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Chez Boulay-bistro boréal

C'est bien votre commerce?
$$$$, Française,
1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
+1 418-380-8166
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Résumé
  • Excellent69%
  • Très bien23%
  • Moyen6%
  • Médiocre1%
  • Horrible1%
Ouvert
11:30 - 22:00 Heures
CUISINES
Petit restaurant, Française, Canadienne, Produits végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
PRIX
$$$$
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
EMPLACEMENT
1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
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51 - 60 de 1 126 avis

Avis écrit : 1 décembre 2017

Excellente cuisine, bien apprêtée, présentation élégante. Atmosphère décontracté de bistro chic. Le service est courtois et efficace. Le rapport qualité/prix est excellent. Petit bémol: pourquoi charger le thé ou le café en surplus alors que la facture est déjà significative. Il est très agaçant de...Plus

Merci, Christiane M
Avis écrit : 30 novembre 2017 par mobile

Les fromages dépassés les attend et les plats digne d’un très grad chef. Si vous passer par Québec, définitivement il faut faire un tour. Vous allez pas regretter

Merci, Magdalena C
Avis écrit : 26 novembre 2017 par mobile

Endroit réputé sur la rue Saint Jean dans le vieux Québec. On y mange très bien . Le personnel est courtois et sympathique. L’ambiance du samedi soir est animée sans être bruyante.

Merci, lefrenchcowboy
Avis écrit : 25 novembre 2017

Repas délicieux! Service efficace et très souriant malgré le monde. Evitez le premier vin rouge du Québec proposé à la carte. J'ai oublié le nom mais il gâche vraiment un repas de grande qualité.

Merci, Profondevillois
Avis écrit : 24 novembre 2017 par mobile

Nous résidions au manoir Victoria lors de notre séjour (aussi hôtel très bien tenue et très confortable) et on nous avaient recommandés le resto attenant à l’hôtel Tout a été très agréable: la nourriture aux ingrédients « boréal » herbes&baies , assiettes plus que généreuses et enfin...Plus

Merci, Robert D
Avis écrit : 12 novembre 2017

J'y suis allée souvent pour le brunch, dîner et souper. Chaque visite est garante de qualité, attention, accords vins et plats excellents et bonne bouffe. C'est une valeur sûre!

Merci, Audrey-Anne S
Avis écrit : 12 novembre 2017 par mobile

A chaque fois où nous y allons c'est le même discours : comment avons nous fait pour attendre si longtemps avant d'y revenir ! Les gouts sont sublimes, les plats sont travaillé, la présentations est soignée ; que du bonheur en bouche. Meilleur tartare de...Plus

Merci, Ve2bxa
Un membre de TripAdvisor
51
Avis écrit : 9 novembre 2017 par mobile

Après plusieurs visites dans ce bel établissement ,les saveurs sont toujours de belles découvertes dans tous les produits frais préparés maison avec la touche boréale! Super bon et abordable le midi,j’ai pris une entrée de terrine ,du veau et crème brûlée mais je ne me...Plus

Merci, Un membre de TripAdvisor
Avis écrit : 9 novembre 2017

Ce restaurant offre plein de belles découvertes qui mélangent à la fois la simplicité et quelque chose qui tient du raffinement, du bon goût et des saveurs à découvrir... Certainement le restaurant le plus soignée et le plus distinctif de la rue St-Jean... Quand on...Plus

Merci, Claude P
Avis écrit : 6 novembre 2017 par mobile

Un vrai délice que ce restaurant de l’hôtel du manoir Victoria. Cuisine fine et inventive, service jeune et cordial, addition raisonnable.

Merci, SYLVIE Q
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Questions et réponses
M D
19 mai 2015|
RéponseAfficher 2 toutes les réponses
Réponse de Sophie M | Représentant de l'établissement |
Bonjour monsieur, Nous avons été avisé comme quoi vous aviez une question. Ne pas hésitez de nous contacter au besoin. Cordialement, Sophie
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
29 $ US - 50 $ US
Repas
Souper, Brunch, Breuvages, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Terrasse extérieure, Places assises, Service en salle, Chaises hautes disponibles, Sert de l'alcool, Bar complet, Bière et vin, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Réservations, Accessible en fauteuil roulant, Accepte les cartes de crédit
Conseillé pour
Cuisine locale, Grandes occasions, Romantique, Pour les groupes, Réunions d'affaires
Heures d'ouverture
dimanche
10:00 - 22:00
lundi
11:30 - 22:00
mardi
11:30 - 22:00
mercredi
11:30 - 22:00
jeudi
11:30 - 22:00
vendredi
11:30 - 22:00
samedi
10:00 - 22:00
Coordonnées et emplacement
  • Adresse : 1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Québec (ville)
  • Numéro de téléphone : +1 418-380-8166
  • Adresse courriel
Description
Parmentier d’oie et de canard confit, pommes de terre aux champignons et sapin baumier, vinaigrette au sirop de merisier, voici ce qui se retrouve au menu du restaurant Chez Boulay – bistro boréal. Ouvert sur la rue Saint-Jean à Québec depuis 2012, le restaurant met en valeur le terroir boréal, c’est-à-dire, les produits des étendues sauvages du nord canadien. Depuis maintenant cinq ans, le bistro connaît une belle popularité grâce à leurs chefs passionnés. Venez à leur rencontre afin de vivre une expérience nordique exceptionnelle. Cinq ans après l’ouverture du bistro boréal Chez Boulay, Arnaud Marchand et son équipe innove et exporte leur talent culinaire dans une nouvelle expérience gastronomique: le Comptoir boréal. Dans ce petit lieu coquet et chaleureux situé en plein cœur de Québec, vous trouverez des pâtisseries, des sandwichs et du prêt-à-emporter mettant en valeur les produits du terroir québécois. Passionnés de cuisine et clients de passage peuvent maintenant se délecter d’une gastronomie hors du commun en formule luncherie.
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