Nous avons opté pour le menu épicurien qui inclut 5 services (carte blanche) ainsi que l’accord mets/vins pour 2 personnes.
Premièrement, je dois mentionner que nous avons bénéficié d’un excellent service à table. Ce qui est bien, c’est qu’on nous propose d’indiquer ce que nous...ne voulons pas manger sur la carte afin que la carte blanche soit acceptable. Ce qui est dommage, c’est que ces choix sont valables pour le couple car ce sont les mêmes plats pour les deux.
Pour le prix, 220$, l’expérience n’était pas à la hauteur.
1- Il faisait 28 degrés dans la salle, tout le monde avait très chaud, cela commençait mal l’expérience. Il y avait aussi plusieurs moustiques.
2- L’accord mets/vins n’a pas été respecté. C’était plutôt un accord clients/vins. Nous étions dans une salle où les autres clients avaient de la joue de bœuf en repas principal et nous de la morue. Et bien, nous avons eu un vin rouge tannique, le même que les autres clients qui mangeaient le bœuf. Cela n’allait pas du tout.
3- Les bols et assiettes étaient dans un mauvais état.
4- On nous a servi le dessert qui avait une glace à la menthe sur une planche…avec la température, tout coulait partout sur la table.
5- Évidemment, la carte blanche a été sur les 3 entrées sans viande, mais avec des céréales.
J’ai bien aimé l’Armagnac à la fin et encore une fois le service était bien, mais l’expérience globale…pas vraiment.Plus