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Chez Boulay-bistro boréal

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Comment s'y rendre
1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
+1 418-380-8166
Site Web
Aujourd'hui
11:30 - 22:00
Ouvert
Voir tous les horaires
Heures :
lun. - ven. 11:30 - 22:00
sam. - dim. 10:00 - 22:00
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1 624 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
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Trié par : français
Auteur de niveau
4 avis
4 avis sur les restaurants
Avis écrit le 5 mars 2017 par mobile

Resto fantastique et personnels attentionnés. Ambiance parfaite avec des plats exquis. Accords mets et vin. Une superbe soirée.

Utile?
Merci, Dominique D
Montreal
Auteur de niveau
21 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
Avis écrit le 3 mars 2017

Souper de la Saint-Valentin. Lors de nos passages à Québec nous aimons prendre au moins un repas au bistro. Le personnel est aimable et attentif, l'atmosphère est plaisante et la nourriture est EXCELLENTE ! Cette fois, tartare de saumon, tartare de bison, pavé de cerf. Les frites sont incroyablement savoureuses. Le carpaccio d'omble de l'Arctique est aussi fameux. Les portions... Plus 

Utile?
Merci, Jacques Michel C
Québec
Auteur de niveau
34 avis
23 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
Avis écrit le 2 mars 2017 par mobile

Service attentionné. Plats se démarquent par une recherche d'originalité. Différents plats intéressants pour tous les goûts. Frites divines! Un soucie est porté aux personnes présentant des allergies

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Merci, ScubaQuebec
Orléans, France
Auteur de niveau
13 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
Avis écrit le 27 février 2017

Saumon fumé, joues de porc , gâteau du chômeur...le tout avec un rosé de Provence bien frais, et pour un prix de 40$/pers. Excellent service et gentillesse à laquelle nous ne sommes plus trop habitué. La restauration est, comme dirait nos amis québécois légèrement dispendieuse globalement. Etablissement offrant malgré tout un rapport qualité/prix très correct.

Utile?
Merci, DJMB2014
Montréal, Canada
Auteur de niveau
64 avis
40 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 37 votes utiles
Avis écrit le 26 février 2017

Très bon repas rien a redire attention aux serveurs , si on s arrete de manger 30 sec , ils pensent qu on a terminé , un peu énervant

Utile?
Merci, Christophe L
Auteur de niveau
29 avis
22 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
Avis écrit le 25 février 2017 par mobile

Il y avait longtemps que je n'avais pas rencontré un service aussi efficace et charmant. Les plats sont simples mais absolument parfaitement réalisés avec quelques touches de créativité qui font la différence! Le choix des saveurs est une performance artistique! Allez y absolument. Le meilleur restaurant de Québec! Je suis encore émue, j'essaye de ne pas y aller tous les... Plus 

Utile?
Merci, Jeh P
Cromwell, Nouvelle-Zélande
2 avis
Avis écrit le 22 février 2017 par mobile

Une excellente table qui nous fait découvrir les meilleurs saveurs au nord du 45 parallèle. Tout ce qui est servi ici viens du nord, et c'est excellent!!

Utile?
Merci, 596guillaumef
Québec (ville), Canada
1 avis
Avis écrit le 19 février 2017 par mobile

Très bonne cuisine. Excellent choix de vins. Endroit accueillant. Facile d'accès dans un endroit touristique.

Utile?
Merci, Yves C
Auteur de niveau
5 avis
3 avis sur les restaurants
Avis écrit le 18 février 2017

La carte très variée,les plats de grande classe ,le service est rapide,le personnel de salle très professionnel et de grande connaissance culinaire ,bonne appréciation des vins ,salle calme et certainement le meilleur restaurant situé dans la rue saint jean

Utile?
Merci, Yvon C
kipawa
Auteur de niveau
186 avis
107 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 140 votes utiles
Avis écrit le 18 février 2017

Nous nous sommes rendus dîner à cet endroit en semaine. Nous avions réservé afin d'être sûr d'avoir une place, car le restaurant est une adresse recherchée. L'ambiance est accueillante, même si les tables sont un peu serrées les unes contre les autres. Le menu du midi comprend plusieurs sélections d'entrées et de plat principaux à des prix avantageux (comparé à... Plus 

Utile?
Merci, claude b

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
29 $ US - 50 $ US
Cuisine
Petit restaurant, Française, Canadienne, Produits végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
Repas
Souper, Brunch, Breuvages, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Terrasse extérieure, Places assises, Service en salle, Chaises hautes disponibles, Sert de l'alcool, Bar complet, Bière et vin, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Réservations, Accessible en fauteuil roulant
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Grandes occasions, Cuisine locale, Romantique, Pour les groupes
Heures d'ouverture
dimanche
10:00 - 22:00
lundi
11:30 - 22:00
mardi
11:30 - 22:00
mercredi
11:30 - 22:00
jeudi
11:30 - 22:00
vendredi
11:30 - 22:00
samedi
10:00 - 22:00
Coordonnées et emplacement
  • Adresse : 1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Québec (ville)
  • Numéro de téléphone : +1 418-380-8166
Description
Parmentier d’oie et de canard confit, pommes de terre aux champignons et sapin baumier, vinaigrette au sirop de merisier, voici ce qui se retrouve au menu du restaurant Chez Boulay – bistro boréal. Ouvert sur la rue Saint-Jean à Québec depuis 2012, le restaurant met en valeur le terroir boréal, c’est-à-dire, les produits des étendues sauvages du nord canadien. Depuis maintenant cinq ans, le bistro connaît une belle popularité grâce à leurs chefs passionnés. Venez à leur rencontre afin de vivre une expérience nordique exceptionnelle.

Cinq ans après l’ouverture du bistro boréal Chez Boulay, Arnaud Marchand et son équipe innove et exporte leur talent culinaire dans une nouvelle expérience gastronomique: le Comptoir boréal.

Dans ce petit lieu coquet et chaleureux situé en plein cœur de Québec, vous trouverez des pâtisseries, des sandwichs et du prêt-à-emporter mettant en valeur les produits du terroir québécois. Passionnés de cuisine et clients de passage peuvent maintenant se délecter d’une gastronomie hors du commun en formule luncherie.

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Chez Boulay-bistro boréal et d'autres clients.
11 questions
Poser une question
Blainville, Canada
il y a plus d'un an

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse?