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Bistro Sous le Fort

Non réclamé

Évaluation et avis

Certificat d'ExcellenceLauréat 2015 - 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
15 $ US - 20 $ US
CUISINES
Française, Européenne, Canadienne
Régimes alimentaires spéciaux
Produits végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
Voir tous les détails
repas, caractéristiques

Emplacement et coordonnées

Menu

OUR TABLE D'HÔTE‏
Snails & Bacon Stew w/ Pastis
Or
Smoked Salmon Mousse on Croutons Seasoned w/ Capers & Cream Cheese
Or
Soup of the Day
Or
Fresh Salad
29.00
Ravioli Stuffed w/ Braised Beef, Creamy Garlic & Pistachios Sauce
31.00
Pork Fillet, Melted Brie Sauce & Granny Smith Apple Dices
33.00
Trout Fillet w/ a Velvety Shrimps Sauce, Perfumed w/ Ginger & Lime
LES ENTRÉES OUR TASTY APPETIZERS
11.00
Un Classique Depuis 12 Ans
Rillettes de canard et pistaches, confit d’oignons au cassis de l'ile irresistible since 12 years! Duck & pistachio rillettes, w/ onion jam.
12.00
Chaud Et Fondant
Fromage brie au porto ambré, miel de trèfle et pacanes (125 gr) melting & warm! Brie cheese flavoured w/ amber port, honey, topped w/ pecans.
12.00
Nouveau
Croustillant au‏ ris de veau et champignons sauvages new! Calf sweetbreads & wild mushrooms fried spring roll.
10.00
à Essayer
Egg rolls de canard et raisins sultana (2), sauce au miel et gingembre a taste to discover! Egg rolls w/ duck meat, raisins w/ honey & ginger sauce.
8.00
Salade
Verdurette, vinaigrette à l'érable tossed-up green salad, served w/ maple dressing.
12.00
Fait Maison
Crevettes tempura (5), aïoli citronné homemade! Shrimps “tempura style” w/ aïoli dip.
9.00
Tartine De Cheddar
Fort, amandes, compote de figues et pommes crouton w/ old cheddar, almonds, apple & fig puree.
28.00
à Partager
Assiette plaisir (rillettes de canard et pistaches, cheddar fort, camembert, terrine, poêlon de brie au porto ambré, salade, confit d’oignons, moutarde et cornichons) to share! Pleasure plate (duck & pistachio rillettes, camembert cheese, cheddar cheese, terrine, melted brie cheese w/ amber port, salad, onion jam).
7.00
Soupe
à l'oignon à la griffon rousse gratinée au fromage suisse french onion soup w/ swiss cheese.
3.00
Baguette à L'Ail
Garlic bread.
LE VÉGÉ VEGETARIAN‏
19.00
Pâte Fraîche Végétarienne
2 manicotti au ricotta et épinards, sauce rosée et fromage suisse vegetarian pasta! 2 manicotti w/ ricotta cheese & spinach, tomato sauce & swiss cheese.
15.00
Nouveau
Quiche aux poireaux, fromage de chèvre et pistaches new! Quiche w/ leeks, goat cheese & pistachios.
LA SANDWICHERIE OUR SANDWICHES
Tous les sandwichs sont servis avec frites et salade all ou sandwiches are served w/ french fries & salad.
14.00
Burger Du Bistro
6 onces de boeuf, fromage suisse, laitue, tomate et sauce maison bistro burger…6 ounces beef burger, swiss cheese, lettuce, tomato & special sauce.
16.00
Nouveau
Burger d'agneau et fromage de chèvre, oignon rouge, laitue, tomate et sauce maison new! Lamb burger & goat cheese, red onion, lettuce, tomato & special sauce.
15.00
à Essayer
Burger de wapiti avec camembert, oignon rouge, laitue, tomate et sauce maison to try! Elk burger w/ camembert cheese, red onion, lettuce, tomato & special sauce.
16.00
Baguette De Rillettes De Canard
Et pistaches, camembert, confit d'oignons et laitue duck rillettes & pistachio sandwich, camembert cheese, onion jam & lettuce in a baguette.
5.00
Cornet De Frites
5.00
French Fries
LES CANARDISES OUR DUCK PLATE‏
38.00
Le Meilleur De Nous-Mêmes
Une assiette incluant une cuisse de canard confite, une saucisse de canard, pommes et cidre, un egg roll de canard et raisins, rillettes de canard et pistaches, servi avec frites, salade et sauce moutarde de meaux
Our Combo Plate
Our duck products include confit, duck sausage, egg roll w/ raisins, rillettes w/ pistachios, served w/ fries, salad & mustard sauce.
LES PLATS VEDETTES OUR FAVORITES
22.00
Boeuf De L'Ouest Aa
Steak et frites, sauce au poivre noir (8 onces) steak & fries w/ black pepper sauce.
25.00
Tendres Et Savoureuses
Côtes levées à la root beer et au gingembre tender & tasty! Spare ribs, root beer & ginger glaze.
36.00
Notre Terre Et Mer
Filet mignon de 6 once set 5 crevettes grillées, sauce poivre et beurre citron our surf & turf! Beef filet mignon & shrimps (5), served w/ pepper sauce & lemon butter.
27.00
Notre Spécialité
Ris de veau aux pleurotes our specialty! Calf sweetbreads w/ oyster mushrooms in a creamy sauce.
26.00
Un Classique Depuis 12 Ans
Les deux cuisses de canard confites a classic since 12 years! Two preserved duck legs.
19.00
Enfin De Retour
Salade tiède‏ de suprême de poulet, canneberges et suprêmes d'oranges, vinaigrette à l'érable luke warm chicken breast on salad, cranberries & oranges w/ our maple dressing.
28.00
à Découvrir
Médaillon de cerf rouge des appalaches (5 onces), sauce au vinaigre de bleuets to try! Red deer medallion (venison), blueberry sauce.
LES POISSONS FROM THE SEA‏
22.00
Filet De Saumon De L’Atlantique
(6 onces), sauce aux trois zestes et ciboulette salmon fillet from atlantic w/ leek & citrus creamy sauce.
18.00
Fait Maison
Fish’n chips maison (morue), servi avec frites, salade et sauce tartare home style! Fish’n chips (cod) served w/ french fries, salad & tartare sauce.
PLAISIRS SUCRÉS SWEET TOOTH
Nos desserts sont tous faits maison avec amour. Made w/ love
7.00
Un Pur Délice
Crème brûlée au « dulce de leche delicious! “Dulce de leche” crème brûlée.
7.00
Gâteau Au Chocolat Au Lait
Et sauce chaude tout aussi chocolatée chocolate milk cake w/ our decadent hot chocolate sauce.
7.00
Notre Incontournable
Pouding à l'érable fait maison avec le sirop de la petite cabane à sucre de québec et sa crème fraîche our must! Old-fashioned maple pudding made w/ “la petite cabane à sucre de québec” maple syrup.
7.50
Gâteau Au Fromage
à la crème et ricotta, choix de coulis de fraises, caramel ou sauce chocolat ricotta & cream cheese cake, choice of strawberry coulis, chocolate sauce or caramel.
12.00
Fromage Brie Fondant
Au porto ambré, miel de trèfle et pacanes (125 gr) melted brie cheese flavoured w/ amber port, honey, topped w/ pecans.
LES CAFÉS COFFEES‏
2.95
Café Filtre (Mélange Maison), Thé Ou Infusion
Regular coffee, tea or herbal tea.
3.25
Espresso Simple
Espresso.
3.75
Café Au Lait
Caffé latte.
4.25
Chocolat Chaud Et Chantilly
Hot chocolate w/ whipped cream.
3.25
Lait Régulier Ou Chocolat
Regular milk or chocolate milk
3.95
Espresso Double
Double espresso.
4.50
Grande Tasse
Large cup.‏
4.75
Grande Tasse
Large cup.
3.75
Café Glacé
Iced coffee.
LES COUPE-SOIF THIRST QUENCHER
4.00
Perrier
3.00
Eau De Source Eska
6.00
San Pellegrino
750 ml
275 ml 3.25
500 ml 5
Pepsi, Diète Pepsi, 7-Up, Thé Glacé, Limonade
4.00
Soda Mousse
à l'orange, root beer ou soda mousse à la vanille crémeuse stewart’s
3.25
Jus De Tomates Ou Légumes
3.75
Jus De Pomme, Orange Ou Canneberge
Avis (1 459)
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637 résultats
Note attribuée
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1 - 10 de 637 avis
Avis écrit : Il y a 3 semaines par mobile

Situé en bas du funiculaire, nous nous sommes rendus dans ce restaurant par pur hasard. Il est très bon, je le conseille a tous ceux qui doutent. J’ai pu manger une véritable poutine ! Le service est très bien et prévenant, les plats sont raisonnables...Plus

Date de la visite : mars 2019
Merci, nicokido
Avis écrit le 24 janvier 2019

Nourriture excellente et les serveurs serveuses sont attentionnés et prennent le temps de nous parler. Depuis plusieurs années nous y allons à chaque été.

Date de la visite : août 2018
Merci, paqbeau
Avis écrit le 31 décembre 2018

La nourriture était excellent, le service était parfait. L'ambiance était très chaleureuse. Il y a un petit nombre de places assises donc c'est très calme et convivial. Un endroit parfait pour une sortie de couple.

Date de la visite : décembre 2018
Merci, kerson4
Avis écrit le 24 novembre 2018 par mobile

Une belle découverte dans la ville de Québec. Le personnel est super accueillant. Il ne restait qu’une table lorsque je suis arrivé et celle-ci m’a directement été proposée. Les plats sont excellents et les prix sont abordables. J’y retournerai lors de ma prochaine visite à...Plus

Date de la visite : septembre 2018
Merci, maxou144
Avis écrit le 22 novembre 2018 par mobile

Le resto es situé dans un endroit charmant.la nourriture très belle et bonne!service un peu confus au debut pour seul bemol mais le serveur (qui était aussi CO propritaire) s'est repris en main!très belle soirée ☺

Date de la visite : novembre 2018
Merci, Navigator05621779692
Avis écrit le 2 novembre 2018

accueil très agréable, petit restaurant à ne pas rater c'est très sympa , on y mange très bien. attention tout le temps complet. situation géographique parfaite

Date de la visite : octobre 2018
Merci, feu_de_joie77
Avis écrit le 27 octobre 2018 par mobile

Nous avons mangé ici un samedi midi il ne restait que 2 tables en arrivant. Nous avons été très bien accueillis Nous conseillons le cidre plat (et chaud) en apéritif c’était une première pour nous et c’était excellent (une ressemblance avec le vin chaud). Nous...Plus

Date de la visite : octobre 2018
Merci, leamigne
Avis écrit le 25 octobre 2018

Nous avons dîné deux soirs dans ce minuscule restaurant de quelques tables proche de la place Royale (réserver). La première fois, repas très bon notamment l’assiette gourmande de viandes avec des frites françaises. La salade à la caneberge et pecanes caramélisées était bonne mais nageait...Plus

Date de la visite : octobre 2018
Merci, Caroline L
Avis écrit le 7 octobre 2018 par mobile

Excellent service,assiette de charcuterie délicieuse avec son brie fondant à l'érable,pouding chômeur à l'érable miam,la vue sur le château on se sent en vacances!!

Date de la visite : août 2018
Merci, Roxydou
Avis écrit le 12 septembre 2018

Fish and chips correct sans plus Serveurs sympas Problème de carte bancaire avec un terminal en panne Ils ont fait leur possible

Date de la visite : septembre 2018
Merci, stephanedH9878VO
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À 0,08 km
Lower Town (Basse-Ville)
2 234 avis
À 0,09 km
Place Royale
1 722 avis
À 0,06 km
Traverse Québec-Lévis
1 286 avis
À 0,14 km
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