Première visite à ce restaurant: aucune attente inutile de la réception au dessert. Aussitôt arrivés, table assignée. Explications du menu: comment se fabriquer une table d'hôte à moindre frais. Facile... de la bisque de homard à la tarte au sirop d'érable, en passant par le...confit de canard au poire et érable et la rillette de canard & confit d'onions au porto pour 40$. Apportez votre vin...La tarte au sirop d'érable est sublime, douce et équilibré (pas trop sucrée). Tous les ingrédients sont frais et savoureux. Je le recommande à tous, c'est vraiment délicieux. J'y retournerai surement aux prochaines vacances.Plus