Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de Tripadvisor ne s'affichent pas correctement.Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants :
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Évaluation et avis

No 5 sur 2 365 Restaurants à Bruxelles
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
26 $ US - 70 $ US
CUISINES
Française, Belge, Européenne, Plats et mets santé, Moderne
Repas
Dîner, Souper
Voir tous les détails
caractéristiques
Avis (177)
Filtrer les avis
80 résultats
Note attribuée
68
11
1
0
0
Type de voyageur
Période de l'année
Languefrançais
D'autres langues
Note attribuée
68
11
1
0
0
Découvrez l'avis des voyageurs :
Filtres sélectionnés
Filtrerfrançais
Mise à jour de la liste...
Avis écrit : Il y a 3 jours

On consultera dans les encyclopédies les origines du tournedos Rossini, son caractère exubérant répondant à l’appétit du compositeur en l’honneur duquel il reçut son nom, et les légendes qui entourent le maître d’hôtel effrayé par l’amoncellement de viandes et de truffes ainsi cornaqué, tournant le...dos à la salle. Le restaurant que nous avons eu l’honneur de visiter n’est pas aussi délirant dans la composition de ses assiettes : il s’agit d’un lieu confortable à maints égard, y compris dans ce qu’il sert. Il nous a semblé que son essence est plus de faire plaisir que de faire découvrir. D’abord, on constate que c’est un des rares restaurants d’hôtels à Bruxelles qui adopte une position résolument gastronomique. Dans d’autres capitales, c’est très fréquent ; dans la notre, c’est l’exception. Cet hôtel se situe dans un quartier qui se cherche encore. Il vaut mieux s’y rendre en transports en commun, et faire attention à ses affaires. Une conséquence concrète est que pour aller se laver les mains, il faut une carte à puce, le petit coin étant celui de l’hôtel. Allez, on se détend sur une confortable banquette, la table est mise (sans nappe), quelques petits pains et du beurre salé, on peut commencer. Ce seront cinq services avec les vins assortis, qui comportent aussi un verre de champagne blanc de blanc, suave. Composition désormais classique que ce bœuf en tartare, coiffé d’un peu de caviar (sevruga Danube, en l’espèce). Il y a du peps, aussi parce que des grains de moutarde sont également déposés. Sauce bloody mary, c’est bien, mais on m’annonce des coquillages, trop discrets (peut-être en raison de la moutarde). Majorité sauvignon côté vin : classique aussi. Le Corse blanc qui suit présente plus de personnalité, et il accompagne un morceau de homard, un cromesquis et une bisque. On nous a bien dit qu’il y avait aussi un ceviche, mais je suis confus, je ne vois pas de morceaux de poisson cru, cuits par une acidité. Bonne raviole au butternut ensuite, où les champignons dominent. Bouillon d’une belle profondeur. Mais à nouveau l’un des ingrédients se perçoit moins : le caviar d’aubergines. Fin des entrées, vient le plat. Je laisse le Rossini à mon convive et je prends le maigre de ligne (parfaitement cuit), girolles, petits pois et coulis de poivrons. Harmonieux, et conforme à la tradition. Fin du plat, vient le dessert. Poire pochée, qui aurait pu être pochée plus longtemps d’ailleurs, et quelques apparats qui la rehaussent. Le plaisir est certain. Un Espresso pour clôturer tout ça. En réglant l’addition, 200 euros à deux, on se dit que ce fut plaisant, mais qu’on aurait aimé être bousculé un peu plus, au moins sur l’une des trois entrées. En tout cas, nous avons passé une agréable soirée, en partie parce que le service fut d’un réel professionnalisme et que l’ambiance est bien posée.Plus

Date de la visite : septembre 2021
Utile?
Avis écrit : Il y a une semaine par mobile

Un sans faute du début jusqu’à la fin ! L’accueil du couple de serveurs était parfait, très attentionné et chaleureux ! Les 5 plats que nous avons pu déguster étaient à chaque fois une explosion de saveurs ! Merci !

Date de la visite : septembre 2021
Utile?
Avis écrit : Il y a 3 semaines

Très bon restaurant, un chaleureux accueil, des plats très bons, succulents,raffinés,cuits à la perfection ,que dire de plus ?Un grand merci et à bientôt !!!

Date de la visite : août 2021
Utile?
Avis écrit le 8 août 2021

L'endroit est très raffiné, agréable et calme. Parfait pour un repas en amoureux. Le service est impeccable. Les plats sont originaux et raffinés. Les prix tout à fait dans la norme. à tester sans modération

Date de la visite : juillet 2021
Utile?
Avis écrit le 7 août 2021 par mobile

J'ia été deux fois avec ma copine et c'est le meilleur restaurant qu'on a déjà fait à Bruxelles. Le menu saison est vraiment un niveau au dessus de ce qu'on reçoit ailleurs, les gens sont gentils, rien à dire!

Date de la visite : août 2021
Utile?
Avis écrit le 25 juillet 2021

Une expérience culinaire incroyable. Chaque bouchée était un délice, dans une ambiance calme, un accueil chaleureux et sans prétention. Une pépite à découvrir absolument.

Date de la visite : juillet 2021
Utile?
Avis écrit le 11 juillet 2021 par mobile

Très bon repas avec personnel très sympathique. Cadre chaleureux et grand choix de vins avec les conseils du sommelier

Date de la visite : juin 2021
Utile?2  
Avis écrit le 7 juillet 2021

idéalement situé au centre de Bruxelles, nous avons passé un excellent moment autour d'un délicieux menu 3 services. L'accueil est personnalisé. Ne pas rater le Baby homard, le Tournedos, l'assiette de chocolat... un vrai délice. Le Chardonnay belge du limbourg est une découverte à recommander....J'y retournerai sûrement. Merci à toute l'équipe.Plus

Date de la visite : juillet 2021
Utile?1  
Avis écrit le 15 décembre 2020 par mobile

Cuisine vraiment excellente dans un cadre à la fois cosy et bien raffiné. Serveur très attentionné , souriant et très agréable très excellent moment avec amis

Date de la visite : décembre 2020
Utile?
Avis écrit le 16 octobre 2020 par mobile

A refaire sans hésiter! Cuisine impeccable. De la mise en bouche jusqu'au dessert ainsi que les petites pâtisseries servie à la fin du repas.

Date de la visite : septembre 2020
Utile?
Afficher plus d'avis
Le meilleur dans les environs
Meilleurs hôtels à proximitéTout voir
NH Collection Brussels Centre
1 805 avis
À 0,03 km
Le Grand Colombier Hotel
134 avis
À 0,05 km
Hotel Esperance
391 avis
À 0,09 km
Hotel Queen Anne
845 avis
À 0,25 km
Meilleurs restaurants à proximitéTout voir
Vitalgaufre
225 avis
À 0,09 km
Café Métropole
712 avis
À 0,11 km
EXKi
208 avis
À 0,14 km
Meilleures attractions à proximitéTout voir
Place des Martyrs
150 avis
À 0,04 km
La Monnaie
144 avis
À 0,28 km
Église Notre-Dame du Finistère
79 avis
À 0,14 km
Rue Neuve
479 avis
À 0,14 km
Questions et réponses
Obtenez des réponses rapides du personnel et des anciens clients de Le Rossini.
Remarque : votre question sera affichée publiquement sur la page des Questions et réponses.
Envoyer
Consignes de publication
S'agit-il de votre Page Établissement?
Êtes-vous le propriétaire ou le gestionnaire de cet établissement? En réclamant votre page gratuitement, vous pourrez, entre autres, commenter les avis et mettre à jour votre profil.
Réclamer sa page gratuite
Foire aux questions à propos de Le Rossini

Le Rossini est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 5
  • Rapport qualité-prix : 5