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l'Auberge du Moulin

4 Rue du Collet | 4 Rue Du Collet, 06420 Bairols, France
+33 4 93 02 92 93
Site Web
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Résumé
  • Excellent59%
  • Très bien29%
  • Moyen10%
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Heures
CUISINES
Française
PRIX
$$ - $$$
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
EMPLACEMENT
4 Rue du Collet | 4 Rue Du Collet, 06420 Bairols, France
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1 - 10 de 82 avis

Avis écrit : Il y a 4 semaines par mobile

Nous sommes tombés par hasard sur cette petite auberge et ce fut vraiment une excellente découverte. L'accueil est chaleureux, la cuisine est fine, gastronomiqie et savoureuse avec des produits locaux et frais. Le chef et son fils sont très sympathiques. Pour couronner le tout, le...Plus

Merci, camcambio
Avis écrit : 25 août 2018

L'unique menu est insipide. l'entrée n'a aucun goût, la portion tout juste pour un enfant : "mousse" de chou fleur avec tranches de lards frits. Les plats, soit poisson (lieu) la viande (paleron cuit au foin) ce que nous avons pris : viande ordinaire sans...Plus

Merci, Daena O
Avis écrit : 15 août 2018 par mobile

Dans ce petit village médiéval perché ... une auberge. La cuisine y est trés bonne ... 1 menu .. qu'on découvre avec les explications du chef. Lui et son fils nous font partager les produits simple .. de saison .. qu'ils ont plaisir à cuisiner...Plus

Merci, Emilien B
Avis écrit : 15 août 2018 par mobile

Quelle belle surprise ! Un véritable accueil d’aubergiste à l’ancienne dans cet adorable village perché Cuisine de terroir inventive,produits frais cuisinés avec talent et générosité. Patrons adorables prêts à se mettre en 4 pour vous satisfaire

Merci, phb204
Avis écrit : 28 juillet 2018 par mobile

Difficile de vous faire partager la bonne soirée dans se beau et vrai restaurant. Très belle découverte, de bons plats, savoureux et beaux! Avec le père et son fils aussi gentils l'un que l'autre vous expliquant les champignons, les balades , la découverte des alentours....Plus

Merci, de F
Avis écrit : 3 juin 2018 par mobile

Un père et son fils qui retablissent ce qu’étaient de vrais aubergistes ....un amour de bonhomme ...d’une gentillesse hors norme...et que c’était bon ...merci Messieurs c’est comme cela que l’on aime être reçus ..ns reviendrons pour courir 😜

1  Merci, Annie R
Avis écrit : 13 mai 2018 par mobile

Quelle belle surprise se cache au milieu de ce village perché ! Dans un ancien moulin avec une vue imprenable sur la vallée se cache ce petit bijou. Le chef et son équipe vous accueille dans la convivialité et la générosité. Il n'y a pas...Plus

1  Merci, Nerdannel
Avis écrit : 19 février 2018

La route longue et sinueuse qui conduit dans ce magnifique village vous permets de passer un très bon moment de gastronomie .Les plats proposés sont très bons très bien présentés quand à l acceuil il est tout simplement génial . grand moment d authenticité .

Merci, christian0953
Avis écrit : 2 janvier 2018

digne d'un chef étoilé, avec en plus le sourire et la gentillesse ! Du bonheur dans les assiettes, sous les papilles, pour les yeux dans cet endroit atypique ! Bravo au chef, à son fils et madame !! on y retournera rapidement !

1  Merci, Rosepistache
Avis écrit : 31 décembre 2017 par mobile

C'est en montant en station d'hiver que nous nous sommes arrêtés déjeuner dans cet établissement "perché". Un lieu dépaysant où les propriétaires vous accueilleront très chaleureusement. Menu de qualité, plats raffinés, chaleur gustative et humaine garanties pour un prix plus que raisonnable. Bravo !

1  Merci, Émilie R
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
26 $ US - 32 $ US
Cuisine
Repas
Souper
Caractéristiques du restaurant
Terrasse extérieure, Places assises, Service en salle, Sert de l'alcool, Bar complet, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Accepte les cartes de crédit
Conseillé pour
Grandes occasions, Familles avec enfants, Romantique
Heures d'ouverture
dimanche
10:00 - 22:00
mardi
10:00 - 22:00
mercredi
10:00 - 22:00
jeudi
10:00 - 22:00
vendredi
10:00 - 22:00
samedi
10:00 - 22:00
Coordonnées et emplacement
  • Adresse : 4 Rue du Collet | 4 Rue Du Collet, 06420 Bairols, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Provence-Alpes-Côte d'Azur  >  Alpes Maritimes  >  Bairols
  • Numéro de téléphone : +33 4 93 02 92 93
  • Adresse courriel
Description
Le chef de cuisine Julien Charier et son équipe vous accueillent dans son auberge séduisante, un ancien moulin à huile et farine datant de 1939. On vous proposera un menu du marché avec des produits frais , une cuisine de tradition servis dans salle panoramique surplombant la vallée de Tinée. Une chambre avec petit déjeuner est aussi disponible pour ceux qui souhaiterais poursuivre leur séjour dans ce village médiéval perchés , de nombreuses randonnées en montagne sont accessible .
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