Qu'est-ce que Travellers' Choice?
Tripadvisor décerne un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent invariablement d'excellents avis des voyageurs et qui se classent parmi les 10 % des meilleurs établissements sur Tripadvisor.
Laurie Raphaël
Avis
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À propos
Travellers' Choice
2024
laurie raphaël Au menu, un cuisine gastronomique signée Daniel et Raphaël Vézina, où les produits du Québec sont toujours à l’honneur. La présentation allégée de la carte, laisse place à l’imaginaire et à la découverte. C’est avec confiance que vous allez choisir les saveurs qui feront de votre repas une expérience nouvelle remplie de surprises.
Services et caractéristiques
CUISINES
Française, Pub restaurant chic, Canadienne
Types de repas
Souper, Breuvages
Régimes alimentaires spéciaux
Convient aux végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
CARACTÉRISTIQUES
Accepte les cartes de crédit
Accessible en fauteuil roulant
Bar complet
Bière et vin
Cartes-cadeaux disponibles
Places assises
Réservations
Salle privée
Sert de l'alcool
Service aux tables
Stationnement disponible
Wi-Fi gratuit
Localisation
Downtown Quebec City
Stationnement disponible
Ce restaurant dispose-t-il de places assises?
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Horaires
Fermé aujourd'hui
Dimanche
Fermé
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
17 h 30-21 h 00
Jeudi
17 h 30-21 h 00
Vendredi
17 h 30-21 h 00
Samedi
17 h 30-21 h 00
4.7
1 423 avis
Excellent
1 149
Très bien
130
Moyen
85
Médiocre
45
Horrible
14
Pierre H
2 contributions
mars 2025 • couples
Ce restaurant, réputé pour sa qualité, offre une expérience culinaire unique en proposant des plats originaux et savoureux à base de produits locaux.
Les portions peuvent paraître petites, mais elles sont suffisantes pour rassasier. Malgré un prix élevé, l’expérience gastronomique en vaut le prix.
Rédigé le 21 mars 2025
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Dany Bérubé
Québec44 contributions
mars 2025 • couples
Toujours une expérience exceptionnelle. Un service 5* et des plats et accord digne d’un restaurant étoilé Michelin.
Superbe accord de vin avec des vins de très vieux millésimes (dont un 1969) !
Rédigé le 20 mars 2025
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Claudia D
1 contribution
mars 2025 • family
Nous avons adoré notre expérience, tant le service que la nourriture était exceptionnel! L'accord sans alcool est aussi à découvrir pour ceux qui ne peuvent ou ne souhaite pas boire d'alcool.
Rédigé le 11 mars 2025
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Laurie Raphaël
Bonjour Claudia,
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre agréable expérience avec nous.
Votre retour est très apprécié et sera transmis à toute l'équipe !
Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau très bientôt !
- L’équipe du Laurie Raphaël
Rédigé le 13 mars 2025
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
joseeH2018
Québec (ville)47 contributions
mars 2025 • couples
Le resto est beau, l’ambiance est superbe,les employés parfaits . Il n’y a qu’un menu à $185 pour ce prix tu as 8 assiettes avec presque rien dedans .
Pour le prix c’est extrêmement désolant.
Avec le vin , on pourrait se payer une fin de semaine dans un auberge réputé.
Pour nous ce n’est pas une question de prix ,
Mais de ce qu’il y a dans les assiettes .
8 bouchées c’est exagérés .
Rédigé le 2 mars 2025
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Laurie Raphaël
Bonjour Josée,
Tout d’abord, nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager vos impressions.
Nous prenons en compte vos remarques concernant la taille des portions et nous en tiendrons compte dans nos prochaines révisions de menu.
N’hésitez pas à nous contacter directement si vous souhaitez discuter plus en détail de vos impressions ou si vous avez des suggestions supplémentaires.
Cordialement,
- L'équipe du Laurie Raphaël
Rédigé le 13 mars 2025
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Tanteest
Hollywood31 contributions
oct. 2024 • family
Un festin digne des plus fins palais. Une expérience gastronomique tout simplement mémorable. Un service irréprochable
Rédigé le 15 octobre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Laurie Raphaël
Bonjour à vous,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre belle expérience.
Nous ne manquerons pas de passer votre message à l'équipe!
Au plaisir de vous acceuillir à nouveau!
- L’équipe du Laurie Raphaël
Rédigé le 18 octobre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Cyril F
2 contributions
août 2024 • family
DÉCEVANT, mais je vais essayer d'être constructif.
L'ambiance et l'accueil sont très théâtraux, dignes d'un grand restaurant. La présentation dans l'assiette est magnifique. Le menu ne propose qu'un seul menu gastronomique (et sa version allégée) à 185 $, ce qui dépasse la fourchette de prix annoncée par Tripadvisor, mais cela ne pose pas de problème si le repas est à la hauteur, car nous sommes venus pour manger et passer une soirée inoubliable. De plus, un menu unique impose et exige une maîtrise parfaite des saveurs, des cuissons, de la présentation, de TOUT.
Le service est PRESQUE irréprochable, mais tous les efforts sont vains lorsque le contenu de l'assiette ne suit pas.
Erreur de service : Je ne comprends pas l'intérêt de présenter un couteau à beurre dès l'arrivée pour ne l'utiliser qu'au troisième plat (une erreur mineure, mais notable).
Erreur de service : Payer et voir les serveurs vérifier le pourboire en te jugeant, c'est tout simplement HONTEUX dans un restaurant qui aspire à obtenir des étoiles. Surtout, cela anéantit tous leurs efforts pour rattraper le désastre culinaire.
Le repas dans l'ordre :
Le malaise commence dès la mise en bouche. La recherche des saveurs est là, la présentation est très belle et engageante, mais tout s'effondre dès la première bouchée à cause de l'excès de sel. Cependant, comme il s'agit d'une mise en bouche, cela peut être perçu comme un parti pris.
Tout semble bien se dérouler avec les deuxième et troisième plats : équilibrés, bien présentés, mais légèrement dépourvus de croquant, sans atteindre la perfection.
Puis vient le plat Végé, qui annonce la suite du repas, avec une présence désastreuse de sel. La bouche est envahie, en feu. Et la suite du repas reste définitivement trop salée, gâchant ainsi l'ensemble de l'expérience.
Autre point négatif, qui ne correspond pas au niveau d'exigence attendu dans un tel menu : lorsque je lis "Pétoncles", je m'attends à en avoir au moins deux, et non un seul.
Et enfin, concernant les intitulés et les saveurs, le deuxième plat principal, "Pintade farcie" : je ne reviendrai pas sur la sauce (trop salée), mais l'ingrédient principal de ce plat, la pintade farcie (oui, mais à quoi ?) est insipide. La farce n'a strictement aucun goût, elle n'apporte rien et fait disparaître celui de la pintade.
En conclusion, ce restaurant a oublié l'essence même de la restauration : le plaisir de manger. Si le goût et l'assaisonnement des plats ne sont pas au rendez-vous, le reste n'est que superflu. La note est bien trop salée, d'autant plus qu'il existe au Québec des restaurants avec une présentation moins élaborée, mais qui maîtrisent leur art à un prix plus abordable.
Rédigé le 1 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Eric
Le Vesinet20 contributions
août 2024 • family
Un menu tout simplement excellent et surprenant dans sa composition et ses assemblages. Une créativité remarquable tant gustative que visuelle… un très grand chef!
Rédigé le 17 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Laurie Raphaël
Bonjour à vous,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre belle expérience. Nous ne manquerons pas de passer votre message à l'équipe!
Au plaisir de vous accueilli à nouveau!
- L’équipe du Laurie Raphaël
Rédigé le 28 août 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Benoit M
1 contribution
juill. 2024 • couples
Super service de leur part et que dire de la nourriture. Le tout vaut le prix.
Je leur ai demandé de petits services pour surprendre ma femme et ils ont géré le tout comme des chefs. Tous les plats étaient délicieux et le service était excellent.
Rédigé le 26 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Thomas D
2 contributions
mai 2024 • couples
Notre expérience au Laurie Raphaël c'est passé comme à l'habitude IMPÉCCAPLBE. Déjà très hâte d'y retourner et de le faire découvrir à des ami.es
merci
Rédigé le 25 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Laurence B
3 contributions
juin 2024 • family
Expérience tout simplement incroyable! Les mélanges de saveurs sont exceptionnels, le service est excellent. Nous avons adoré.
Rédigé le 24 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Marwa A
1 contribution
juin 2024 • business
Le meilleur restaurant de la ville. Des services incroyables, une cuisine excellente et un personnel très sympathique. Nous vous remercions pour vos services de premier ordre et nous nous réjouissons de travailler à nouveau avec vous sur de nombreux autres événements réussis.
Rédigé le 24 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Paul G
2 contributions
juin 2024 • couples
Resto "over rated" . Belle accueil avec des employés à la Française, vin au verre en apéro 24$ (3oz) et sélection limitée.
Nous avons pris le menu dégustation qui à mon avis est à déconseiller environ 8 très petites bouchées qui n’ont définitivement pas suffit à ma satiété pour une facture de 750$ . Un peu exagéré!
Rédigé le 3 juin 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Laurie Raphaël
Merci pour vos commentaires, sachez que nous les prenons très au sérieux.
Nous sommes vraiment désolés que vous n’ayez pas eu de « wow » au niveau de la nourriture et des vins. Nous travaillons d’arrache-pied pour vous faire vivre une expérience authentique et originale avec les meilleurs produits à notre disposition, toutefois voici la preuve que nous ne sommes pas parfaits et que nous ne pouvons pas plaire à tous.
Merci d’avoir pris le temps de nous faire parts de vos impressions, c’est grâce à des critiques comme les vôtres que nous pouvons nous améliorer constamment.
Cordialement,
- L’équipe du Laurie Raphaël
Rédigé le 4 juin 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
lysanne235
1 contribution
mars 2024 • family
Manger au Laurie Raphaël a été une expérience absolument unique. La nourriture est exceptionnelle, et le service du personnel est au delà de toute attente.
Rédigé le 29 avril 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Laurie Raphaël
Merci d'avoir pris le temps de nous écrire!
Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau très bientôt.
- L'équipe du Laurie Raphaël
Rédigé le 7 mai 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
paysagisteseigne2024
1 contribution
avr. 2024 • friends
malheureusement pour nous les accords mets et vin n'étaient pas au rdv. Le prix beaucoup trop élevé pour ce qui nous à été servi.
Rédigé le 28 avril 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Laurie Raphaël
Bonjour à vous,
Merci pour votre commentaire constructif, nous vous assurons que chaque détail sera discuté avec l’équipe du restaurant afin que de telles déceptions n’arrivent plus.
Notre but étant toujours d'offrir une expérience inoubliable à nos clients, nous sommes sincèrement désolés de ne pas avoir pu satisfaire vos attentes.
Cordialement,
L’équipe du Laurie Raphaël
Rédigé le 7 mai 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
sylviemiville
1 contribution
avr. 2024 • family
Un accueil des plus chaleureux et un service impeccable. Une expérience autant pour le goût que pour l'oeil!
Rédigé le 27 avril 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Laurie Raphaël
Bonjour Mme Miville,
Nous sommes très heureux de lire que vous avez apprécié l'expérience culinaire lors de votre passage dans notre établissement...
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau!
Rédigé le 7 mai 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
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