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Chez Boulay-bistro boréal

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Évaluation et avis

Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
29 $ US - 50 $ US
CUISINES
Petit restaurant, Française, Canadienne
Régimes alimentaires spéciaux
Produits végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
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repas, caractéristiques, à propos
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  • Désinfection des tables entre les clients
  • Les clients doivent porter un couvre-visage dans les espaces communs
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Mis à jour le 20-09-04 La liste des mesures de sécurité est fournie par l'établissement et son exactitude n'a pas été vérifiée par Tripadvisor.
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Avis (2 661)
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1 332 résultats
Note attribuée
914
308
80
21
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Type de voyageur
Période de l'année
Languefrançais
D'autres langues
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Avis écrit : Il y a 2 jours

Très bonne table avec un service impeccable. Le serveur était fort sympathique. À refaire absolument

Date de la visite : juin 2022
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Avis écrit : Il y a une semaine par mobile

Un choix de plats stratégique et adaptater à la région et déplus pas commun sur la rue Saint Jean Des plats variés qui satisfont les goûts de chacun départ leur finesse et l’association des saveurs. Joue de bœuf fondante et ses légumes pot au feu..., un magret de canard rosé à la perfection et ses salsifis ,sa purée de pommes de terre très lisse et sauce légèrement douce au top et un filet omble et son riz sauvage et son mesclun de salade quenouille extra Et pour clôturer ce repas une tartelette chocolat au cèpes et une excellente crème brûlée Et le service à la hauteur des plats et quelle chance d’être servie par française.Plus

Date de la visite : juin 2022
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Avis écrit : Il y a 4 semaines

Quel excellent restaurant à Québec! Ma meilleure amie m'y a invitée pour mon anniversaire. Tout un beau cadeau. Tout était délicieux, du potage au dessert, en passant par le vin. Félicitations aux Chefs!

Date de la visite : décembre 2021
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Avis écrit le 7 mai 2022 par mobile

Fin de repas pathétique. Service de 21hr avec accueil convivial et plats délicieux. Toutefois la serveuse quitte à 22hr et ramassage des plats à 22:15 avec nettoyage des tables avoisinantes au spray. Évidemment pas de proposition de dessert et café. Sans intérêt de toute façon...dans ce contexte de fermeture. Restaurant à touristes sans considération pour la clientèle.Plus

Date de la visite : mai 2022
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Sophie M, Propriétaire de Chez Boulay-bistro boréal, a répondu à cet avisRéponse envoyée 10 mai 2022

Bonjour à vous! Merci pour cet avis. Je suis sincèrement désolée pour cette situation. Effectivement, l'expérience n'a pas été à la hauteur de notre réputation. Nous allons rencontrer l'équipe pour que ceci n'arrive plus et que les clients ne se sentent pas bousculés à la...Plus

Avis écrit le 4 mai 2022

Repas exquis, service professionnel et sympathique. Merci Florent! Une entrée de fois gras généreuse suivie d’une macreuse tendre à souhait. Les sauces valent un 5 étoiles. Bravo à l’équipe! Toujours parfait!

Date de la visite : mai 2022
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Avis écrit le 18 avril 2022 par mobile

Vraiment excellent! L’ambiance le décor et la nourriture! Les poissons; le plateau de charcuterie; l’onglet de bœuf ainsi que de généreuses portions au dessert! Bravo

Date de la visite : avril 2022
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Avis écrit le 25 février 2022 par mobile

Cocktails aux noms donnant envie mais qui s’avèrent sans goût ni parfum. Plats qu’on pourraient penser novateurs mais qui sont sans grands intérêts . Le bœuf cuit 30 heures est très sale et sans goût majeur . Service agréable mais plats donc sans intérêts. Je...n’y retournerai pas.Plus

Date de la visite : février 2022
Utile?1  
Avis écrit le 11 décembre 2021

Une très belle visite hier soir au restaurant Chez Boulay-bistro boréal. Fidèle à son image et à sa réputation, la nourriture était vraiment excellente de l’entrée au dessert. La présentation des plats, déjà alléchante, a fait place à un ensemble rempli de saveurs inoubliables d’expériences...culinaires. Tout y était pour une formule gagnante, de l’attention et l’amabilité du personnel, accompagné d’un service impeccable, sans oublier l’amabilité et les explications culinaires de notre serveur originaire du pays des Ch’tis . Bref, une soirée parfaite dans une ambiance parfaite !Plus

Date de la visite : décembre 2021
Utile?1  
Avis écrit le 30 novembre 2021

La réservation est essentielle. Le service est hors-paire. L'équilibre des saveurs est plaisant malgré une trop forte présence de sel. les plats sont très bien montés mais nous aurions appréciés des portions un peu plus généreuses.

Date de la visite : novembre 2021
Utile?
Avis écrit le 10 novembre 2021 par mobile

Ambiance feutrée, cosy. Service impeccable , Plats excellents de l’entrée au dessert. Félicitations!

Date de la visite : novembre 2021
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Questions et réponses
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858md
19 mai 2015|
RéponseAfficher 2 toutes les réponses
Réponse de sophiemarchand | Représentant de l'établissement |
Bonjour monsieur, Nous avons été avisé comme quoi vous aviez une question. Ne pas hésitez de nous contacter au besoin. Cordialement, Sophie
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Foire aux questions à propos de Chez Boulay-bistro boréal

Oui, Chez Boulay-bistro boréal prend des mesures contre le COVID-19. La liste complète de ces mesures est disponible dans la section « Précautions de sécurité » de cette page.

Chez Boulay-bistro boréal est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4.5
  • Ambiance : 4.5