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MICHELIN
Qu'est-ce que Travellers' Choice?
Tripadvisor décerne un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent invariablement d'excellents avis des voyageurs et qui se classent parmi les 10 % des meilleurs établissements sur Tripadvisor.
Évaluation et avis
5,0
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
Détails
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En savoir plus
FOURCHETTE DE PRIX
192,00 $-495,00 $
CUISINES
Française, Européenne, Plats et mets santé
Régimes alimentaires spéciaux
Convient aux végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
repas, caractéristiques
Emplacement et coordonnées
L'avis du guide MICHELIN
Impossible de résumer en quelques lignes l'histoire de cette institution qui entama son parcours étoilé en... 1926 ! Installée dans une charmante succe...
Consulter le Guide MICHELIN pour en savoir plusTrois étoiles MICHELIN : une cuisine unique. Vaut le voyage !
Cet établissement sert-il principalement des crêpes et des gaufres?
5.0
1 770 avis
Excellent
1 510
Très bien
173
Moyen
62
Médiocre
15
Horrible
10
Fastoche21590
11 contributions
sept. 2024 • couples
Endroit parfait pour une détente absolue ! Tout était absolument remarquable tant au niveau des mets, que des vins, soirée inoubliable et merveilleuse
Rédigé le 12 janvier 2025
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
christophe L
Lyon2969 contributions
déc. 2024 • friends
Quand on se fait une idée longtemps À l'avance on peut Être de temps en temps déçu.
J'ai la chance de faire Assez régulièrement ce type de restaurant Et conçois que j'ai de plus en plus de mal à être surpris.
Bien sûr l'établissement est très beau l'accueil y est parfait le service également la cuisine est bonne.
Juste dommage d'avoir Autant de saveurs dans l'assiette, Peut-être trop.
Celles-ci sont magnifiques Sûrement longues à dresser ce qui fait Quelles arrivent tout juste chaudes.
Il y a une carte de vin au verre très appréciable.
Rédigé le 15 décembre 2024
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Sandrine J
1 contribution
déc. 2024 • friends
“Nous avons passé un excellent moment et nous nous sommes régalés. La qualité des plats est au rendez-vous et le service est impeccable. Cependant, un petit bémol : le manque de souplesse concernant le choix du menu unique pour une même table, ainsi que l’absence de fromage dans le menu, ce qui aurait été un joli ajout. Malgré cela, une très belle expérience gastronomique.”
Rédigé le 15 décembre 2024
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daniel d
Palavas-les-Flots78 contributions
nov. 2024 • couples
Il est des lieux qu'il faut garder à jamais pour que la France reste le pays de la gastronomie et la maison Lameloise en fait partie....
L'accueil est tellement charmant, le service rigoureux et explicite, les plats réalisés si finement que le plaisir d'être là fait des souvenirs pour la vie entière. Merci à toute l'équipe pour ces moments qui continuent dans l'hôtel (un tabouret dans la salle de bains serait utile) et au petit déjeuner tout aussi agréable. Surtout continuez ainsi!!!
Rédigé le 7 décembre 2024
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Cf 71
31 contributions
déc. 2024 • couples
Quoi dire manger pour 600 euros sans se régaler
Pas de choix de pain !
Rien est à vu la hauteur de 3 étoiles à part la gentillesse des serveurs
Rédigé le 5 décembre 2024
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Bernard M
Dijon115 contributions
déc. 2024 • couples
Déjeuner pour fêter notre anniversaire de mariage. L'excellence dans l'accueil, le cadre, les plats, les vins, le service. Cela a évidemment un coût, mais à la hauteur de l'endroit. Le restaurant savait le motif de notre visite et nous a offert le menu avec notre photo. Bravo!
Rédigé le 1 décembre 2024
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charlesp543
97 contributions
oct. 2024 • friends
Nous avions réservé une table pour 4 pour dîner , la personne qui nous invitait étant cliente régulière.
Le maître d’hôtel nous a annoncé que <> Sic
De plus si on désirait changer un plat imposé du menu, pour allergie ou goût, il y aurait 35€ de supplément ! Moi j’appellerai cela plutôt une amende.😊
J’ai du mal à comprendre qu’un chef étoilé et MOF de surcroît ne puisse avoir un peu de souplesse dans son service ., car dans une commande, ajouter une amende pour changer la lotte du menu 1 avec le Saint Pierre du menu 2 n’est pas justifié, le temps de préparation étant le même à la mise en place, et la matière 1 ère, en l’occurrence 60 g de poissions à le même coût.
La solution est donc de réserver 2 tables, rapprochées, une pour la carte, l’autre pour le menu.😄😄😄.
Pour ma part, je n’ai pas envie d’y revenir car les plats étaient très bons mais pas sublimes, d’où ma note.
Rédigé le 27 novembre 2024
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Thierry P
8 contributions
nov. 2024 • couples
la perfection pour cette tres grande maison étoilée. un accueil chaleureux, une brigade extraordinaire, un chef sommelier au même niveau d'excellence que le Chef Pras . Rien de plus à dire que tout simplement un 3 *** Michelin
Rédigé le 18 novembre 2024
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Capucine
Chagny25 contributions
oct. 2024 • couples
Que dire. Si la perfection existe on la trouve dans cette maison. De la cuisine de Mr Pras en passant par le service, le sommelier Sébastien. Un 20 sur 20.
Nous sommes surpris à chaque fois que nous venons déjeuner et bieb évidemment nous reviendrons.
Rédigé le 6 octobre 2024
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philippe L
Rouen36 contributions
août 2024 • couples
Excellent restaurant. Cuisine au TOP même si très légèrement impersonnelle.
Service parfait.
Pas vu le chef et c'est dommage
Rédigé le 5 octobre 2024
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Jean Jacques B
Angers741 contributions
sept. 2024 • couples
Excellent repas cuisine inventive sans vouloir innover à tout prix. Un chef présent. Un très bon service par un personnel attentif. Une carte des vins exceptionnelle en Bourgognes, noter également un choix très vaste de vins au verre. Salles de bains parfaites et chambres confortables, le petit déjeuner continental est très agréable. Une visite à renouveler en mentionnant une attention constante pour tous les détails d'un personnel souriant, discret et efficace à tous les postes.
Rédigé le 30 septembre 2024
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Antonin Wasse
France106 contributions
nov. 2023 • family
J'étais dans ce merveilleux restaurant en août 2021, j'avais oublié d'écrire un petit avis.
Un 3 étoiles qui les mérite bien d'une part la gastronomie et d'autre part la gentillesse du personnel.
Petite mention spéciale à la langouste soufflé et gratiné.
Le riz au lait est exceptionnel et sans oublier bien sûr le petit pain feuilleté
J'y retournerai avec grand plaisir.
Merci au chef Pras et à cette brigade.
Rédigé le 7 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Sally
44 contributions
août 2024 • couples
Une pépite bourguignonne !
Que dire de l'accueil , tout simplement parfait !
Les plats sont exquis, le maître d'hôtel a su s'adapter à nos demandes et le sommelier est de très bons conseils.
Nous recommandons vivement cette adresse!
Une expérience formidable !
Rédigé le 29 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Tommy
Genève110 contributions
juill. 2024 • family
Une belle maison avec un personnel d’un professionnalisme irréprochable. Hôtel agréable, une belle étape sur la route des vacances. Le restaurant 3* offre une bonne cuisine mais on est loin des 3*! Peu de recherche, des saveurs contenues. Voir nos autres avis sur d’autres restaurants découverts durant nos vacances qui offraient des prestations équivalentes ou supérieures ! Mérite 1* et 15-16 au Gault Millau
Rédigé le 6 août 2024
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Momox_de_Morteau
Luynes342 contributions
août 2024 • family
Un déjeuner inoubliable.
Excellent menu de l'Instant montrant toute l'étendue du talent du chef Eric Pras et de sa brigade, tout était digne d'un 3 étoiles.
Service impeccable mais pas du tout pesant. Maître d'hôtel à l'écoute et vous mettant à l'aise pour passer un très bon moment. Très bon choix de vins au verre avec des conseils avisés du sommelier.
Rédigé le 5 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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