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Vaekst

Réclamé
No 58 sur 2 248 Restaurants à Copenhague

Évaluation et avis

No 58 sur 2 248 Restaurants à Copenhague
Certificat d'ExcellenceLauréat 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

CUISINES
Scandinave, Danoise, Moderne
Régimes alimentaires spéciaux
Produits végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
Repas
Dîner, Souper, Ouvert tard, Breuvages
Voir tous les détails
repas, caractéristiques

Emplacement et coordonnées

Avis (493)
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1 - 10 de 91 avis
Avis écrit : Il y a 5 semaines par mobile

Logés à l’hôtel qui abrite ce restaurant, nous pensions manger un bout sans grande surprise. Au contraire ! Associations de saveurs, présentation, originalité, on est pas loin d’une étoile. Excellent !

Date de la visite : mars 2019
Merci, FabienS439
Avis écrit le 4 mars 2019 par mobile

Une excellente adresse. Dîner à 2. Tout d'abord le lieu est très joli, cosy et reposant. Le menu 3 plats était excellent. Beaucoup de raffinement et des accords parfaits. Un sans faute digne d'une table étoilée. Notre meilleur restaurant sur Copenhague.

Date de la visite : mars 2019
Merci, veronick94
Avis écrit le 7 janvier 2019

Magie et technicité. Le chef de ce restaurant est imaginative (je crois que c'est une femme) libre et audacieuse, elle joue avec les saveurs et les textures. Le jeu des simples (herbes) est incroyablement équilibré. Le repas de la st Sylvestre a été un pur...Plus

Date de la visite : décembre 2018
Merci, Laure R
Avis écrit le 25 novembre 2018 par mobile

Les goûts sont surprenants, l ambiance est cosy ... à faire absolument lors d un we à Copenhague . C est une véritable expérience culinaire.

Date de la visite : novembre 2018
Merci, Maud P
Avis écrit le 15 novembre 2018 par mobile

Avec quelques collègues, nous découvrons cette adresse pour diner. Le decor est original, l’ambiance agréable, le service discret, plaisant et de bon conseil. Les différents plats sont particulièrement savoureux et la carte des vins offre quelques flacons dont des vins natures. Un excellent rapport plaisir...Plus

Date de la visite : novembre 2018
Merci, lucs441
Avis écrit le 24 octobre 2018 par mobile

La cuisine est complexe, parfois mes associations sont surprenantes mais c'est très original et typique de Copenhague. Les entreplats sont ludiques : radis-brocolis-carotte en aperitif dans un pot de crème assaisonné reprenant le concept de la terre, entrée poisson avec une sauce champignon extra, petit...Plus

Date de la visite : octobre 2018
Merci, gui00
Avis écrit le 31 août 2018 par mobile

Les assiettes servies sont bonnes et d'une quantité convenable. Le service est agréable, mais la salle en sous-sol est bruyante !

Date de la visite : août 2018
1  Merci, Obsolet22
Avis écrit le 21 juillet 2018 par mobile

Vaeskt propose un cuisine flexitarienne, délicate, raffinée et très savoureuse. Nous avons commencés par être séduits par un cadre calme et enchanteur. Le service de 3 plats est agrémenté de quelques "appetizers" aussi innovants que délicieux (extraordinaire le petit pot de terre garni de mini...Plus

Date de la visite : juillet 2018
3  Merci, nanouk77
Avis écrit le 25 mai 2018 par mobile

Très beau cadre, cuisine très moyenne. Deux salle de restaurant, au Rez de chaussée et en sous sol. Les deux niveau reliés par un escalier avec au dessus une Grand verrière et beaucoup de plantes pour décorer les salles. Très bon point pour la décoration....Plus

Date de la visite : mai 2018
Merci, marc849
Avis écrit le 20 mai 2018 par mobile

Réservation plus que conseillée pour cet agréable restaurant agrémenté d’une verrière originale. Menu du soir permettant à la fois de belles découvertes gustatives et des accords mets et vins intéressants. Une belle adresse à Copenhague.

Date de la visite : mai 2018
Merci, C395EXpatrickb
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