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Évaluation et avis

NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
9 $ US - 99 $ US
CUISINES
Canadienne, Française
Régimes alimentaires spéciaux
Produits végétariens, Options sans gluten
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repas, caractéristiques, à propos
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Avis écrit : Il y a 4 semaines par mobile

J’ai réservé en dec j’avais demandé 7h non impossible 6.30ou8.30 ? Alors nous avons pris 6.30 un service épouvantable toujours demander de l’eau ils nous servis du vin blanc avec huître après nous commandons bouteille de vin rouge avec notre tomahawk ils ont pas changé...de verre go le même verre après la brioche au romarin normalement arrive sur planche de bois la dans un bol à soupe la viande était par dessus les légumes C’était whas jamais vue ça d’habitude les légumes sont dans une assiette après le dessert ils nous demande pas thé café épouvantable fallait toujours demandé personne vient pour nous voir ils vous manquent tu quelque chose ou autre chose non pas du tout Dommage ça fait quelque fois que j’y allais mais hier soir avec des collègues non ils reviendront pas et moi n’ont plus et nous sommes de tremblant vraiment déçu en plus à 21.30 ils avaient presque pu personne au resto un vendredi soir alors pourquoi pas nous donner l’heure du départ a 19 h ?? Déçu déçu service présentation des assiettes …..Plus

Date de la visite : février 2023
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Avis écrit le 21 novembre 2022 par mobile

Très beau restaurant à Tremblant, au Fairmont, notre 2ieme fois, service froid, à la fin du repas ont déposé l'assiette de fromage sans aucune description des fromages

Date de la visite : décembre 2021
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Avis écrit le 17 juillet 2022 par mobile

Cuisine décevante. Nous avons pris le poulet texan qui est une spécialité de la maison pourtant. Insipide et sans saveur. Service sympa. Cadre extrêmement bruyant. Ce restaurant se veut gastronomique, c’est clairement un échec.

Date de la visite : juillet 2022
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Avis écrit le 22 janvier 2020 par mobile

Taverne culinaire, décors classique, chaleureux. Belle accueil et service excellent. Nous y sommes allés pour partager l'assiette de fruits de mer, pour une 2ieme fois. Belle variété. Homard, crabe, huîtres fraîches, moules, palourdes, crevettes, pétoncles, mousse d'oursin, bonbons de saumon fumé à l'érable. Belle soirée

Date de la visite : décembre 2019
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Avis écrit le 18 janvier 2020

On a fêté mon anniversaire et c’était magique la meilleure table à tremblant, l’ambiance et la vue tout était parfait. J’y retournerai prochainement.

Date de la visite : août 2019
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Avis écrit le 3 novembre 2019 par mobile

Nous sommes deux amateurs de gastronomie et moi-même très gourmande. C’est difficile à Tremblant(sur la montagne) de trouver un resto qui n’est pas un attrape-touristes et qui propose des plats honnêtes avec une cuisine locale et bien faite. Mention spéciale à l’hôtesse et notre serveuse...Janelle qui a été d’une gentillesse exemplaire. À l’écoute, sympathique et avenante. Côté apéro un beau choix de gin québécois, bravo de cette attention. Il aurait été intéressant de trouver ce choix équivalent sur la carte des vins au verre. Seulement un chardonnay canadien en blanc au verre. Entrée de pieuvre cuite à la perfection servi sur du fenouil et une sauce légère yahourt et aneth, délicieux. Ça fonctionne à merveille. Le service en cuisine est lent (arrivé à 19h30 et sorti à 22h30) ce n’est pas un menu dégustation de l’Europea là, c’est juste un 3 services....ceci serait à revoir afin d’arrimer les repas dans un délai plus raisonnable. Côté plat principal, filet mignon, sauce foie gras, asperges, cipollini. Plat pas très chaud....sauce foie gras, j’aurais mis plus de foie gras le goût était trop léger. Mon conjoint a pris le flétan en croûte grenobloise. Il était délicieux, fondant et croustillant à là fois. Le dessert, un éclair au fraises, sorbet fraise et menthe terminent bien le repas. Délicates attentions de notre serveuse. Belle soiréePlus

Date de la visite : novembre 2019
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Maëlle T, Manager de Choux Gras Brasserie Culinaire, a répondu à cet avisRéponse envoyée 6 décembre 2019

Cher 392pascalel, C'est un plaisir absolu d'entendre que votre expérience au Choux Gras fut appréciée. Je ne manquerai pas de transmettre vos aimables paroles à notre personnel pour les informer que leurs efforts sont reconnus et appréciés. Merci d'avoir pris le temps de partager votre...Plus

Avis écrit le 21 octobre 2019

Hotesse et serveuse A1 rien a redire tres courtois comme service, nourritures et plats tres mediocre et decevant, nos viandes et legumes etaient tous tiedes et fade. Les plats ne valent aucunement leurs prix.Plus

Date de la visite : octobre 2019
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Maëlle T, Manager de Choux Gras Brasserie Culinaire, a répondu à cet avisRéponse envoyée 6 décembre 2019

Chers CHTBSB, Merci pour vos commentaires sur votre expérience culinaire récente au Choux Gras. Je comprends que nous n’ayons pas été en mesure de répondre à vos attentes en termes de qualité de nos ingrédients et d’exécution. Je m'excuse sincèrement. Je partagerai vos commentaires avec...Plus

Avis écrit le 16 octobre 2019

Tres déçu du service et de la nourriture. Le serveur etait pas agréable et manque complètement de savoir faire . Le temps d’attente pour la commande etait tres longue pour recevoir des plats froid et sans assaisonnement . Le rapport qualité prix et donc vraiment...pas present .Plus

Date de la visite : octobre 2019
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Maëlle T, Manager de Choux Gras Brasserie Culinaire, a répondu à cet avisRéponse envoyée 6 décembre 2019

Chère Audrey7501, Merci pour vos commentaires sur votre expérience culinaire récente au Choux Gras. Je comprends que nous n’ayons pas été en mesure de répondre à vos attentes en termes de qualité de nos ingrédients et d’exécution. Je m'excuse sincèrement. Je partagerai vos commentaires avec...Plus

Avis écrit le 1 octobre 2019

Excellent service, repas succulent de l'entrée au dessert ! Une très belle découverte et j'y retournerai sans hésité lors de ma prochaine visite à Tremblant !!! Nous avons ADORÉ !Plus

Date de la visite : septembre 2019
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Maëlle T, Manager de Choux Gras Brasserie Culinaire, a répondu à cet avisRéponse envoyée 6 décembre 2019

Cher jmtravel18, C'est un plaisir absolu d'entendre que votre expérience au Choux Gras fut excellente. Je ne manquerai pas de transmettre vos aimables paroles à notre personnel pour les informer que leurs efforts sont reconnus et appréciés. Merci d'avoir pris le temps de partager votre...Plus

Avis écrit le 2 septembre 2019

Nous sommes allés au Choux Gras pour célébrer mon anniversaire. Quelle belle soirée! Le décor est magnifique. Excellent service, personnel attentionné et nourriture exceptionnelle! Nous y retournerons!

Date de la visite : août 2019
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Maëlle T, Manager de Choux Gras Brasserie Culinaire, a répondu à cet avisRéponse envoyée 3 septembre 2019

Bonjour zazded! Merci d'avoir pris le temps de soumettre votre expérience via Trip Advisor, nous sommes ravis que vous ayez eu une belle soirée avec nous! Au plaisir de vous revoir très bientôt... Salutations, Maëlle Tremblay

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Choux Gras Brasserie Culinaire, Mont-Tremblant - Menu, prix et avis restaurant - Tripadvisor

Foire aux questions à propos de Choux Gras Brasserie Culinaire

Choux Gras Brasserie Culinaire est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4