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Restaurant Initiale

54 rue St-Pierre, Québec (ville), Québec G1K 3Z9, Canada
+1 418-694-1818
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Résumé
  • Excellent88%
  • Très bien7%
  • Moyen3%
  • Médiocre1%
  • Horrible1%
Fermé
Toute heure
CUISINES
Européenne, Canadienne, Française, Options sans gluten, Produits végétariens
PRIX
$$$$
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
EMPLACEMENT
54 rue St-Pierre, Québec (ville), Québec G1K 3Z9, Canada
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Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
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1 - 10 de 295 avis

Avis écrit le Il y a 6 jours

Nous avons eu la chance de visiter dernièrement ce grand restaurant de Québec. Un décor agréable, une musique douce pour créer une belle atmosphère. Tout était en place pour passer une belle soirée..L`acceuil et le service sont excellents. Le contact avec la sommelliere fut très...Plus

Merci, Guy H
Avis écrit le Il y a 2 semaines par mobile

L'une de mes meilleures expériences. Acceuil chaleureux, aliments frais, cuisine exquise, service réglé au quart de tour. Recommande sans réserve.

Merci, Jocelyn B
Avis écrit le 9 août 2017

Véritable expérience culinaire hors du commun, cuisine inventive et innovatrice. Optez pour l'accord mets vins proposé par leurs conseillers experts, vous ne le regretterez pas. Le service est attentionné, personnalisé et surtout pas envahissant. Le nec plus ultra de Québec... Pour la qualité globale le...Plus

Merci, genibati
Avis écrit le 24 juillet 2017

Effectivement l'accueil et le service sous l'œil attentif de Mme Leclerc est impeccable. À certains égards un peu pompeux. Magnifique décor épuré des plats spéciaux pour chaque mets. Comme la loi du "palais" n'est pas la même pour tous ce n'est pas toujours heureux les...Plus

2  Merci, Soleil060
Avis écrit le 21 juillet 2017 par mobile

Restaurant exemplaire. Accueil chaleureux. Très probablement la meilleure table de Québec. Chaque plat avait ses particularités gustatives et ses saveurs. Personnel professionnel et très accueillant. Un grand moment gastronomique. Excellent rapport qualité prix n'est pas à négliger. Très belle carte de vins. En résumé, je...Plus

1  Merci, Andre C
Avis écrit le 20 juillet 2017 par mobile

Décor épuré, accueil chaleureux, service impeccable. De l'amuse bouche au dessert... le menu gastronomique est à privilégier... tout est goûteux et bien présenté...les produits du terroir sont mis en valeur. Le foie gras poêlé est sans contredit le meilleur jamais mangé. Marie Andrée la sommelière...Plus

1  Merci, Corlac
Avis écrit le 18 juillet 2017 par mobile

Une de mes plus belles expériences culinaires au Québec. Le chef Lebrun est un passionné et cela se ressent lorsque l'on déguste ses plats d'une finesse extraordinaire. Pour se faire plaisir et découvrir une cuisine et un accueil hors du commun, il ne faut pas...Plus

1  Merci, Emilie P
Avis écrit le 12 juillet 2017 par mobile

Excellent restaurant de haut de gamme,idéal pour une dégustation.Son menu dégustation de plus de 5 couvert,pairé avec les vins,est un délice pour le palais. Le service au table est exceptionnel mais les portions sont menus. Le decor est enchanteur,au porte du quartier petit Champlain et...Plus

1  Merci, Jacques L
Ceci est la traduction d'un avis rédigé en anglais. Voir l'original
Avis écrit le 10 juillet 2017

Merveilleux repas, toutes les petites attentions soit en bouchée, mets exquis et surtout petite attention des propriétaires cadeau d'hôte, un service impeccable. . . . Restaurant à essayer sans faute, très belle expérience culinaire. À ne pas manquer à Québec. . .

Merci, dbelleau
Avis écrit le 2 juillet 2017

Ça faisait longtemps qu'on voulait se payer ce resto et on l'a fait. Un des meilleurs à Québec. La soirée a été parfaite, la nourriture, le vin, le service, tout était merveilleux.

Merci, davidchose
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Questions et réponses
Annie534231
14 mai 2016|
RéponseAfficher 2 toutes les réponses
Réponse de Restaurant_Initiale | Représentant de l'établissement |
Certainement, nous aviser à l'avance de ses allergies
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
89 $ US - 129 $ US
Repas
Souper
Caractéristiques du restaurant
Places assises, Service en salle, Stationnement disponible, Parking dans la rue, Sert de l'alcool, Bière et vin, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Réservations, Salle privée, Accessible en fauteuil roulant, Bar complet
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Cuisine locale, Grandes occasions, Romantique
Heures d'ouverture
mardi
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
mercredi
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
jeudi
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
vendredi
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
samedi
17:30 - 21:00
Coordonnées et emplacement
  • Adresse : 54 rue St-Pierre, Québec (ville), Québec G1K 3Z9, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Québec (ville)
  • Numéro de téléphone : +1 418-694-1818
  • Adresse courriel
Description
À 3 minutes du réputé Château Frontenac, en plein cœur du Vieux-Québec, découvrez la fine cuisine de cet établissement, un incontournable de la haute gastronomie, digne des grandes tables du monde. Membre Grand Chef Relais & Chàteaux, 5 diamants CAA/AAA, récipiendaire Gault & Millau et plusieurs autres.
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