Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants :
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Manoir de la Boulaie

33 Rue de la chepelle Saint Martin, 44115 Haute-Goulaine, France
+33 2 40 06 15 91
Site Web
Les mises à jour de votre carte ont été suspendues. Zoomez pour voir les informations mises à jour.
Réinitialiser le zoom
Mise à jour de la carte...
Résumé
  • Excellent81%
  • Très bien14%
  • Moyen3%
  • Médiocre1%
  • Horrible1%
Fermé en ce moment
Heures
CUISINES
Française, Européenne
PRIX
$$$$
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
EMPLACEMENT
33 Rue de la chepelle Saint Martin, 44115 Haute-Goulaine, France
Tous les détails
Écrire un avisAvis (337)
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue

1 - 10 de 320 avis

Avis écrit : Il y a 2 jours par mobile

Cuisine qui vaut vraiment ses 2 étoiles, des plats raffinés et de très bonnes suggestions pour les vins. Une grosse déception cependant sur le service qui n’a pas été à la hauteur ; attente pour le service des boissons etc.. dû au grand nombre de...Plus

Date de la visite : décembre 2018
Merci, 346ang_lem
Avis écrit : Il y a 5 jours par mobile

Un endroit très agréable, une jolie vaisselle, service agréable sans être trop guindé, et des plats originaux, raffinés, des accords terre-Mer excellents. Un très bon moment et une adresse à recommander sans hésitation.

Date de la visite : décembre 2018
Merci, morganeL35
Avis écrit : Il y a 2 semaines par mobile

Déjeuner en famille, 10 personnes, organisation au top. Le repas est exceptionnel du début jusqu’à l’explosion finale des desserts. Très bon choix de vins à des prix très corrects. Un coup de cœur pour le galet du dessert.

Date de la visite : novembre 2018
1  Merci, Jack T
Avis écrit : 3 novembre 2018

Nous sommes venu quatre fois dans cet établissement. Les deux étoiles se justifient par la qualité des plats et du service. Attention à ne pas être situé à coté de la cuisine (une moyenne expérience), prévoyez d'aller dans les salles à gauche de l'entrée.

Date de la visite : décembre 2017
Merci, Vincent R
Avis écrit : 31 octobre 2018

Cuisine recherchée et complexe mêlant produits d'ici et épices d'ailleurs. Seul bémol : la décoration datée et étonnante.

Date de la visite : septembre 2018
Merci, anthonylG9849VQ
Avis écrit : 29 octobre 2018 par mobile

• repas 10/10 . service 10/10 . personnel 10/10 • rapport qualité prix 10/10 Seul petit bémol l’accueil : nous sommes restés de longues minutes tous seuls dans l’entree Avant que quelqu’un vienne nous accueillir, mais cela ne nous empêchera pas de revenir.

Date de la visite : octobre 2018
Merci, carineb29032018
Avis écrit : 26 octobre 2018

Le plaisir des yeux, l’éveil des papilles par les saveurs, le régal par dégustations successives, ... nous étions venus chercher l'étonnement, ... la brigade a su nous émerveiller et le service nous ravir. Un excellent souvenir ... le Chef peut s'attendre à nous accueillir à...Plus

Date de la visite : octobre 2018
Merci, Lionel R
Avis écrit : 2 octobre 2018

talent culinaire et explosion des saveurs personnel très agreable et competant tres bon moment ;endroit à la hauteur de mes espérances

Date de la visite : avril 2018
Merci, Roxane P
Avis écrit : 2 octobre 2018 par mobile

Seconde venue pour nous ! Nous avions découvert cette table unique en février pour un 50eme anniversaire il y a 7 mois avec 3 autres couples, cette fois ci nous y sommes retournés pour nos 5 ans de mariage, en couple. Sommes restés sur le...Plus

Date de la visite : septembre 2018
Merci, thierrymsn
laurent S, Propriétaire de Manoir de la Boulaie, a répondu à cet avisRéponse envoyée 5 octobre 2018

Bonjour, Nous vous remercions de partager vos impressions sur le site Tripadvisor. Le restaurant Manoir de la Boulaie fait parti de la marque "Les Collectionneurs" qui propose une carte de fidélité gratuite. Nous vous invitons à prendre contact avec nous et c'est avec plaisir que...Plus

Avis écrit : 29 août 2018

Le Manoir de la Boulaie m'a fait changer d'avis concernant les "Menus dégustation" proposés par certains établissements. J'ai trouvé une réelle cohérence entre tout ce qui était proposé. Les accords mets/vins étaient parfaits, saveurs subtilement dosées, petits détails raffinés, café au salon avec mignardises. Service...Plus

Date de la visite : août 2018
2  Merci, vinifera44
À proximité
Hôtels prochesSee all hotels
Hôtel de la Louée
58 avis
À 1,14 km
Hotel Restaurant de la Haute Foret
51 avis
À 3,71 km
B&B Hôtel Nantes Reze Saint-Sebastien
44 avis
À 4,91 km
Campanile Nantes Est - Saint Sébastien Sur Loire
70 avis
À 4,91 km
Restaurants proches
Chez Pipette
250 avis
À 1,99 km
Restaurant Jean D'la Queue
483 avis
À 2,06 km
Les Salons de la Louee
20 avis
À 0,85 km
Attractions à proximité
Ciné Pôle Sud
23 avis
À 3,17 km
SKYWAY Simulation
112 avis
À 4,04 km
Nantes Wine Tour
23 avis
À 4,44 km
Ruban Vert
39 avis
À 4,66 km
Poser une question
Questions et réponses
emmanuelmunoz
7 mai 2015|
RéponseAfficher 2 toutes les réponses
Réponse de laurent S | Représentant de l'établissement |
Nous proposons plusieurs menus : - "Retour du marché' soit entrée, plat, fromage ou dessert à 39.50 € (uniquement à déjeuner en semaine sauf les jours fériés). - "Parfums et Saveurs" : menu dégustation en 6 services : 84... Plus
vote
emmanuelmunoz
7 mai 2015|
Réponse
Réponse de 439audreyl | A publié un avis sur cet établissement |
Bonjour il me semble qu'il y a plusieurs menu mais celui à 145 € pour 9 plats est une vrai merveille !! Surtt pour ce 2 étoiles !
votes
caduy01
19 février 2015|
RéponseAfficher 2 toutes les réponses
Réponse de laurent S | Représentant de l'établissement |
Le samedi soir et le dimanche midi étant des jours assez demandés, nous vous suggérons de réserver entre 1 et 2 semaines à l'avance selon le nombre de personnes.
votes
Améliorer cette page

Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
67 $ US - 169 $ US
Repas
Dîner, Souper
Caractéristiques du restaurant
Stationnement disponible, Stationnement privé gratuit, Chaises hautes disponibles, Accessible en fauteuil roulant, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Réservations, Places assises, Service en salle, Sert de l'alcool, Accepte les cartes de crédit
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Familles avec enfants, Grandes occasions, Pour les groupes, Romantique
Heures d'ouverture
dimanche
00:15 - 01:15
mercredi
00:15 - 01:15
jeudi
00:15 - 01:15
vendredi
00:15 - 01:15
samedi
00:15 - 01:15
Coordonnées et emplacement
  • Adresse : 33 Rue de la chepelle Saint Martin, 44115 Haute-Goulaine, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Pays de la Loire  >  Loire-Atlantique  >  Haute-Goulaine
  • Numéro de téléphone : +33 2 40 06 15 91
  • Adresse courriel
Description
Le restaurant le Manoir de la Boulaie est situé dans le vignoble de Nantes en Loire Atlantique. Il compte deux étoiles au guide Michelin, fait partie de la marque "Châteaux & Hôtels Collections" et "Les Grandes Tables du Monde".
Le Chef Laurent SAUDEAU vous fera partager sa passion pour les produits d'ailleurs, épices, saveurs à travers une cuisine de voyage.
Cette page TripAdvisor vous appartient-elle?
Êtes-vous le propriétaire ou le gestionnaire de cet établissement? En réclamant votre page gratuitement, vous pourrez, entre autres, commenter les avis et mettre à jour votre profil. Réclamez votre page