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Chez Boulay-bistro boréal

$$$$, Française,
1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
+1 418-380-8166
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Résumé
  • Excellent69%
  • Très bien23%
  • Moyen6%
  • Médiocre1%
  • Horrible1%
Fermé
Toute heure
CUISINES
Petit restaurant, Française, Canadienne, Produits végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
PRIX
$$$$
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
EMPLACEMENT
1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
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Avis (1 925)
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1 - 10 de 1 071 avis

Avis écrit le Il y a une semaine

J'y suis allée souvent pour le brunch, dîner et souper. Chaque visite est garante de qualité, attention, accords vins et plats excellents et bonne bouffe. C'est une valeur sûre!

Merci, Audrey-Anne S
Avis écrit le Il y a une semaine par mobile

A chaque fois où nous y allons c'est le même discours : comment avons nous fait pour attendre si longtemps avant d'y revenir ! Les gouts sont sublimes, les plats sont travaillé, la présentations est soignée ; que du bonheur en bouche. Meilleur tartare de...Plus

Merci, Ve2bxa
Un membre de TripAdvisor
4
Avis écrit le Il y a une semaine par mobile

Après plusieurs visites dans ce bel établissement ,les saveurs sont toujours de belles découvertes dans tous les produits frais préparés maison avec la touche boréale! Super bon et abordable le midi,j’ai pris une entrée de terrine ,du veau et crème brûlée mais je ne me...Plus

Merci, Un membre de TripAdvisor
Avis écrit le Il y a une semaine

Ce restaurant offre plein de belles découvertes qui mélangent à la fois la simplicité et quelque chose qui tient du raffinement, du bon goût et des saveurs à découvrir... Certainement le restaurant le plus soignée et le plus distinctif de la rue St-Jean... Quand on...Plus

Merci, Claude P
Avis écrit le Il y a une semaine par mobile

Un vrai délice que ce restaurant de l’hôtel du manoir Victoria. Cuisine fine et inventive, service jeune et cordial, addition raisonnable.

Merci, SYLVIE78120
Avis écrit le Il y a 2 semaines par mobile

Beau bistrot lumineux et très animé! Très bonne bouffe avec des produits locaux qui se démarquent et qui est succulente! Assiette copieuse avec des produits de marque!

Merci, Lucie G
Avis écrit le Il y a 2 semaines par mobile

Le cuisine de Boulay est excellente, avec des produits locaux de saison, l’accueil y est chaleureux, avec d’excellents conseils pour bien choisir le vin qui a accompagnera des mets d’exception. Mention spéciale pour l’entrée au crabe et le joue de bœuf. Excellent rapport qualité prix.

Merci, Tatiana T
Avis écrit le Il y a 2 semaines

Style bistro, service très efficace, carte des vins complète, excellente qualité de nourriture, supérieur en qualité à la moyenne

Merci, Mykonos1950
Avis écrit le Il y a 3 semaines par mobile

Je suis allé 2 fois. Pour le dîner en solo et en couple pour le souper. Endroit charmant et bien situé. Accueil chaleureux, service attentionné. Les plats préparés sont toujours bien présentés et savoureux.

Merci, astrolabe1
Avis écrit le Il y a 3 semaines

Nous y avons mangé le midi.La cuisine est raffinée et le service excellent. Le décor est superbe et chaleureux.

1  Merci, Sylvie M
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Questions et réponses
M D
19 mai 2015|
RéponseAfficher 2 toutes les réponses
Réponse de Sophie M | Représentant de l'établissement |
Bonjour monsieur, Nous avons été avisé comme quoi vous aviez une question. Ne pas hésitez de nous contacter au besoin. Cordialement, Sophie
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
29 $ US - 50 $ US
Repas
Souper, Brunch, Breuvages, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Terrasse extérieure, Places assises, Service en salle, Chaises hautes disponibles, Sert de l'alcool, Bar complet, Bière et vin, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Réservations, Accessible en fauteuil roulant, Accepte les cartes de crédit
Conseillé pour
Pour les groupes, Romantique, Grandes occasions, Cuisine locale, Réunions d'affaires
Heures d'ouverture
dimanche
10:00 - 22:00
lundi
11:30 - 22:00
mardi
11:30 - 22:00
mercredi
11:30 - 22:00
jeudi
11:30 - 22:00
vendredi
11:30 - 22:00
samedi
10:00 - 22:00
Coordonnées et emplacement
  • Adresse : 1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Québec (ville)
  • Numéro de téléphone : +1 418-380-8166
  • Adresse courriel
Description
Parmentier d’oie et de canard confit, pommes de terre aux champignons et sapin baumier, vinaigrette au sirop de merisier, voici ce qui se retrouve au menu du restaurant Chez Boulay – bistro boréal. Ouvert sur la rue Saint-Jean à Québec depuis 2012, le restaurant met en valeur le terroir boréal, c’est-à-dire, les produits des étendues sauvages du nord canadien. Depuis maintenant cinq ans, le bistro connaît une belle popularité grâce à leurs chefs passionnés. Venez à leur rencontre afin de vivre une expérience nordique exceptionnelle. Cinq ans après l’ouverture du bistro boréal Chez Boulay, Arnaud Marchand et son équipe innove et exporte leur talent culinaire dans une nouvelle expérience gastronomique: le Comptoir boréal. Dans ce petit lieu coquet et chaleureux situé en plein cœur de Québec, vous trouverez des pâtisseries, des sandwichs et du prêt-à-emporter mettant en valeur les produits du terroir québécois. Passionnés de cuisine et clients de passage peuvent maintenant se délecter d’une gastronomie hors du commun en formule luncherie.
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