837 avis
Nº 24 sur 1 433 restaurants à Québec (ville)$$ - $$$, Française, Canadienne, Convient aux végétariens+1 418-692-2004+ Ajouter un site WebAméliorer cette page établissement
Heures
dim
17 h 00-20 h 30
mar
17 h 00-20 h 30
mer
17 h 00-20 h 30
jeu
17 h 00-20 h 30
ven
17 h 00-20 h 30
sam
17 h 00-20 h 30
Qu'est-ce que Travellers' Choice?
Tripadvisor décerne un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent invariablement d'excellents avis des voyageurs et qui se classent parmi les 10 % des meilleurs établissements sur Tripadvisor.
Évaluation et avis
4,5
Travellers' Choice 2024
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
Détails
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En savoir plus
FOURCHETTE DE PRIX
20,00 $-75,00 $
CUISINES
Française, Canadienne
Régimes alimentaires spéciaux
Convient aux végétariens, Options sans gluten
repas, caractéristiques
Ce restaurant sert-il de bons repas végétariens?
4.5
837 avis
Excellent
493
Très bien
240
Moyen
62
Médiocre
24
Horrible
18
Yannick B
9 contributions
mai 2024 • family
Le St-Malo, c'est comme un bon film qu'on a regardé la veille. Le lendemain, on se dit: 'Maudit que c'était bon'. Tous, autant que nous étions, avons adoré nos choix. Les légumes sont croquants, les assiettes sont généreuses, le goût est exquis. Quant à moi, le boudin noir est un incontournable. Le carpacio en entrée est excellent. Et que dire de leurs moules dodues et tendres et leurs frites savoureuses.
Rédigé le 19 mai 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Philippe Racine
Merci beaucoup pour ce beau message ❤️
Rédigé le 19 juin 2024
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FellowTraveler359793
Ottawa3 contributions
avr. 2024 • family
Excellent service! Florence est très sympathique et nous a donné de bons conseils avec le menu. Nous avons eu un très bon repas!
Rédigé le 7 avril 2024
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Philippe Racine
Nous lui ferons le message nous sommes ravis de vous avoir rendu heureux!! Au plaisir!!
Rédigé le 17 avril 2024
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Cne Cha
3 contributions
févr. 2024 • family
Ambiance chaleureuse, cuisine de caractère et généreuse.
Plats traditionnels parfaitement réalisés, service avec le sourire.
A refaire
Rédigé le 10 février 2024
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Philippe Racine
Merci beaucoup pour votre message au plaisir de vous revoir bientôt!!
Rédigé le 12 mars 2024
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Explorer34900899682
1 contribution
janv. 2024 • couples
Nous adorons ce resto… été comme hiver ! Le service est toujours excellent…..et la cuisine est incroyable!😍
Rédigé le 1 janvier 2024
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Philippe Racine
Merci beaucoup pour ce fabuleux commentaire!
Rédigé le 11 janvier 2024
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janieclaude
Shawinigan159 contributions
déc. 2023 • friends
Merveilleux moment entre amis Sylvie et Yvon Janie et claude
Ce restaurant dans un décor ancestral aux allures de magie, de beauté !
Nous offre une qualité exceptionnel de repas digne des grands chefs!!!
Nous y avons pris un premier repas le vendredi 8 déc
Agréablement surpris par la qualité de notre repas et l’ambiance nous y sommes retournés le dimanche 10 déc
Ce bistro nous offres un ambiance magique , des repas gastronomique et pour couronner le tout ,les chefs viennent nous rencontrer et prendre le temps de vérifier si tout est parfait !!! Nous avons eu la chance d’avoir eu un service exemplaire par notre serveur Zachary ,jeune homme très professionnel et attentif a nos besoins!
Merci Infiniment Zachary pour ton accueil et merci a
nos deux chefs Phillipe et Phillipe qui sont non seulement
des maîtres en cuisine mais aussi des hôtes exceptionnelle
Repas du 8 : repas pour deux le ragoût de fruits de mers
Repas pour deux le poulet au beurre
Oufffff le ciel !!!!!!!
Repas du dimanche 10 déc : entrées de poutine au canard
Repas principal « joue de bœuf »
Mon dieu sublime ouffffff
Et pour terminer un dessert qui par sa contenance et tellement garni et bon
que a 4 personnes nous n avons pu le terminer !!!!!
Sublime en tout points !!!!!!!
Rédigé le 13 décembre 2023
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Philippe Racine
Merci de tout cœur pour ce délicieux commentaire! Au plaisir de vous revoir prochainement! Nous vous souhaitons un joyeux temps des fêtes ❤️
Rédigé le 14 décembre 2023
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Stephane L
Québec (ville)36 contributions
nov. 2023 • couples
J’utilise beaucoup Tripadvisor’s en voyage mais toujours avec prudence. J’ai été rarement déçu!
Je suis de la Ville de Québec et je vais à l’occasion au Bistro St-Malo.
Je peux recommander cet endroit sans aucune hésitation. J’ai toujours d’agréables expériences.
Les plats sont généreux. Rapport qualité prix exceptionnel à mon avis!
Un service remarquable et attentionné dans un décor européen. Ce resto est synonyme de passion et de savoir faire. Si vous avez l’occasion de parler avec Philippe propriétaire alors vous allez comprendre ce que signifie la passion d’être un restaurateur pour cet homme!
Ce resto est très bien situé. Stationnements disponibles près de l’établissement.
Vous avez le goût d’une petite balade en amoureux dans les rues du Quartier du Petit Champlain de la Ville historique de Québec alors vous êtes au bon endroit. Le majestueux Fleuve St Laurent est a quelques minutes à pieds! De toute façon vous aurez besoin de marcher un peu après votre repas car j’ai écrit précédemment que les plats sont généreux!
Bonne visite et bon repas. Vous ne serez pas déçu!
Rédigé le 11 novembre 2023
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Philippe Racine
Merci beaucoup pour ce fabuleux commentaire ça fait chaud au cœur de lire ça ! Au plaisir de vous recevoir de nouveau ❤️
Rédigé le 3 décembre 2023
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CocoandLouis
Toronto12 contributions
sept. 2023 • friends
Nous avons choisi Bistro Saint-Malo pour notre réception de mariage.
Wow ! Philippe et son équipe ont été extraordinaire – plein de petites attentions pour nous et nos invités.
La bouffe, OMG, délicieuse. Nous avons adoré, nos invités ont adoré.
Que vous sortiez dîner ou organisiez un événement, allez au Bistro Saint-Malo ! Notre resto préféré à Québec.
Gros merci à Philippe et l’équipe pour une superbe et mémorable soirée.
A bientôt !
xo
Dave et Anne
Rédigé le 8 septembre 2023
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Philippe Racine
Merci a vous d'avoir célébrer votre amour chez nous en espérant encore beaucoup d'autres soirées avec vous ! Vous êtes des personnes tout simplement ADORABLES ! Merci encore ❤
Rédigé le 9 septembre 2023
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Gilles F
Québec (ville)23 contributions
sept. 2023 • friends
Avec nos amis, nous avons dégusté des excellents plats servis avec une grande gentillesse par Andréa, qui a su nous faire passer un excellent moment à ce restaurant. Boudin et joue de bœuf tout simplement délicieux. Endroit très agréable et romantique pour notre repas d’anniversaire bientôt ! Encore merci Andréa pour les milles et une attention envers nous.
Rédigé le 6 septembre 2023
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Philippe Racine
Merci beaucoup pour ce beau commentaire nous ferons le message a Andréa au plaisir de vous revoir bientôt !
Rédigé le 9 septembre 2023
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pb
2 contributions
août 2023 • couples
Tartare de boeuf qui n’avait aucune saveur , la viande de boeuf avait l’air cuite , les petites tranches de pain rôties servis avec ce tartare étaient très dures et rancies comme si c’étaient les restants de la veille!
Aussi, je n’avais jamais mangé une cuisse de canard confite aussi rouge, ce n’était vraiment pas appétissant!
Ce qui a été aussi très désagréable dans ce restaurant a été de voir l’assistant-chef avec la ceinture de son pantalon en bas des fesses qui laissait apparaître sa bobette bleu-royal !!
Donc, à part les bobettes ,il n’y avait rien de royal dans ce bistro!
Rédigé le 26 août 2023
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Philippe Racine
Merci pour ce charmant commentaire !! La cuisse de canard est cuite sous vide pendant 20 hrs du a cette cuisson il est normal qu'elle reste rosée et tendre contrairement de la cuisson au four qui la rend sèche et grise pour ce qui est des croûton ils sont frais du jour et le tartare nous pouvons concevoir qu'il ne vous ait pas plus mais vous savez il y a une façon poli et respectueuse de dire les choses et nous voyons que l'éducation vous fait grand défaut nous vous envoyons tout l'amour possible et vous souhaitons bonne chance pour votre vie future ❤
Rédigé le 27 août 2023
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Cédric
Cavaillon23 contributions
août 2023 • family
Très bonne cuisine, avec un très bon service et des assiettes copieuse dans une ambiance très agréable avec d anciennes chansons Française
Rédigé le 14 août 2023
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Philippe Racine
Merci beaucoup !
Rédigé le 27 août 2023
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Pierre1949
Laval46 contributions
août 2023 • couples
Nous y allons depuis déjà plusieurs années et sommes toujours aussi satisfaits. Excellente nourriture, excellent service. On y retourne.
Rédigé le 6 août 2023
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Philippe Racine
Merci beaucoup au plaisir de vous revoir !
Rédigé le 27 août 2023
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Melanie
Lévis1 contribution
mai 2023 • couples
Tout était bon : l'ambiance, le service, la nourriture et la boisson. Merci au chef Phil qui faisait exceptionnellement le service! Nous reviendrons !!
Rédigé le 26 mai 2023
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Philippe Racine
Merci beaucoup ! Au plaisir de vous revoir !
Rédigé le 2 août 2023
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Jean-Guy B
Chicoutimi2 contributions
mai 2023 • couples
Tout ce qu'il y a sur le menu est absolument délicieux. Mets réconfortants d'inspiration bistro Parisien avec un fond de musique française classique.
Très bon service ❤️
Rédigé le 18 mai 2023
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Philippe Racine
Merci de tout coeur pour ce beau commentaire !!
Rédigé le 2 août 2023
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Camper60391574352
Québec (ville)4 contributions
mai 2023 • friends
J étais accompagnée d une amie qui habite Montréal et toute les deux sommes du même avis . Premièrement nous avons été acceuillie par Andréa Très gentille professionnelle et très claire dans ses explications.Excellent service .Et que dire des chefs en cuisine tout ce que nous avons dégusté était excellent gouteux et très belle présentation .Nous avons adorée notre expérience et nous y reviendrons assurément .Bravo a toute l équipe
Rédigé le 14 mai 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Linda T
Québec (ville)46 contributions
mai 2023 • friends
Une belle découverte. Nourriture excellente! Ce que j'ai tout particulièrement apprécié l'ambiance et un propriétaire qui nous a expliqué l'histoire du restaurant.
Rédigé le 14 mai 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Philippe Racine
Merci beaucoup c'est un plaisir pour moi et mon équipe de pouvoir vous faire voyager avec notre cuisine et notre histoire à la prochaine fois !
Rédigé le 24 mai 2023
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