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Restaurant Initiale

54 rue St-Pierre, Québec (ville), Québec G1K 3Z9, Canada
+1 418-694-1818
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Résumé
  • Excellent88%
  • Très bien7%
  • Moyen3%
  • Médiocre1%
  • Horrible1%
Fermé
Toute heure
CUISINES
Européenne, Canadienne, Française, Options sans gluten, Produits végétariens
PRIX
$$$$
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
EMPLACEMENT
54 rue St-Pierre, Québec (ville), Québec G1K 3Z9, Canada
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Note attribuée
Type de voyageur
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1 - 10 de 303 avis

Avis écrit le Il y a 2 semaines

Situé dans une ancienne banque et à la fois dans un édifice emblématique, ce restaurant mérite un arrêt tant par le choix du menu que par la courtoisie du personnel

Merci, Coyote007
Avis écrit le Il y a 3 semaines

Tout est parfait dans ce grand restaurant de Québec : l'accueil, le service aux tables, le décor, l'ambiance et surtout la haute cuisine régionale québécoise.

Merci, Jaouimet
Avis écrit le Il y a 4 semaines

tres bon restaurant avec de tres bon et tres beaux petits plats accueil et table exeptionnel il y a de la recherche

Merci, _lefebvre_dany
Avis écrit le 17 octobre 2017

Menu de dégustation du soir très BEAU mais avec quelques petites fausses notes comme la cuisson du foie gras un peu juste, agneau un peu dur, salade avant-dessert un peu fade. Mais c’est de la ‘critique’ à très haut niveau en raison du prix (comptez...Plus

Merci, VVM-VOP
Avis écrit le 2 octobre 2017

J'avais le privilège d'être accompagné par une concierge du Fairmont Château Frontenac et nous avons été reçus avec le tapis rouge par le Chef cuisinier lui-même. Accueil et table tout à fait exceptionnels.

1  Merci, Michel Morissette
Avis écrit le 2 octobre 2017 par mobile

Expérience épicurienne incroyable, nouvelles saveurs, y’a de la recherche. Ma femme voulait du thé glacé, il n’y en avait pas, alors ils en ont fait, super service, à essayer!

Merci, 956regisd
Avis écrit le 2 octobre 2017

Atmosphère feutrée, service impeccable, des plats sublimes et un véritable régal pour les yeux car les assiettes sont de véritables tableaux...

Merci, stephanlaroche
Avis écrit le 21 septembre 2017 par mobile

Cadre très confortable avec un accueil très prévenant et agréable . La cuisine est extrêmement fine , le chef jouant sur les saveurs originales à partir des meilleurs ingrédients de l’Est du Canada. On se régale tout au long du repas. Une des meilleures adresses...Plus

Merci, Arcaparis
Avis écrit le 15 septembre 2017

Nous avons eu la chance de visiter dernièrement ce grand restaurant de Québec. Un décor agréable, une musique douce pour créer une belle atmosphère. Tout était en place pour passer une belle soirée..L`acceuil et le service sont excellents. Le contact avec la sommelliere fut très...Plus

2  Merci, Guy H
Avis écrit le 6 septembre 2017 par mobile

L'une de mes meilleures expériences. Acceuil chaleureux, aliments frais, cuisine exquise, service réglé au quart de tour. Recommande sans réserve.

1  Merci, Jocelyn B
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Questions et réponses
Annie534231
14 mai 2016|
RéponseAfficher 2 toutes les réponses
Réponse de Restaurant_Initiale | Représentant de l'établissement |
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
85 $ US - 124 $ US
Repas
Souper
Caractéristiques du restaurant
Places assises, Service en salle, Stationnement disponible, Parking dans la rue, Sert de l'alcool, Bière et vin, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Réservations, Salle privée, Accessible en fauteuil roulant, Bar complet, Accepte les cartes de crédit
Conseillé pour
Grandes occasions, Romantique, Cuisine locale, Réunions d'affaires
Heures d'ouverture
mardi
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
mercredi
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
jeudi
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
vendredi
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
samedi
17:30 - 21:00
Coordonnées et emplacement
  • Adresse : 54 rue St-Pierre, Québec (ville), Québec G1K 3Z9, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Québec (ville)
  • Numéro de téléphone : +1 418-694-1818
  • Adresse courriel
Description
À 3 minutes du réputé Château Frontenac, en plein cœur du Vieux-Québec, découvrez la fine cuisine de cet établissement, un incontournable de la haute gastronomie, digne des grandes tables du monde. Membre Grand Chef Relais & Chàteaux, 5 diamants CAA/AAA, récipiendaire Gault & Millau et plusieurs autres.
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