Chardo - resto & bar à vin

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Heures
dim
11 h 30-23 h 00
mer
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jeu
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ven
11 h 30-23 h 00
sam
11 h 30-23 h 00
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Évaluation et avis
4,5
4,5 sur 5 bulles

NOTES
Cuisine
4,8 sur 5 bulles
Service
4,6 sur 5 bulles
Rapport qualité-prix
4,5 sur 5 bulles
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
10,00 $-45,00 $
CUISINES
Française, Moderne, Bar à vins, Canadienne
Repas
Dîner, Souper
caractéristiques
S'agit-il d'un bar à vin?
4.5
4,5 sur 5 bulles80 avis
Excellent
54
Très bien
15
Moyen
8
Médiocre
1
Horrible
2

Magali D
3 contributions
4,0 sur 5 bulles
févr. 2024 couples
Crème chou bacon en entrée excellente Fish and chips très bon, poisson très bon, panure et frites maison, Les plats sont soignés, Marilou très gentille et professionnelle, qui connaît bien les plats et est de bon conseil
Rédigé le 17 février 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Christine B
Bromont80 contributions
5,0 sur 5 bulles
mai 2023 friends
Excellente cuisine avec une touche locale omniprésente. Service très courtois, ambiance confortable. Les champignons sont servis dans plusieurs plats, de provenance locale, variés et apprêtés avec goût. La carte des vins offrent une belle variété de vins locaux. Pour la différence, un excellent choix
Rédigé le 10 mai 2023
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gm1943
Ericeira27 contributions
5,0 sur 5 bulles
janv. 2023 none
Repas de qualité , la carte n'est pas très longue mais il y en a pour tous les goûts,les mets sont simples mais d'excellente qualité, bien cuisinés, bien présentés. Et le service est parfait !
Rédigé le 8 janvier 2023
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royaltraveller2017
Montréal223 contributions
5,0 sur 5 bulles
oct. 2022 none
La nourriture était sans reproche, le service était agréable. La nourriture s'inspire des ingrédients locaux du moment, et est fine et créative. J'y ai passé une soirée très agréable avec mon conjoint et mon amie. J'ai senti que les employés étaient très heureux aussi. // The food was flawless, the service was pleasant. The food is inspired by local ingredients of the moment, and is fine and creative. I spent a very pleasant evening here with my spouse and my friend. I felt that the employees were very happy too.
Rédigé le 4 janvier 2023
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Marie-Josée
1 contribution
1,0 sur 5 bulles
oct. 2022 friends
Ma pire expérience à vie dans un RESTAURANT. Le Chardo de Bromont Quand un chef joue les primadonnas. 😳 Je suis déçue de devoir être si sévère, mais je me dois d'être honnête. Nous avons vécu samedi 29 octobre 2022 notre pire expérience à vie et Dieu sait comment nous sommes des amateurs de restaurants. Nous avons mangé partout dans le monde que ce soit dans les rues de Bangkok où les restaurants les plus cotés de Paris , New-York, Rome etc . Nous étions avec une amie québécoise qui vit en Asie et lorsqu'elle vu qu'il y avait du flétan sur la carte elle était tellement heureuse. C'est son poisson préféré et il n'y en a pas où elle vit . Jusque là tout va bien à part une impression d'avoir légèrement agacé le serveur quand je lui ai demandé plusieurs quartiers de lime pour mon gin tonic . Bof ... Il n'y avait pas de quoi écrire à sa mère . Donc , mon amie demande au serveur , comment sont les pâtes qui accompagne le flétan ? Et c'est là que ça se gâte . Il nous répond que se sont des pâtes et que la sauce est crémeuse. Ah nooon, mon amie est allergique au produit laitier ! Peut-on enlever les pâtes svp ? Le serveur répond que son CHEF ne veux pas changer sa recette. On explique gentiment au serveur , qu'elle vient de loin , qu'elle rêve de manger du flétan et qu'elle ne demande aucunement de changer ou remplacer les pâtes . Juste de les retirer . Le serveur tourne les talons et va parler à son chef en cuisine. On les voit discuter, le chef n'a pas l'air content .., Il vient nous joindre à notre table , manifestement de mauvaise humeur , il nous dit sur un ton des plus condescendants; C'EST QUOI LE PROBLÈME? On lui explique tout ce qu'on avait déjà dit au serveur en spécifiant, on va payer le prix, on ne demande pas de remplacer les pâtes juste de les enlever. Il nous répond visible irrité , POURQUOI VOUS VENEZ MANGER CHEZ MOI SI VOUS N'AIMEZ PAS MON MENU!!! Ouf , on lui répète calmement, que ce n'est pas qu'elle n'aime pas le menu, mais elle est allergique. Il nous balance; BIEN PRENEZ AUTRE CHOSE , MOI JE NE CHANGE RIEN À MON MENU ! Oh boy , est ce que ça vient vraiment de se passer ??? Nous sommes figés , mon amie répond machinalement, ok laissez les pâtes à la crème ..., Il ajoute VOUS AURIEZ DÛ LE LIRE , C'EST ÉCRIT SUR MON MENU,MOI JE NE CHANGE RIEN ! Puis il retourne en cuisine sans ajouter autre chose . Nous sommes médusés. Mon amie vient de commander un plat qu'elle ne mangera pas . Nous nous regardons et décidons de quitter, nous appelons le serveur, payons l'addition pour nos apéros et lui laissons un pourboire. Jamais, je dis bien jamais nous avons été traité comme ce chef primadonna nous a traité. C'était franchement surréaliste. Et puis , sur son menu la grande majorité des plats étaient de la viande c'était assez limité. Mais franchement changer et prendre autre chose pour satisfaire les exigences de ce chef n'était plus une option ! Il y a des limite à se faire traiter comme de la m. après tout nous sommes les clients, nous payons et nous ne demandions absolument pas quelque chose d'extravagant. C'est bien dommage, car je viens d'aménager à Bromont et le choix de restaurant est minimaliste... Visiblement ce chef demi- Dieu le sait très bien ! #chardorestaurant #chardobromont #bromont #restaurantbromont #restaurantestrie
Rédigé le 3 novembre 2022
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Kim M
2 contributions
4,0 sur 5 bulles
mars 2022 couples
Merveilleux resto! Cuisine sensationnelle, service impeccable, belle ambiance, comme toujours. Seul problème, je pense que le public cible de ce resto sont les gens de 35 ans et plus qui peuvent se permettre un souper de ce prix. Je vois que les cuisiniers sont quant à eux, dans la vingtaine. Nous sommes allés hier soir. Tout était parfait… à l’exception de la musique. Du RAP ou hip-hop jouait un peu trop fort en salle. Mon conjoint l’a mentionné poliment. La musique a été baissée du moins. La morale de l’histoire c’est peut-être d’acheter un speaker pour les gars en cuisine s’ils veulent écouter leur musique, mais en salle et dans ce genre d’endroit où les gens s’attendent à souper tranquille, juste une musique décente fera l’affaire. Merci beaucoup, Longue vie à ce restaurant que nous apprécions particulièrement, Kim Ménard Bromont
Rédigé le 28 mars 2022
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Juju1204
Boucherville104 contributions
5,0 sur 5 bulles
mars 2022 couples
Cuisine créative et délicieuse! Très bons vins. Privilégier de se laisser conseiller pour le choix des vins au verre pour l’accord parfait avec les plats. Pour une expérience complète. Bon rapport qualité prix. Personnel compétent, agréable et très accueillant. Nous avons beaucoup aimé l’expérience chez Chardo. Nous y retournerons sûrement.
Rédigé le 18 mars 2022
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Marc B
Bromont3 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2021 none
Tout est parfait: nourriture et service. Mais c'est quoi, pour les cuisiniers, cette mode de vêtements noirs qu'on n'a pas à laver chaque soir, mais qui ne font pas propre et l'absence de couvre cheveux qui empêchent les centaines de cheveux que nous perdons chaque jours de tomber dans les assiettes. De simples t-shirts blancs et de casquettes blanches, lavés chaque soirs, feraient mieux l'affaire que ce qui est porté ou n'est pas porté aujourd'hui.
Rédigé le 25 septembre 2021
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Melissa N
2 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2021 couples
Service très très sympathique, cuisine créative et saveureuse. J'ai pris le spaghetti au boudin. Leur suggestion d'harmonisation de vin été impecable. Je recommend.
Rédigé le 1 septembre 2021
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Carmel B
Saint-Hyacinthe33 contributions
5,0 sur 5 bulles
juin 2021 none
Nous avons adoré notre première expérience au Chardo, autant pour le repas que pour le service. Amélie nous a chaleureusement accueillis, et Hubert nous a servis comme des rois. Nous y reviendrons assurément.
Rédigé le 5 juin 2021
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Liloudenoumea
Grande Terre120 contributions
4,0 sur 5 bulles
janv. 2020 none
L’accueil et le service dont vraiment agréables. Nous avons été conseillés pour le choix du menu et il nous a été proposé de faire un repas à l’aveugle (c’est à dire sans connaître à l’avance le contenu du menu). Excellente idée et très bon choix. Nous nous sommes régalés et la découverte des plats étaient une vraie surprise. C’était bon c’était beau et nous avons passé un très bon moment. L’ambiance est conviviale : vraiment merci à tous. La Nouvelle Calédonie !
Rédigé le 10 janvier 2020
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Lucie B
Québec27 contributions
5,0 sur 5 bulles
nov. 2019 none
Beau menu, produit régional, inventivité, créativité. Bravo, belle découverte. Je recommande fortement. Personnel avenant et efficace. Tout était délicieux ! Nous retournerons assurément. Carte des vins, que des importations privées, belle suggestion et découverte.
Rédigé le 4 novembre 2019
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Martinlechef
Laval104 contributions
5,0 sur 5 bulles
oct. 2019 couples
Nous avons décidé d’essayer ce resto qui est ouvert depuis 2 ans et qui, selon plusieurs, a très bonne réputation. Nous avons été totalement satisfaits, du début à la fin!!! C’était un vrai délice. Nous avons choisi le menu « dégustations ». Le mélange des saveurs, les vins qui nous ont été suggérés.... wow! Un des meilleurs restos...ever! Merci à Jean-François pour son excellent service, ses conseils sur le vin et sa gentillesse. Une très belle soirée! Je le recommande fortement!!!
Rédigé le 26 octobre 2019
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madeleinepellegrino
Montréal31 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2019 none
Joli cadre, personnel très accueillant et agréable. Une carte restreinte, variée malgré tout, et surtout originale. Et le repas excellent, des saveurs fines et de bons mariages.
Rédigé le 29 septembre 2019
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Christine B
Bromont80 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2019 family
Nous avons eu une belle surprise lorsqu’on a reçu nos assiettes, de belles assiettes avec des champignons variés et avec des produits intéressants. J’ai opté pour le wapiti en tataki et je n’ai eu aucun regret. Nous avons aussi apprécié le service courtois. Le menu met bien en évidence les produits du terroir. Bienvenue à Bromont.
Rédigé le 8 septembre 2019
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