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Chez Boulay-bistro boréal

Gagnant du prix Travelers' Choice
$$$$
Petit restaurant, Française, Canadienne, Produits végétariens, Choix sans gluten
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Comment s'y rendre
1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
+1 418-380-8166
Site Web
Aujourd'hui
11:30 - 22:00
Fermé
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Heures :
lun. - ven. 11:30 - 22:00
sam. - dim. 10:00 - 22:00
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1 565 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
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Trié par : français
Québec (ville), Canada
Auteur de niveau
93 avis
56 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 31 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis écrit le 29 janvier 2017 par mobile

J'y suis allé avec ma conjointe pour un souper en tête à tête et nous avons reçu un très bel accueil. Le service était parfait (pourrait être trop rapide pour certains) et l'ambiance super (vendredi soir, 20h). Nous avons aimé nos cocktails. Les entrées, un peu moins. Par contre, les plats principaux (joues de bison) étaient plutôt réussit. J'ai été... Plus 

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Merci, Christian B
Québec (ville), Canada
Auteur de niveau
16 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 28 janvier 2017

Un très bon resto à Québec sur la rue St-Jean. Le goût est choyé ici, car les plats sont bien travaillés et la présentation soignée. Le personnel est impeccable, courtois, et présent, mais pas au point d'être envahissant. Tout est bon et on se surprend à vouloir essayer bien des plats. On est surpris par certaines combinaisons d'aliments, mais c'est... Plus 

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Merci, Serge R
Joliette, Canada
Auteur de niveau
25 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 28 janvier 2017 par mobile

Entrée de planche à partager, charcuterie de la mer!excellente! Repas pétoncle et lotte! Explosion de saveurs! Un régal!! Et joue de bison! Parfait mélange de saveurs, un mijoter à recommender carte des vins diversifiée et pour tous les budgets Je recommande ce restaurant sans hésiter!

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Merci, holabella77
2 avis
5 sur 5 bulles Avis écrit le 28 janvier 2017 par mobile

Des plats originaux et excellents, des serveurs aux petits soins et prêt à vous conseillez sur les plats ou les vins! Un décor charmant. À ne pas manquer!

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Merci, Romain H
Québec (ville), Canada
Auteur de niveau
24 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 28 janvier 2017

Tout le monde à ma table a adorer sont plat. Assiette autour de 20-30$. Excellent service. À essayer!

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Merci, Gen_quebec
Montréal, Canada
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 25 janvier 2017

Le brunch du dimanche était excellent et à la hauteur des repas pris le midi ou en soirée. Les plats étaient succulents et présentés sobrement mais avec imagination. Le service, enjoué et cordial, est fait avec intelligence et attention. Bref, Arnaud Marchand et son équipe nous incitent à refaire notre périple depuis Montréal pour de nouveau manger Chez Boulay.

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Merci, jacqueshamel
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
4 sur 5 bulles Avis écrit le 25 janvier 2017

C'était ma cinquième visite. Mon resto préféré. La nourriture était excellente, comme d'habitude. Nos restrictions alimentaires ont été respectées. Malheureusement, l'accueil a été très décevant, de sorte que je ne peux plus dire que c'est mon restaurant favori. Nous avions réservé à l'avance pour une occasion spéciale, en précisant que nous aimerions une table romantique. On nous propose une place... Plus 

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Merci, Yoga1976
Québec (ville), Canada
Auteur de niveau
135 avis
77 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 46 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 23 janvier 2017

Nous y sommes allés pour un anniversaire. Le seul désagrément de la soirée, nous l'avons eu avec l'hôte qui nous a accueilli : très expéditif, à la limite de l'impoli, ne nous a pas offert le vestiaire (c'est janvier, la place est bondée, on ne va pas garder nos manteaux et nos bottes...). Mais dès que notre serveuse a pris... Plus 

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Merci, MymydeQc
Québec (ville), Canada
Auteur de niveau
22 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
3 sur 5 bulles Avis écrit le 22 janvier 2017 par mobile

I know it is a very good chef and I used to go to his other restaurant which is one of the best in Quebec. My hopes were high and I was not satisfied. The friends I were with found everything perfect but not me. I was not interested very much by anything on the menu, which varies a lot.... Plus 

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Merci, Michelle P
Auteur de niveau
8 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 22 janvier 2017 par mobile

Très bon restaurant bien situé! Excellente nourriture et excellent service. Prix un peu élevé, mais ça le vaut!

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Merci, Ann-Sophie S

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 sur 5 bulles
    Service
    4,5 sur 5 bulles
  • Rapport qualité-prix
    4 sur 5 bulles
    Ambiance
    4,5 sur 5 bulles
Prix moyens
29 $ US - 50 $ US
Cuisine
Petit restaurant, Française, Canadienne, Produits végétariens, Choix sans gluten
Repas
Souper, Brunch, Boissons, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Terrasse extérieure, Places assises, Service en salle, Chaises hautes disponibles, Sert de l'alcool, Bar complet, Bière et vin, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Réservations, Accessible en fauteuil roulant
Conseillé pour
Grandes occasions, Réunions d'affaires, Cuisine locale, Pour les groupes, Romantique
Heures d'ouverture
dimanche
10:00 - 22:00
lundi
11:30 - 22:00
mardi
11:30 - 22:00
mercredi
11:30 - 22:00
jeudi
11:30 - 22:00
vendredi
11:30 - 22:00
samedi
10:00 - 22:00
Coordonnées et emplacement
  • Adresse : 1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Québec (ville)
  • Numéro de téléphone : +1 418-380-8166
Description
C’est l’histoire d’une rencontre, à l’émission Les chefs en 2010. C’est aussi l’histoire d’une même passion qui s’exprime aujourd’hui dans leur menu d’inspiration boréale. La cuisine du nord propose une redécouverte unique de nos produits régionaux, au rythme des saisons. Wapiti, poisson, fleurs de sureau ou thé du Labrador s’invitent au menu d’une table inventive. Un métissage surprenant de traditions culinaires et d’influences internationales. Esprit bistro et inspiration boréale s’allient pour des plaisirs gourmands.

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Chez Boulay-bistro boréal et d'autres clients.
9 questions
Poser une question
Blainville, Canada
il y a plus d'un an

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse?