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Évaluation et avis

Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

CUISINES
Française
Repas
Déjeuner, Dîner, Souper
CARACTÉRISTIQUES
Réservations, Places assises, Accessible en fauteuil roulant, Sert de l'alcool, Wi-Fi gratuit, Accepte les cartes de crédit, Service aux tables
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caractéristiques

L'avis du guide MICHELIN

Un doux moment à la campagne... Deux frères sont installés dans cette jolie maison en pierre, qui jouxte l'abbaye et le collège royal de Thiron-Gardais...
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L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
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Avis (129)
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Avis écrit le 20 septembre 2020

Cadre agréable ,proprete' irréprochable du restaurant avec un menu que nous estimons d'un très bon rapport qualité prix . Tous nos encouragements'a l'équipe dans ce contexte difficile . Ne lâchez pas !

Date de la visite : septembre 2020
Utile?2  
Avis écrit le 26 août 2020 par mobile

Mauvais. Au-delà de 30 euros pour un menu, l’on s’attend à goûter à une « cuisine » de chef. Dans le cas de l’Auberge, l’on a droit à des ingrédients certes peu nobles et surtout une cuisine malheureusement mal faite. La déception est grande, et ce dès...le menu : peu emballant, avec un choix peu attractif (ce qui ne laisse rien présager d’agréable si aucun plat ne fait franchement rêver, du moins ouvre l’appétit), et des commentaires des plats lourdauds évoquant le confinement et macDo et KFC (termes que l’on a pas franchement envie de lire dans un menu de restaurant...). Quant aux plats en eux-mêmes, l’inventivité n’est pas au rendez-vous... ni même le goût. Sauce chlorophyllée des escargots en tempura mauvaise (le chef devrait la retravailler...). Ensuite, me concernant, confit de canard banal : des proportions réduites, et un manque cruel de saveur et de travail, tant dans la découpe que dans les associations de saveurs, un tout banal. Dessert type bistrot, sans intérêt, quand bien même on attendrait encore d’être surpris. Pour résumer : le prix affiché n’est pas à la hauteur de la prestation du tout. Prix des boissons prohibitif.Plus

Date de la visite : août 2020
Utile?1  
Avis écrit le 23 août 2020

Séjour en famille de deux jours, chambre très propre et bien décorée. Les deux frères propriétaires maitrisent parfaitement l'art culinaire et nos papilles s'en souviendront et nous reviendrons... Merci encore pour ces bons moments.

Date de la visite : août 2020
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Avis écrit le 23 août 2020

La présentation des plats mais aussi l'association des saveurs sont dignes des plus grands restaurants (enfin je trouve). J'ai adoré le foie gras avec les morceaux de pamplemousse dans une sauce à la fois sucrée & acidulé ainsi que la revisite de l'île flottante. Le...choix des plats est restreint puisque la salle peut accueillir une quinzaine de couverts mais il y en a pour tous les goûts. Par exemple pour le plat de résistance, le chef propose 3 assiettes, une première avec de la viande, une deuxième avec du poisson et enfin une dernière végétarienne.Plus

Date de la visite : août 2020
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Avis écrit le 9 août 2020 par mobile

Dîner bon mais sans saveur. Nous étions unanimes: l’ensemble des plats étaient fades. Nous avons tenté l’aubergine au gorgonzola. Ce n’est rien plus qu’un bout de gorgonzola mis dans une aubergine panée. La promesse du menu n’est pas au rendez vous.

Date de la visite : août 2020
Utile?2  
Avis écrit le 5 août 2020

Négligés par "Le restaurant de La Forge", nous avons atterri dans ce restaurant. Quelle différence! : ambiance chaleureuse, convives animés et souriants. On a été placés malgré notre absence de réservation, et la carte ainsi que les plats ne se sont pas faits attendre. Rien...à redire sur la saveur, exquise, des mets. Attention, malgré les dires du serveur, ce sont des portions TRES "nouvelle cuisine", c.à.d pour un appétit de moineau... Hormis le steak frites, normal, les autres plats et desserts nous laissent sur notre faim. Dommage.Plus

Date de la visite : août 2020
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Avis écrit le 30 juillet 2020 par mobile

Nous avons passé un repas merveilleux en famille. Accueil chaleureux, service très pro et courtois. En ce qui concerne le repas, ceci était très fin, pleins de saveurs. Je vous recommande vivement les fraises au poivre. Cadre feutré, élégant. Un rapports qualité prix très correct....Une 1er pour nous et nous reviendrons sans hésitation. Merci vraiment 😊Plus

Date de la visite : juillet 2020
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Avis écrit le 23 juillet 2020 par mobile

Un cadre raffiné, une décoration tendance, un service impeccable et très professionnel, des plats savoureux. Une belle découverte pour un déjeuner entre amis qui m’ont fait découvrir ce très bel endroit. J’y retournerai avec plaisir pour découvrir un menu dégustation en soirée. À recommander !...Le déjeuner était tout à fait abordable, varié et très bon (nous avons pris le choix à l’ardoise).Plus

Date de la visite : juillet 2020
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Avis écrit le 14 juillet 2020

De très bons produits, des plats revisités pleins de saveurs pour le plus grand plaisir de nos papilles. Nous recommandons !

Date de la visite : juillet 2020
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Avis écrit le 28 juin 2020

Nous avons diné hier soir à l'auberge de l'Abbaye à 6 en famille. Nous avons eu le bonheur de découvrir une nouvelle carte minimaliste mais qui concentre toute l'excellence que cette maison est capable d'offrir à ses hôtes. Ce fut un véritable feu d'artifice de...saveurs et d'originalité qui a ravi les papilles de toute la table, y compris celles de nos ados. Les produits viennent essentiellement des producteurs locaux et c'est déjà une référence. Un grand merci à vous et bon courage pour la saison qui je vous le souhaite du fond du coeur, sera très active .Plus

Date de la visite : juin 2020
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Line M
21 février 2017|
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