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Restaurant Initiale

) No 2 sur 1 226 Restaurants à Québec (ville) $$$$ Européenne, , Française
54 rue St-Pierre, Québec (ville), Québec G1K 3Z9, Canada
+1 418-694-1818
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Résumé
  • Excellent88%
  • Très bien7%
  • Moyen3%
  • Médiocre1%
  • Horrible1%
Fermé
Toute heure
CUISINES
Européenne, Canadienne, Française, Produits végétariens, Options sans gluten
PRIX
$$$$
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
EMPLACEMENT
54 rue St-Pierre, Québec (ville), Québec G1K 3Z9, Canada
Tous les détails
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • D'autres langues

1 - 10 de 287 avis

Avis écrit le Il y a 3 jours par mobile

Une de mes plus belles expériences culinaires au Québec. Le chef Lebrun est un passionné et cela se ressent lorsque l'on déguste ses plats d'une finesse extraordinaire. Pour se faire plaisir et découvrir une cuisine et un accueil hors du commun, il ne faut pas...Plus

Merci, Emilie P
Avis écrit le Il y a une semaine par mobile

Excellent restaurant de haut de gamme,idéal pour une dégustation.Son menu dégustation de plus de 5 couvert,pairé avec les vins,est un délice pour le palais. Le service au table est exceptionnel mais les portions sont menus. Le decor est enchanteur,au porte du quartier petit Champlain et...Plus

Merci, Jacques L
Avis écrit le Il y a 2 semaines

Ça faisait longtemps qu'on voulait se payer ce resto et on l'a fait. Un des meilleurs à Québec. La soirée a été parfaite, la nourriture, le vin, le service, tout était merveilleux.

Merci, davidchose
Avis écrit le Il y a 3 semaines par mobile

Nous nous sommes rendu en famille, dans cet établissement. Tout y est parfait de l'amuse bouche au café, le service génial. Le lieu est très calme et joliment décoré. Les repas du midi sont très abordable. Nous y reviendrons sans nul doute.

Merci, Telemark7473
Avis écrit le 11 juin 2017 par mobile

Dîner du 4 mai 2017 De la mise en bouche j'uqu'au dessert tout est parfait. Dans le menu dégustation les plats s'enchaînent à la perfection. Fraîcheur,cuisson,présentation et goût sont au rendez-vous. J'y ai passé un très agréable moment entouré d'un personnel bienveillant et sympathique .

Merci, llorenspatrice
Avis écrit le 1 juin 2017

On y était l'an dernier à la même date et on indiquait que ce serait le seul restaurant classé par G et M à Québec. C'est fait et ça continue ! Le service est sympathique et efficace. Le service de vin est excellent. Le déplacement...Plus

1  Merci, guylegault
Avis écrit le 22 mai 2017

Si vous désirez découvrir une cuisine vraimenbt différente je vous suggère de visiter ce restayrant qui saura vous plaire tant par sa carte de plats raffinés que diversifiés. De plus c'est un endroit très agréable pour son accueil et son service. Vraiment à découvrir pour...Plus

Merci, MichelHT
Avis écrit le 30 avril 2017 par mobile

Seconde semaine de Québec Exquis et c'est vers l'Initiale que nous nous dirigeons, ma petite sœur dont c'est l'anniversaire aujourd'hui, mon conjoint et moi. L'Initiale: beau décor, accueil de premier ordre, service courtois et distingué, la grande classe quoi. On nous dit que c'est encore...Plus

2  Merci, Manon W
Avis écrit le 30 avril 2017

Expérience sans failles à tous les niveaux! Un accueil et un service incomparable et royal de l'accueil à la sortie! Ce restaurant est membre de l'association relais & chateaux et laissez-moi vous dire que tout fut exceptionnel , personnel très discret et professionnel. Pour ce...Plus

Merci, mikeQuebecCity
Avis écrit le 26 avril 2017 par mobile

Accueil impeccable et courtois. Une ambiance feutrée et musique douce. Service discret. Cuisine du terroir haut de gamme. Excellent choix de vins. À essayer sans hésitation. J'y retournerai avec grand plaisir.

Merci, Ptitnouveau
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Questions et réponses
Annie534231
14 mai 2016|
Réponse Afficher 2 toutes les réponses
Réponse de Restaurant_Initiale | Représentant de l'établissement |
Certainement, nous aviser à l'avance de ses allergies
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
39 $ US - 110 $ US
Repas
Souper
Caractéristiques du restaurant
Places assises, Service en salle, Stationnement disponible, Parking dans la rue, Sert de l'alcool, Bière et vin, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Réservations, Salle privée, Accessible en fauteuil roulant, Bar complet
Conseillé pour
Grandes occasions, Cuisine locale, Réunions d'affaires, Romantique
Heures d'ouverture
mardi
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
mercredi
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
jeudi
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
vendredi
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
samedi
17:30 - 21:00
Coordonnées et emplacement
  • Adresse : 54 rue St-Pierre, Québec (ville), Québec G1K 3Z9, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Québec (ville)
  • Numéro de téléphone : +1 418-694-1818
  • Adresse courriel
Description
À 3 minutes du réputé Château Frontenac, en plein cœur du Vieux-Québec, découvrez la fine cuisine de cet établissement, un incontournable de la haute gastronomie, digne des grandes tables du monde. Membre Grand Chef Relais & Chàteaux, 5 diamants CAA/AAA, récipiendaire Gault & Millau et plusieurs autres.
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