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Restaurant Initiale

Certificat d'Excellence
$$$$
Européenne, Canadienne, Française
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Comment s'y rendre
54 rue St-Pierre, Québec (ville), Québec G1K 3Z9, Canada
+1 418-694-1818
dimanche
Fermé
Heures :
mar. - ven. 11:30 - 13:30
mar. - sam. 17:30 - 21:00
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538 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus
Trié par : français
Quebec, Canada
Auteur de niveau
4 avis
Avis écrit le Il y a une semaine

Excellent restaurant, on propose des mets originaux et délicieux. Service impeccable avec des gens très sympathique.

Utile?
Merci, Danielle209
Arlon, Belgique
Auteur de niveau
109 avis
73 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 50 votes utiles
Avis écrit le Il y a 2 semaines par mobile

Voila un bon moment que je n étais plus passé a Quebec et je revais de retourner manger dans cette belle maison. Chose faite. C etait comme toujours parfait du debut a la fin. Aucune fausse note, service soigné et sans faute. Le gault & Millau ne s est pas trompé dans son evaluation ! Félicitations !

Utile?
Merci, Christophe D
Québec
Auteur de niveau
24 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votes utiles
Avis écrit le Il y a 4 semaines

TRES TRES TRES BON, vraiment il est un incontournable pour les amateurs de bonne table, bon choix de vin et personnel très gentil

Utile?
1 Merci, Guillaume T
Québec (ville), Canada
Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
Avis écrit le 13 mars 2017

Cuisine moderne et raffinée, service impeccable. Évidemment pas donné, mais la qualité a un prix et, à l'Initiale, il se justifie.

Utile?
Merci, DenisCJ
2 avis
Avis écrit le 13 mars 2017

La cuisine de l'initiale est raffinée, goûteuses et surprenante. Une expérience culinaire extraordinaire...

Utile?
Merci, 188andr_t
Québec (ville), Canada
Auteur de niveau
50 avis
18 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 33 votes utiles
Avis écrit le 13 février 2017

Aller manger à l'Initiale constitue toute une expérience culinaire! Le service, tout en étant discret, est courtois et très attentionné! On a été reçues comme des reines! La nourriture est sublime! Les portions sont parfaites! L'atmosphère est feutrée et très agréable! Il n'y a absolument rien à redire! 5 étoiles pour ce restaurant!

Utile?
Merci, Michele072
Québec (ville), Canada
Auteur de niveau
4 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
Avis écrit le 13 février 2017

La nourriture est vraiment à tomber par terre! Un vrai délice! Je ne suis pas une fan de l'agneau et mon cousin m'a fait goûter à son plat et c'était simplement exquis! Pour ma part, c'était la première fois que je mangeais des riz de veau et c'était également très bon! Le prix en vaut vraiment la peine. Seul bémol,... Plus 

Utile?
Merci, foodiesqc
Québec (ville), Canada
Auteur de niveau
10 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
Avis écrit le 13 février 2017

Ma conjointe et moi sommes allé à l'Intiale pour notre souper de St-Valentin. Nous avons été comblé. Le souci du détail est présent, et ce à tous les niveaux. D'une part, le service, très professionnel mais également cordial, ce qui fait que l'on s'y sent à l'aise. D'autre part, la qualité de tous les plats dégustés était au rendez-vous. Tout... Plus 

Utile?
Merci, EricR1965
Montreal
Auteur de niveau
22 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votes utiles
Avis écrit le 22 janvier 2017

Aller à l'Initiale est un pèlerinage. Il est devenu notre restaurant fétiche à Québec, Oui il est dispendieux, mais les plats sont divins, bien structurés et surprenant à chaque étape de notre repas. Le personnel est extraordinaire, et nous sommes ébahis de notre expérience culinaire. Nous ne pouvons que recommander ce fabuleux restaurant qui mérite grandement tous ses lauriers et... Plus 

Utile?
1 Merci, ContariniMontreal
Quebec
Auteur de niveau
20 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 32 votes utiles
Avis écrit le 21 janvier 2017

Les propriétaires de cet établissement ont compris ce qu’est une expérience client. De l’entrée à la sortie le service frise la perfection, pour moi du moins c’est le meilleur que j’ai eu à vie et de loin. Une cuisine créative, raffinée, subtile et moderne avec des présentations soignées qui relève de l’art. Une cuisine très actuelle qui contraste avec une... Plus 

Utile?
1 Merci, JG_gosouth

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    5 sur 5 bulles
    Service
    5 sur 5 bulles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 sur 5 bulles
    Ambiance
    4,5 sur 5 bulles
Prix moyens
36 $ US - 103 $ US
Cuisine
Européenne, Canadienne, Française
Repas
Souper
Caractéristiques du restaurant
Places assises, Service en salle, Stationnement disponible, Parking dans la rue, Sert de l'alcool, Bière et vin, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Réservations, Salle privée, Accessible en fauteuil roulant, Bar complet
Conseillé pour
Cuisine locale, Grandes occasions, Réunions d'affaires, Romantique
Heures d'ouverture
mardi
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
mercredi
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
jeudi
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
vendredi
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
samedi
17:30 - 21:00
Coordonnées et emplacement
  • Adresse : 54 rue St-Pierre, Québec (ville), Québec G1K 3Z9, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Québec (ville)
  • Numéro de téléphone : +1 418-694-1818
Description
Un environnement de 40 places, sobre et classique aux teintes harmonieuses, souligne et rehausse cette architecture distinctive qui vous plonge dans une douce et calme atmosphère

Questions et réponses

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7 questions
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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse?

À proximité : Restaurant Initiale