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Restaurant Le Hatley du Manoir Hovey

Réclamé
Réserver une table
2
lun. 5-27
20:00

Évaluation et avis

Certificat d'ExcellenceLauréat 2015 - 2019
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Française, Canadienne
Régimes alimentaires spéciaux
Produits végétariens, Options sans gluten
Repas
Déjeuner, Dîner, Souper, Brunch
Voir tous les détails
repas, caractéristiques, à propos

Emplacement et coordonnées

Menu

Classics from our kitchen (à la carte)
Bacon
Sausage
Ham
Hot Oatmeal
Plain or‏ w/ nuts & dried fruit
Bacon
Sausage
Ham
Three Pancakes w/ Eastern Townships Maple Syrup
Bacon
Sausage
Ham
One or Two Farm Fresh Eggs
Poached, fried, scrambled or boiled, served w/ rissole potatoes w/ herbs
Bacon
Sausage
Ham
Omelet of Your Choice
Plain, w/ cheddar cheese, w/ cheddar cheese & ham, or w/ vegetables. Ask your server if you prefer an egg white omelet.
Bacon
Sausage
Ham
French Toast w/ Pecans, Topped w/ Scottish Butterscotch Sauce
Bacon
Sausage
Ham
Classic Eggs Benedict
English muffin, ham, spinach, poached eggs & hollandaise sauce
All the above can be served w/ bacon, sausage or ham.
CHRISTMAS BRUNCH 2012‏
Assorted breads & breakfast pastries
Butternut squash soup w/ nutmeg
Pasta Salad w/ Curried Shrimps
Salad of Grilled Mediterranean-Style Vegetables
Mushroom Salad
Waldorf Salad
Chicken Breasts w/ Parmesan & Prosciutto
Cold Sliced Meats, Terrines & Assorted Cheeses
Duck terrine, foie gras terrine, sausages, ham, etc.
Cheese
Brie de portneuf, oka, ermite blue, fresh capriny goat’s cheese
Poached Salmon Bellevue, Herb Mayonnaise
NEW YEAR'S DAY BRUNCH
Assorted breads & breakfast pastries
Pea & smoked bacon soup
Pasta Salad w/ Curried Shrimps
Salad of Grilled Mediterranean-Style Vegetables
Mushroom Salad
Waldorf Salad
Chicken Breasts w/ Parmesan & Prosciutto
Cold Sliced Meats, Terrines & Assorted Cheeses
Duck terrine, foie gras terrine, sausages, ham, etc.
Cheese
Brie de portneuf, oka, ermite blue, fresh capriny goat’s cheese
Poached Salmon Bellevue, Herb Mayonnaise
Avis (336)
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191 résultats
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1 - 10 de 191 avis
Avis écrit le 15 janvier 2019

Nous avons eu l'occasion de souper et déjeuner au Hatley lors d'un séjour au Manoir Hovey. Suite à plusieurs recommandations, nos attentes étaient très élevées et nous n'avons pas été déçues! Service attentionné, assiettes créatives et saveurs recherchées. Une belle sélection de fromages locaux et...Plus

Date de la visite : janvier 2019
Merci, mc_1990
Avis écrit le 12 décembre 2018

Un immense plaisir que de manger dans ce restaurant gastronomique. Un bon vin, un très bon service, des plats succulents et bien préparés. Une magnifique soirée.

Date de la visite : mai 2018
Merci, Bugicosajola
Avis écrit le 20 novembre 2018

Nous avons dîner trois soirs au Hatley car nous séjournions au Manoir Hovey. Nous avons goûté à presque la totalité de la carte et pas de fausse note. Délicieux tous les soirs, les petits légumes "anciens" (du potager) glacés étaient un vrai régale. Un GROS...Plus

Date de la visite : septembre 2018
Merci, CecilouParis
Avis écrit le 16 septembre 2018

Une très belle carte des vins, service attentionné et discret. Une belle table d'hôte. Un très bon moment à passer en couple

Date de la visite : septembre 2018
1  Merci, MicaeleM
Avis écrit le 7 septembre 2018

Excellente première impression, pour dîner un potage de champignon (le meilleur que j'ai mangé). Comme plat principale filet mignon très tendre accompagné de frites maison. Le tout avec la vue du lac.

Date de la visite : août 2018
Merci, dandro78
Avis écrit le 30 août 2018 par mobile

Voici notre Expérience au manoir Hovey ?. Un endroit calme dans un environnement enchanteur par contre quelques lacunes ; 1 - charger 3$ pour offrir de l’eau de l’aqueduc de cette ville (North Hatley) . Avoir su je serai partie avec la bouteille. 2- l’odeur...Plus

Merci, nathlapointe123
Avis écrit le 27 août 2018

C'était notre 3e expérience en salle à manger et nous n'avons rien à redire sur les plats qui nous ont été servis, tout était EXCELLENT comme d'habitude et vaut son 35$ pp avant taxes. Cependant,.. on ne va pas dans un Relais et Châteaux rien...Plus

Date de la visite : août 2018
Merci, jdi0tte
Avis écrit le 4 août 2018

Précisons d'emblée que cet avis est écrit après 3 visites au restaurant Le Hatley situé dans cet établissement Relais et Châteaux. 3 visites en autant d'années, mais jamais vraiment de WOW, surtout concernant l'expérience proposée. À notre plus récente visite, fausse note dès le début....Plus

Date de la visite : août 2018
1  Merci, gilles h
Avis écrit le 7 mai 2018

Super brunch du dimanche dans ce merveilleux manoir de réputation internationale. De beaux plats, savoureux et originaux. Finissez votre brunch sur la terrasse unique avec vue sur le lac. Amazing et surprise, à un prix très raisonnable de 35$ plus service et taxes.

Date de la visite : mai 2018
Merci, Denis T
Avis écrit le 6 mai 2018

J'ai toujours aimé essayer les oeufs bénédicine dans les restaurants. Je dois dire maintenant que j'ai mangé le meilleur au restaurant Le Hatley en plus de l'excellent service du personnel en place.

Date de la visite : avril 2018
Merci, mroy1
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Questions et réponses
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456alinem
7 juin 2018|
Réponse
Réponse de JasonStafford | Représentant de l'établissement |
Bonjour Jeannine, Merci de votre message. En effet, nous offrons un brunch chaque dimanche au Restaurant Le Hatley, de 10h00 à 14h00. Le prix est de 35$ par personne et vous pouvez consulter le menu sur notre site web, dans... Plus
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Denis B
1 septembre 2016|
RéponseAfficher 2 toutes les réponses
Réponse de Johanne M | A publié un avis sur cet établissement |
Notre crainte était d'être obligés à une cravate, ce que mon homme n'a jamais eu dans sa garde-robe, mais une tenue "sport chic" est de mise.
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