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La Rue Sauvage

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14 boulevard Robert, 49100, Angers France+33 9 72 65 32 43Site Web
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Évaluation et avis

No 1 sur 215 Française à Angers
No 1 sur 388 Restaurants à Angers
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

CUISINES
Française, Plats et mets santé, Moderne
Régimes alimentaires spéciaux
Produits végétariens
Repas
Souper
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repas, caractéristiques
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Avis écrit le 29 octobre 2020 par mobile

Cuisine inventive et saine. Tout est soigné tant la présentation des plats, le service et la qualité des ingrédients qui sont cuisinés avec une grande créativité. Bravo aux deux frères, nous sommes ravis de notre soirée ! Très belle découvert à Angers !

Date de la visite : octobre 2020
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Avis écrit le 22 octobre 2020 par mobile

Tout simplement parfait, une grande réussite. On en a pleins les papilles et les yeux. Une ambiance et un accueil chaleureux. A quand l'étoile ?

Date de la visite : octobre 2020
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Avis écrit le 19 octobre 2020

Nous nous sommes régalés au restaurant La Rue Sauvage! Un peu déconcertés à la lecture du menu unique le soir (seuls 3 des ingrédients principaux apparaissent dessus) nous avons découvert une cuisine inventive aux multiples saveurs qui ont fait le bonheur de nos papilles!! En...plus les plats sont vraiment beaux à regarder avant d'être délicieux à déguster! L'accueil est très chaleureux et discret Un très bel endroit où il faut absolument aller vous régaler Frédérique et Jean-yves LeducPlus

Date de la visite : octobre 2020
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Avis écrit le 15 octobre 2020

Un restaurant à découvrir tout est magique ! La cuisine, l’accueil et la poésie dans l’assiette comme dans la présentation des plats

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 14 octobre 2020 par mobile

Le top sur Angers. Tout est dans l’art de sublimer le produit, derrière chaque plat, se cache une surprise gustative. Je recommande vivement !!!

Date de la visite : octobre 2020
Utile?1  
Avis écrit le 16 septembre 2020 par mobile

Ce n'est pas la première fois que je vais dans ce restaurant, cette fois ci pour le faire découvrir à ma mère. Bref, un accueil toujours des plus chaleureux ! Une cuisine toujours aussi savoureuse, raffinée, élaborée, une justesse dans l'équilibre des saveurs, pour décupler...les sensations sur le palais ! Un accord des vins impeccable, et une description des plats par le serveur digne de poésie. Je recommande toujours autant!Plus

Date de la visite : septembre 2020
Utile?1  
Avis écrit le 12 septembre 2020

Une soirée calme et volupté avec des amis gourmets au restaurant La rue Sauvage gastronomique qui n'a de sauvage que le nom. Accueil chaleureux dans un cadre sobre mais de très bon goût. Un service a la hauteur de la cuisine savante et raffinée qui...permet l'explosion des saveurs subtiles magnifiées par le choix des vins. La rue Sauvage mériterait une étoile au Michelin. Bravo et merci.Plus

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 9 septembre 2020 par mobile

Étant peu habitué de ce type de restaurant mais cuisinier de métier , je vous assure que la cuisine française est ici merveilleusement représentée. Tout y est, l'équilibre, l'originalité, la maîtrise et l'audace que dire de plus. Le service est rythmé, et on a hâte...de découvrir l'assiette et sa présentation par le maître d'hôtel presque poète. Serait-il lui aussi le créateur de ces assiettes ? En tout cas il est passionné et fier de ce qu'il propose dans ce menu unique. Menu unique qui nous emmène vers des mets que l'on n'aurait osé goûter ailleurs, avec le plus des accords mets et vins maîtrisés sur le bout du palai. Je vous épargne le détail de chaque assiettes, venez plutôt découvrir de vous-même. Le voyage en vaut le prix ! Merci encore de nous redonner foi en la cuisine d'excellence à des prix décent.Plus

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 9 septembre 2020

Merci pour ce voyage culinaire raffiné, surprenant . Harmonie des goûts et du visuel pour chaque plat Inédit et délicieux Merci

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 8 septembre 2020 par mobile

Restaurant ou les goûts et le visuel sont magnifiques. Chaque plat est présenté par le serveur, plutôt un conteur. Accueil parfait. Ouvert uniquement le soir, menu unique à 42€ (choix entre fromage ou dessert) avec possibilité d'un accord mets vin à 15€. Cela vaut vraiment...le coup.Plus

Date de la visite : août 2020
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Foire aux questions à propos de La Rue Sauvage

  • La Rue Sauvage est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
    • Cuisine : 5
    • Service : 5
    • Rapport qualité-prix : 5