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Évaluation et avis

No 64 sur 1 516 Restaurants à Birmingham
Travellers' Choice2023
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
95 C$ - 224 C$
CUISINES
Européenne, Britannique
Régimes alimentaires spéciaux
Produits végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
Voir tous les détails
repas, caractéristiques

Emplacement et coordonnées

Ladywood
0,3 km depuis Birmingham Museum & Art Gallery

L'avis du guide MICHELIN

Glynn Purnell is a leading light in Birmingham’s dining scene, constantly evolving and pushing both his cooking and his businesses. This, his flagship ...
Consulter le Guide MICHELIN pour en savoir plus
Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
Avis (2 053)
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Avis écrit le 20 juillet 2018

pour des passionnés de cuisine la Grande-Bretagne reste souvent un mystère... les critères du célèbre guide rouge étaient-ils identiques de l'autre côté du channel? Aussitôt la porte franchie , vos appréhensions s'envolent. Un chef hors norme, créatif, des recettes à partir d'idées traditionnelles, revisitées ,...sublimées... poisson , porc, légumes , tout est au niveau des étoiles . Un restaurant étoilé où l'on ne se prend pas au sérieux , l'équipe est jeune, le directeur super sympa et le sommelier attentif et compétent. Que dire aussi de cette idée d'un chef qui met son équipe en valeur en envoyant ses commis présenter le plat. On s'amuse en cuisine , on s'amuse en salle, tout en exigeant la perfection .. cela se voit, cela se goutte.... si vous passez par Birmingham.. poussez la porte , Michelin ne s'est pas trompé!Plus

Date de la visite : juillet 2018
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Avis écrit le 1 mai 2018

Nous avons eu un repas en 7 plats, c'est simple, TOUT était excellent. Très recherché, original, audacieux, et nous avons eu droit aux commentaires de Glynn Purnell pour chaque plats. Une très belle réussite. L'équipe aux petits soins, et le cadre très sympa.

Date de la visite : avril 2018
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Avis écrit le 6 mai 2013

Un lunch en semaine à couper le souffle...et à dégarnir le portefeuille. Mais quel plaisir! Tout est raffinement et excellence. Le cadre cosy avec des tables espacées, un service professionnel sans être arrogant avec une équipe de salle jeune et dynamique. Le chef ne se...montre pas mais il a tort car ses plats sont créatifs et méritent qu'on s'y attarde un peu en bavardant. Une coupe de champagne dans le salon d'accueil et vous êtes dans l'émerveillement. On passe plus de deux heures à table sans s'en rendre compte, même si on est seul. A essayer au moins une fois si on est à Birmingham et que l'on vit pour manger.Plus

Date de la visite : avril 2013
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Ces avis sont traduits automatiquement de l'anglais. Voir la traduction automatique?
Avis écrit le 2 octobre 2020 par mobile

Je suis allé pour une fête d'anniversaire très retardée. Un repas absolument incroyable avec le magnifique vol de vin également. Les serveurs et serveuses étaient sympathiques, compétents et attentionnés. Mes deux seuls problèmes étaient la table de 4 à côté de nous. . odieux et...beaucoup trop bruyant et opiniâtre pour un cadre aussi intime et le chef se fait un peu crier devant les serveurs. Nous pouvions clairement l'entendre utiliser le mot f de notre table. Quel dommage.Plus

Date de la visite : octobre 2020
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Avis écrit le 28 septembre 2020

J'ai rendu visite à mon mari pour une fête d'anniversaire très tardive. Nourriture - nous avons eu le menu de dégustation et c'était absolument délicieux. Tant de réflexion et d'attention étaient clairement allées dans chaque plat. Au départ, j'étais préoccupé par la taille des portions...(soit je ne pourrais pas gérer tous les plats, soit si j'avais faim à la fin) mais je n'avais aucune raison de m'inquiéter, ils étaient parfaits. J'adorerais essayer le menu dégustation en hiver pour voir la différence entre les plats. Boissons - nous ne sommes pas des buveurs de vin, nous n'avons donc pas opté pour les vins d'accompagnement pour le menu de dégustation, mais j'ai eu deux cocktails différents et ils étaient excellents et avaient un goût fantastique. Service - le personnel était vraiment très attentionné et serviable. Ils se sont assurés de se conformer aux restrictions / règles COVID qu'ils avaient en place. Les descriptions et informations pour chaque cours étaient vraiment bonnes. Ils n'auraient pas pu faire plus pour nous et ont toujours vérifié que nous allions bien (sans que ce soit ennuyeux ou trop souvent). Nous avons vraiment apprécié notre visite et je veux vraiment revenir!Plus

Date de la visite : juillet 2020
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Avis écrit le 24 septembre 2020

La nourriture était excellente, vraiment imaginative et savoureuse et pas trop assaisonnée - ce que je trouve peut être un problème dans les restaurants raffinés ces jours-ci. En fait, il me semblait qu'ils utilisaient des ingrédients pour assaisonner plutôt que du sel, ce qui était...tellement rafraîchissant. rencontrer. Le service était amical mais professionnel M. Purnell était dans la cuisine avec un regard très concentré sur son visage et la précision qu'il a clairement ressortie dans la nourriture. Le vin biologique était fantastique! J'ai adoré - merci pour l'une des meilleures expériences culinaires que nous ayons jamais eues.Plus

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 20 septembre 2020 par mobile

Un cadeau d'anniversaire spécial avec ma sœur et cela n'aurait pas pu être mieux. Nous avions en fait réservé Purnells pour mes partenaires 50 e en mars pour un groupe de 6 mais avons dû canx en raison de l'arrêt de Covid. Donc, ce déjeuner...était spécial. . . et quelle façon de commencer. J'ai rencontré Glynn à l'extérieur (!), Puis a commencé 3 heures de merveilleux plats, vins, services et compagnie. Tout était parfait. Et nous avons hâte de revenir. UNE********Plus

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 13 septembre 2020 par mobile

7 ème ou 8 ème visite à Purnells et comme toujours, bonne bouffe. Un peu gâté aujourd'hui par un membre du personnel qui est tombé plutôt brusque. Je sentais qu'il pensait qu'il était supérieur et peut-être que mon partenaire et moi n'aurions pas dû être...là. . . . . J'ai remarqué qu'il traitait les autres tables différemment. Au moins, la nourriture n’a pas déçu. Je suis allé au bistro Purnells plus tôt dans la semaine, la nourriture et le service sont excellents.Plus

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 11 septembre 2020 par mobile

Première classe C’est tout ce que vous avez à dire Service excellent et nourriture incroyable, comme toujours Si vous n'avez pas été GO

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 7 septembre 2020 par mobile

Mon partenaire et moi sommes venus dîner le 20 août et c'était fabuleux. Vos serveurs étaient délicieux, même s'ils se moquaient de moi, pour les bruits que j'ai faits en goûtant à certains de vos plats lol! Nous avons eu le menu dégustation, qui à...la lecture semble assez simple. C'était tout sauf exquis du début à la fin. Mes préférés étaient les pommes de terre Canaries, ce plat m'a époustouflé. L'aiglefin et l'œuf étaient si beaux que je voulais prendre le plat et le lécher ha ha. Et la crème brûlée, dont je me souviens encore du TGBM, valait la peine d'attendre toutes ces années. Il n'y avait rien dans ce menu que je pourrais même essayer et c'est pourquoi j'aime manger au restaurant.Plus

Date de la visite : août 2020
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Purnell's Restaurant, Birmingham - Ladywood - Menu, prix et avis restaurant - Tripadvisor

Foire aux questions à propos de Purnell's Restaurant

Oui, Purnell's Restaurant prend des mesures contre le COVID-19. La liste complète de ces mesures est disponible dans la section « Précautions de sécurité » de cette page.

Purnell's Restaurant est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4.5
  • Ambiance : 4.5