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Victor Gutierrez

Calle Empedrada 4, 37007 Salamanque, Espagne
+34 923 26 29 73
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Résumé
  • Excellent65%
  • Très bien19%
  • Moyen9%
  • Médiocre3%
  • Horrible4%
Ouvert
13:30 - 23:30 Heures
CUISINES
Européenne, Espagnole, Fusion, Produits végétariens, Options sans gluten
PRIX
$$$$
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
EMPLACEMENT
Calle Empedrada 4, 37007 Salamanque, Espagne
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Type de voyageur
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1 - 10 de 38 avis

Avis écrit : 10 mai 2018

Au départ un peu surpris par l’environnement du restaurant et sa décoration (peu de table, non dressées...). Peu de clients ce soir là. Et puis arrivent les plats du menu Raices 1er acto (71,5€ TTC). Quasiment 12 services. Beaucoup de préparations. Des produits de très...Plus

Merci, sixfeet75
Adviser C, Director de Relaciones Públicas de Victor Gutierrez, a répondu à cet avisRéponse envoyée 20 mai 2018
Google traduction

sixfeet75, Muchas gracias por su opinión y su máxima valoración. Un saludo

Avis écrit : 1 avril 2018 par mobile

Un restaurant gastronomique de haut niveau où le chef revisite les tapas espagnoles ouvertes à de nombreuses influences culinaires. Le menu est composé d’une multitude de petits plats tous très savoureux Service impeccable et attentif Prix élevé mais cela le vaut bien

Merci, Laurent-232
VICTOR G, Director de Relaciones Públicas de Victor Gutierrez, a répondu à cet avisRéponse envoyée 12 avril 2018
Google traduction

Muchas gracias.

Avis écrit : 8 avril 2017 par mobile

Incredible. incroyable experience. A very good trip . Un voyage gustatif avec de nombreuses surprises et un excellent travail des saveurs. Des prix raisonnables et des vins espagnols++++ Allez y WAHOUUUUU Excellente table

1  Merci, maxetsam
Avis écrit : 11 mars 2017 par mobile

Accueil très sympathique Une foultitude de petits plats extrêmement goûteux, aux influences multiples font que ce rendez-vous gastronomique est une réussite. On Y propose deux types de menu, bâtis sur le même modèle l'un étant plus court que l'autre. À coup sûr le meilleur restaurant...Plus

Merci, PhilippeMParis
Avis écrit : 16 août 2016

tout était parfait mes mets parfaitement préparés les vins parfaitement accordés le service attentionné et parfait en timing bravo

Merci, JDG220643
Avis écrit : 13 juin 2016 par mobile

Influences japonaises, espagnoles, sud-américaines se mélangent pour donner des plats très originaux, soulignés par des assiettes elles aussi originales. Une belle occasion de découvrir des ingrédients peu habituels. Service rapide et efficace, un peu froid tout de même. Quelques défauts cependant : un plat pas...Plus

Merci, Talmanalath
Avis écrit : 9 juin 2016

Un peu difficile à trouver, ce restaurant où nous avons dîné à six nous a totalement enchanté. Le "petit" menu comporte six services complétés par deux amuse-bouche et un dessert. C'est une succession de plats composés par un chef inspiré. Produits de première fraîcheur accompagnés...Plus

Merci, manentscripta
Avis écrit : 14 septembre 2015

Bien que seuls dans la salle pour le dîner ,nous avons pris le menu "Fusion",belle découverte gastronomique ...Qualité et gentillesse du service :bravo et merci !...

Merci, Jean-pierre B
Avis écrit : 25 août 2015

Beau menu choisi entre deux ,objectif découverte textures et saveurs, voyage avec pas mal de ’plats fusions’, service agréable et attentionné, vins abordables. Un regret pas de proposition de menus enfant et notre garçon de 10 ans a calé au milieu du repas. A recommander...Plus

Merci, ch19ol
Avis écrit : 5 juin 2015

A éviter si vous rechercher les tapas traditionnels A essayer pour découvrir de nouvelles saveurs et une cuisine inventive et originale

Merci, blacat6413
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
57 $ US - 108 $ US
Repas
Dîner, Souper, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Accessible en fauteuil roulant, Sert de l'alcool, Réservations, Salle privée, Places assises, Service en salle, Bière et vin, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Accepte les cartes de crédit
Conseillé pour
Grandes occasions, Réunions d'affaires, Cuisine locale, Romantique
Heures d'ouverture
dimanche
13:30 - 16:00
mardi
13:30 - 23:30
mercredi
13:30 - 23:30
jeudi
13:30 - 23:30
vendredi
13:30 - 23:30
samedi
13:30 - 23:30
Coordonnées et emplacement
  • Adresse : Calle Empedrada 4, 37007 Salamanque, Espagne
  • Lieu : Europe  >  Espagne  >  Castille-et-León  >  Province of Salamanca  >  Salamanque
  • Numéro de téléphone : +34 923 26 29 73
  • Adresse courriel
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