaux. Le repas était délectable et le portions plus que...Plus

Merci, MarcoPolo010
Avis écrit : Il y a 2 jours

Nous avons passé une soirée extraordinaire! La nourriture était excellente et notre serveuse (Anna) était super sympathique!

Merci, Martine P
Avis écrit : Il y a une semaine par mobile

Excellent service et grande qualité du menu. Les ris d’agneau était délicieux et la morue aussi, sauce divine. Atmosphère très agréable en ce début d’été.

Merci, Pascale V
Avis écrit : Il y a une semaine par mobile

Vous avez bien lu...déception. Nous étions un groupe de 6 pour le brunch et le service était rapide et sans sourires..... Les œufs bénédictines avaient un goût de vinaigre et trop de sel. Je vais y retourner et j’espère obtenir un service à la hauteur...Plus

Merci, Trebor_lanidrac
Avis écrit : Il y a une semaine par mobile

Restaurant bistrot mêlant sophistication et classicisme... plusieurs plats de bistrot classiques sont revisités avec un certain succès. La qualité du produit et l imagination du chef sont réels. L entrée au saumon fumé ne m a pas conquis par contre la joue de boeuf était...Plus

Merci, frederic s
Avis écrit : Il y a 2 semaines par mobile

Très bonne cuisine, des produits qui ont du goût, un service délicat et précis. Adresse remarquable dans une ville où il y a également des attrapes-touristes.

Merci, C D
Avis écrit : Il y a 2 semaines

Comme d'habitude l'accueil et le service étaient excellents. Nous y sommes allés à trois et avons tous pris des plats différents; mon mari a pris le pressé de poulet qui était, selon lui, divin, mon frère a pris le bison, délicieux selon lui et moi...Plus

Merci, bilodeh
Avis écrit : Il y a 2 semaines par mobile

Des amis nous l’avait recommandé et c’était sur notre liste lors de notre escapade d’une fin de semaine à Québec. Vraiment une belle expérience principalement dans les saveurs originales pour la plupart. Belle ambiance, service impeccable et bon rapport qualité prix. A refaire lors d’un...Plus

Merci, Boreal52
Avis écrit : Il y a 2 semaines par mobile

Première expérience de la cuisine Boréale et pas déçu du tout. Je me promets une seconde visite.Ambiance relaxe sans prétention.

Merci, Marc S
Avis écrit : Il y a 2 semaines

De passage a Quebec pour une nuit,nous avons arrete notre choix sur le Bistro chez Boulay pour celebrer le 35e anniversaire de mon mari.Aucun regret,de l'apreo au dessert ce fut un plaisir sur toute la ligne.La carte des vins est plutot impressionnante ,par chance notre...Plus

Merci, -mryse
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Questions et réponses
M D
19 mai 2015|
RéponseAfficher 2 toutes les réponses
Réponse de Sophie M | Représentant de l'établissement |
Bonjour monsieur, Nous avons été avisé comme quoi vous aviez une question. Ne pas hésitez de nous contacter au besoin. Cordialement, Sophie
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
29 $ US - 50 $ US
Repas
Souper, Brunch, Breuvages, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Terrasse extérieure, Places assises, Service en salle, Chaises hautes disponibles, Sert de l'alcool, Bar complet, Bière et vin, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Réservations, Accessible en fauteuil roulant, Accepte les cartes de crédit
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Grandes occasions, Pour les groupes, Cuisine locale, Romantique
Heures d'ouverture
dimanche
10:00 - 22:00
lundi
11:30 - 22:00
mardi
11:30 - 22:00
mercredi
11:30 - 22:00
jeudi
11:30 - 22:00
vendredi
11:30 - 22:00
samedi
10:00 - 22:00
Coordonnées et emplacement
  • Adresse : 1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Québec (ville)
  • Numéro de téléphone : +1 418-380-8166
  • Adresse courriel
Description
Parmentier d’oie et de canard confit, pommes de terre aux champignons et sapin baumier, vinaigrette au sirop de merisier, voici ce qui se retrouve au menu du restaurant Chez Boulay – bistro boréal. Ouvert sur la rue Saint-Jean à Québec depuis 2012, le restaurant met en valeur le terroir boréal, c’est-à-dire, les produits des étendues sauvages du nord canadien. Depuis maintenant cinq ans, le bistro connaît une belle popularité grâce à leurs chefs passionnés. Venez à leur rencontre afin de vivre une expérience nordique exceptionnelle. Cinq ans après l’ouverture du bistro boréal Chez Boulay, Arnaud Marchand et son équipe innove et exporte leur talent culinaire dans une nouvelle expérience gastronomique: le Comptoir boréal. Dans ce petit lieu coquet et chaleureux situé en plein cœur de Québec, vous trouverez des pâtisseries, des sandwichs et du prêt-à-emporter mettant en valeur les produits du terroir québécois. Passionnés de cuisine et clients de passage peuvent maintenant se délecter d’une gastronomie hors du commun en formule luncherie.
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