Nous sommes allées à ce restaurant 3 fois dans le dernier mois. Toujours un excellent service. Des prix raisonnables pour de très bons plats. A conseiller, le foie gras, les cannellonis de lapin, le gravlax de truite. Le vin rosé est très bon et à...un prix très raisonnable. Beau décor chaleureux dans un immeuble patrimonial.Plus

Take-out. Bel emballage, mais le tout, trop salé! Long temps d’attente malgré réservation. Loin sous les attentes pour le nom de l’établissement.

rouleaux impériaux graisseux, joue de boeuf coriace (on nous amène un couteau tranchant pour aider ???) soupe de moules et croutons, 4 moules dans un petit bouillon à $12. bavette de boeuf, coriace également $160. pour 2 personnes après taxes et service à éviter

Nous avions fait une réservation via un coffret prestige pour l'Hôtel Château Bellevue le 1er juin dernier et cela incluait un certificat pour un souper au restaurant Louis Hébert. La réservation a été faite pour le lundi 23 août dernier. Nous sommes arrivés à Québec...en pm, nous avons visité Québec en après-midi et ensuite nous sommes retournés à l'hôtel pour se préparer pour aller souper. Nous avons décidé d'y aller à pied qui était à environ 15 minutes de notre hôtel sur Grande-Allée mais lorsque nous sommes arrivés, le restaurant était fermé...Ils ont décidé de changer leur horaire et de fermer le lundi maintenant mais ils n'ont averti personne. La moindre des choses aurait été de contacter l'hôtel pour leur mentionner le tout et nous aurions probablement changer notre date car nous étions en vacances. Nous n'avons pu souper ce lundi là, nous avons marché pendant 2 heures afin de trouver une place mais soit que les restos étaient fermés les lundis, complets ou encore cela prenait une réservation ou encore que les cuisines étaient fermés. JAMAIS au grand JAMAIS j'irai mangé au Louis-Hébert même si le menu a l'air excellent et que nous attendions ce souper avec impatiente.Plus

Depuis plus de 15 ans que nous visitons ce restaurant une a deux fois par année,a mon avis une des meilleurs table du vieux Quebec,merci a Antoine et son équipe de feu Yanni,Tommy,Carole et tout les autres de nous avoir traité au petit oignon a...l'an prochain les amiesPlus

J’ai fait une commande en ligne. Quand mon conjoint est arrivé,il ne trouvait pas donc il a commandé à nouveau. Nous avons payé 2 fois pour la commande. Je téléphone et le gars me mets en attente, par la suite, la ligne coupe. Je rappelle...et il me demande de rappeler mardi matin. Restaurant en perte de vitesse! Moi, j’y allais souvent mais là! C’est assez. En plus de la hausse de prix et la non qualité.Plus

Nous avons choisi Le Louis-Hébert pour une question de tradition familiale. Et comme d'habitude ce fut un très bon souper. La préparation de cette boites repas est facile et le temps requis de cuissons, sous vide et au four est d'environ 15 min. Une copie...du menu aurait été agréable a avoir pour suivre les services, mais ce n'est qu'un détail. Nous sommes émerveiller de voir comment les artisans culinaires au réussi à adapter leurs cuisine afin de rendre l'expérience aussi agréable à la maison. Nous avons bien hâtes de vous retrouver en personnes pour partager un souper en votre compagnie.Plus