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Chez Boulay-bistro boréal

$$$$, Française,
1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
+1 418-380-8166
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Résumé
  • Excellent69%
  • Très bien23%
  • Moyen6%
  • Médiocre1%
  • Horrible1%
Ouvert
11:30 - 22:00Toute heure
CUISINES
Petit restaurant, Française, Canadienne, Produits végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
PRIX
$$$$
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
EMPLACEMENT
1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
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Avis (1 837)
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1 - 10 de 1 044 avis

Avis écrit le Il y a 2 jours par mobile

Joli décor moderne avec toutefois une réserve forte sur les tables d'un mobilier plutôt banal et sans nappe ou quelque chose pour décorer la table. Dommage parce les plats sont tres savoureux avec des melanges de textures et de saveurs réussis. Vin du Québec médiocre...Plus

Merci, Francois L
Avis écrit le Il y a 3 jours par mobile

Deuxième visite. Accueil et service impeccables. La bouffe, savoureuse et généreuse. Même mon virgin ceasar avait un accent boréal avec le sel sapiné ! Bravo et merci pour cette soirée.

Merci, Eric L
Avis écrit le Il y a 4 jours

Service à l'européenne avec un menu limité mais où rien ne déçoit. Prix raisonnables, excellent accord vin-met. Pas vraiment de stationnement à proximité, mais si votre voiture n'est pas un enjeu, vous allez adorer.

Merci, Marc R
Avis écrit le Il y a 5 jours par mobile

La nourriture est honnête et bien fait. nous n'avons pas pris de vin donc rien à dire de ce côté. Choix plats très satisfaisant. Les enfants on partagé des pâtes elles ont appréciées. Pour ma part pavé de truite bien exécuté. Bonne expérience à répéter.

Merci, sigp226_9mm
Avis écrit le Il y a 5 jours

Le menu change régulièrement et à chaque visite, c'est toujours un plaisir. La cuisine est variée et de bonne qualité. Il y en a autant pour les petits que pour les grands.

Merci, Pascale_j187162
Avis écrit le Il y a une semaine par mobile

Ce restaurant se vend comme un gastro mais il a plus l'allure d'une cantine que d'un gastro. Le vin au verre est plus que médiocre mais rehausse toutefois la nourriture qui est servie. Après avoir vu les cuisines, nous nous sommes aperçus que les plats...Plus

Merci, Cline00
Sophie M, Propriétaire de Chez Boulay-bistro boréal, a répondu à cet avisRéponse envoyée Il y a une semaine

Bonjour madame, Merci pour ce bel avis! Nous nous souvenons de votre visite. Votre serveuse a d'ailleurs pris la peine de vous demander comment étaient vos plats. Tout semblait aller, mais là la fin, alors qu'il est trop tard pour effectuer un ajustement au niveau...Plus

Avis écrit le Il y a 2 semaines

Restaurant bien situé, avec une belle ambiance, un bon et beau menu, un service agréable, que demander de plus. La qualité est au rendez-vous. Une équipe de travail dévouée, renommée. A ne pas manquer.

Merci, Manon D
Avis écrit le Il y a 2 semaines

C'était notre première visite et nous avons été enchantés de notre expérience. La nourriture était divine et l'ambiance chaleureuse.

Merci, Lucie M
Avis écrit le Il y a 2 semaines

Très bon accueil et la serveuse de très bon conseil sur le choix du menu et du vin. Cuisine raffinée avec produits du terroir, une explosion de saveur et une très belle mise en assiette. Décoration très design et dépaysante.

Merci, magniolia
Avis écrit le Il y a 2 semaines par mobile

Nous sommes allés célébrer un anniversaire en famille et nous avons beaucoup aimé l'expérience. L'endroit est beau, moderne, chaleureux et assez branché tout en étant classe. Le service est courtois, amical et très professionnel. La nourriture est excellente et généreuse. J'ai pu goûter le crabe...Plus

Merci, Valérie P
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Questions et réponses
M D
19 mai 2015|
RéponseAfficher 2 toutes les réponses
Réponse de Sophie M | Représentant de l'établissement |
Bonjour monsieur, Nous avons été avisé comme quoi vous aviez une question. Ne pas hésitez de nous contacter au besoin. Cordialement, Sophie
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
29 $ US - 50 $ US
Repas
Souper, Brunch, Breuvages, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Terrasse extérieure, Places assises, Service en salle, Chaises hautes disponibles, Sert de l'alcool, Bar complet, Bière et vin, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Réservations, Accessible en fauteuil roulant
Conseillé pour
Romantique, Grandes occasions, Pour les groupes, Cuisine locale, Réunions d'affaires
Heures d'ouverture
dimanche
10:00 - 22:00
lundi
11:30 - 22:00
mardi
11:30 - 22:00
mercredi
11:30 - 22:00
jeudi
11:30 - 22:00
vendredi
11:30 - 22:00
samedi
10:00 - 22:00
Coordonnées et emplacement
  • Adresse : 1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Québec (ville)
  • Numéro de téléphone : +1 418-380-8166
  • Adresse courriel
Description
Parmentier d’oie et de canard confit, pommes de terre aux champignons et sapin baumier, vinaigrette au sirop de merisier, voici ce qui se retrouve au menu du restaurant Chez Boulay – bistro boréal. Ouvert sur la rue Saint-Jean à Québec depuis 2012, le restaurant met en valeur le terroir boréal, c’est-à-dire, les produits des étendues sauvages du nord canadien. Depuis maintenant cinq ans, le bistro connaît une belle popularité grâce à leurs chefs passionnés. Venez à leur rencontre afin de vivre une expérience nordique exceptionnelle. Cinq ans après l’ouverture du bistro boréal Chez Boulay, Arnaud Marchand et son équipe innove et exporte leur talent culinaire dans une nouvelle expérience gastronomique: le Comptoir boréal. Dans ce petit lieu coquet et chaleureux situé en plein cœur de Québec, vous trouverez des pâtisseries, des sandwichs et du prêt-à-emporter mettant en valeur les produits du terroir québécois. Passionnés de cuisine et clients de passage peuvent maintenant se délecter d’une gastronomie hors du commun en formule luncherie.
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