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Le Saint-Amour

Réclamé

Évaluation et avis

Prix Travelers' ChoiceLauréat 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
37 $ US - 42 $ US
CUISINES
Française, Canadienne
Régimes alimentaires spéciaux
Produits végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
Voir tous les détails
repas, caractéristiques, à propos

Emplacement et coordonnées

Menu

vegetable cream soup
balsamic reduction, fresh chives
game meat terrine
carrot & onion confit, gribiche sauce
10.
veal tataki
truffle​ oil & porcini espuma extra
11.
duck foie gras terrine, brioche bread
purees of abricot, blueberry, peach & blackcurrant, apple & fir extra
18.
1608 cheese & fresh chives omelette
market greens
25.
fundy bay salmon
confit fennel herbed rice pilaf, virgin vinaigrette
27
veal striploin
crispy​ potato & melting 1608 cheese, port wine sauce
27
duck leg confit
crispy cabbage & bacon roll, sweet potato purée, rosemary jus
32
herb crusted beef filet mignon
vegetable & potato stack, five pepper & cognac sauce
33
gaspesien tuna steak
furikake, forbiddon black rice, red butter sauce
34.
red deer steak
blue potatoes sauteed in foie gras fat, indiginous berries meat jus
saint-amour sweet fantasy
Avis (1 444)
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723 résultats
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Type de voyageur
Période de l'année
Languefrançais
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1 - 10 de 723 avis
Avis écrit : Il y a une semaine par mobile

Ce restaurant est excellent excellent excellent un décor magnifique un service impeccable une excellente cave à vin et cave à vin très très bien fourni et varié Les plats sont exquis le mélange d’épice est fabuleux Si vous passez dans la ville de Québec vous...Plus

Date de la visite : avril 2019
Merci, CANARDO55
Saint-Amour_Brigade, Guest Relations Manager de Le Saint-Amour, a répondu à cet avisRéponse envoyée Il y a une semaine

Wow! Vos bons mots nous touchent sincèrement. Nous sommes vraiment ravis de vous savoir comblé par votre expérience gastronomique au Saint-Amour. Ce serait un véritable plaisir de vous accueillir à nouveau! Marie-Pier, pour la brigade

Avis écrit : Il y a 3 semaines

Lors de notre visite hier midi, Marie-Claude et moi avons pu encore une fois apprécier l'excellence de ce restaurant. Une assiette dégustation de foie gras, un boeuf Strogonoff, un Parmentier de porc de même qu'une crème brûlée nous ont vraiment comblées. Nous y retournerons très...Plus

Date de la visite : mars 2019
Merci, Intervar
Saint-Amour_Brigade, Front Office Manager de Le Saint-Amour, a répondu à cet avisRéponse envoyée Il y a 2 semaines

Merci pour vos bons mots! Ils nous vont droit au coeur. Vous savoir comblé par votre expérience gastronomique au Saint-Amour nous rend sincèrement heureux. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt! Marie-Pier, pour la brigade

Avis écrit le 23 février 2019

Chaque visite au St-Amour est une expérience hors pair. La nourriture est extraordinairement délicieuse et bien présentée!

Date de la visite : novembre 2018
Merci, Martin B
Saint-Amour_Brigade, Guest Relations Manager de Le Saint-Amour, a répondu à cet avisRéponse envoyée 26 février 2019

Merci pour votre belle critique! Nous sommes heureux de savoir que vous ayez apprécié votre expérience gastronomique au Saint-Amour. Au plaisir de vous accueillir à nouveau! Marie-Pier, pour la brigade

Avis écrit le 5 février 2019

Nous avons fêté le réveillon du 31 dans ce restaurant - une expérience très moyenne ; nous étions entre amis (6) : la tranche de foie gras était si fine qu'on voyait à travers ; l'accord mets - fins désastreux ; le beaujolais était juste...Plus

Date de la visite : décembre 2018
Merci, Alain M
Saint-Amour_Brigade, Guest Relations Manager de Le Saint-Amour, a répondu à cet avisRéponse envoyée 6 février 2019

Nous sommes navrés de lire vos mots. Bien que certains points critiqués nous surprennent, nous prenons note de vos commentaires. En espérant vous accueillir lors d'une soirée sans thématique spéciale afin de vous faire vivre une nouvelle expérience gastronomique. Au plaisir! Marie-Pier, pour la brigade

Avis écrit le 13 janvier 2019

Une première visite il y a 35 ans, la dernière il y a plus de 10 ans... honnêtement j aurais du revenir bien avant, Montréal n’est pas si loin. Anniversaire de mon épouse avec mes beaux-parents, nourriture exceptionnelle, service et conseils d’un autre niveau... recommandation...Plus

Date de la visite : janvier 2019
Merci, Hilaire2009
Saint-Amour_Brigade, Guest Relations Manager de Le Saint-Amour, a répondu à cet avisRéponse envoyée 21 janvier 2019

Wow! Vos bons mots nous touchent. Nous sommes heureux de vous savoir comblé à chacune de vos visites au Saint-Amour. Il nous fera plaisir de vous faire vivre une nouvelle expérience gastronomique hors de l'ordinaire, lors de votre prochain passage à Québec. Bien cordialement, Marie-Pier,...Plus

Avis écrit le 16 décembre 2018

Ce soir. Menu magnifique. Que dire de plus. Félicitation à toutes cette belles équipes Menu et service impeccable Serveur connaissant leur cave à vin et suggestion à la hauteur des plats présentés Félicitation

Date de la visite : décembre 2018
Merci, Labrecque1234
Saint-Amour_Brigade, Guest Relations Manager de Le Saint-Amour, a répondu à cet avisRéponse envoyée 24 décembre 2018

Merci pour vos bons mots! Nous transmettrons vos félicitations à toute notre équipe. Au plaisir de vous recevoir à nouveau! Marie-Pier, pour la brigade

Avis écrit le 11 décembre 2018 par mobile

Bel endroit à découvrir et essayer. Nous avons pris le menu inspiration. La crémeuse de betteraves était extraordinaire ainsi que le dessert gourmandise: choux, crème pâtissière, chantilly au chocolat blanc WOW. Le plat principal était correct. Une belle soirée entre amis. Je veux y retourner...Plus

Date de la visite : novembre 2018
Merci, MaryleneT19
Saint-Amour_Brigade, Guest Relations Manager de Le Saint-Amour, a répondu à cet avisRéponse envoyée 24 décembre 2018

Merci pour vos bons mots! Nous sommes heureux d'avoir comblé votre palais. Au plaisir de vous accueillir à nouveau avec votre conjoint! Marie-Pier, pour la brigade

Avis écrit le 18 novembre 2018 par mobile

Excellent service! Excellent repas! Décoration plus que désuète.... Autrement c’était parfait!!!!! Merci

Date de la visite : novembre 2018
Merci, Melissajuli
Saint-Amour_Brigade, Guest Relations Manager de Le Saint-Amour, a répondu à cet avisRéponse envoyée 19 novembre 2018

Bonjour Vos excellents commentaires nous font grandement plaisir! Quant à la décoration, nous la voulons avec autant d'élégance et de style que que dans nos assiettes. Au plaisir de vous accueilir au Saint-Amour. Jérôme, pour la brigade

Avis écrit le 15 novembre 2018 par mobile

Quel beau restaurant! Service impeccable. D’ordinaire, je suis rarement impressionnée quand je vais au resto. Pas que ce n’est pas bon mais je me dis, sans vouloir me vanter, que j’en ferais autant à la maison car je suis une excellente cuisinière. Donc, j’y vais...Plus

Date de la visite : novembre 2018
Merci, louloup59
Saint-Amour_Brigade, Guest Relations Manager de Le Saint-Amour, a répondu à cet avisRéponse envoyée 19 novembre 2018

Bonjour Votre comparaison avec la cusisine de Colombre St-Pierre nous honore. Merci! Vos commentaires nous font grandement plaisir! Au plaisir de vous accueilir à nouveau au Saint-Amour. Jérôme, pour la brigade

Avis écrit le 12 novembre 2018 par mobile

Apres plusieurs visites, nous constatons qu il est selon nous le meilleur restaurant de Quebec! L exactitude des plats, saveurs, cuissons. Wow! Chapeau a toute l équipe et a bientôt!

Date de la visite : novembre 2018
Merci, Soleiltime
Saint-Amour_Brigade, Guest Relations Manager de Le Saint-Amour, a répondu à cet avisRéponse envoyée 13 novembre 2018

Bonjour Vos commentaires nous font grandement plaisir! Nous les partagerons sans faute avec toute l'équipe! Au plaisir de vous accueilir au Saint-Amour. Jérôme, pour la brigade

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Questions et réponses
Poser une question
alainbY7998FA
25 février 2017|
Réponse
Réponse de Saint-Amour_Brigade | Représentant de l'établissement |
Bonjour, notre menu Découverte est disponible au coût de 125$ par convive. Nos sommeliers sur place pourront travailler avec vous pour un accord personnalisé, on compte en moyenne entre 50$ et 70$ par personne pour... Plus
vote
alainbY7998FA
25 février 2017|
Réponse
Réponse de 971jos_s | A publié un avis sur cet établissement |
Si es esperar de tiempo no es mucho, el servicio es rápido, si es de expectativa, la verdad prepárate a una verdadera experiencia, pide la recomendación de quién te atienda, todos son expertos
votes
Google traduction
Suzy J
18 septembre 2016|
Réponse
Réponse de Saint-Amour_Brigade | Représentant de l'établissement |
Bonjour madame Suzy, Tous nos menus sont mis en ligne avec prix au saint-amour. Nous n'avons pas de code vestimentaire formel, nos invités se préparent normalement pour une style chic et décontracté. Au plaisir - La brigade
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