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mer. 1-27
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Évaluation et avis

No 3 sur 100 Moderne à Sydney
No 29 sur 3 565 Restaurants à Sydney
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
14 $ US - 45 $ US
CUISINES
Moderne, Australienne
Régimes alimentaires spéciaux
Produits végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
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repas, caractéristiques

Emplacement et coordonnées

Quartier des affaires du centre
0,6 km depuis Sydney Harbour
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Avis (216)
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Avis écrit le 27 mai 2019

Nous avons dîner à ce restaurant et la côte de bœuf fut délicieuse... Mais pas le coca zéro servi dans un petit verre alors que demandé dans un grand verre avec des glaçons. Le coca a été servi directement dans le verre et n'était pas...bon, ce qui laisse penser qu'il s'agissait d'une sous marque. Dans un restaurant de ce standing cela ne se fait pas. Nous avons été servir par une jeune demoiselle russe, très antipathique et qui n'a pas su répondre à nos demandes. Un serveur français a pris sa relève, puisque cette dernière a dû aller se plaindre de nous à ce dernier... Quel manque de classe ! Nous devions revenir avec un groupe de 100 personnes, mais cela ne sera pas ici. Trop d'approximations dans un restaurant d'hôtel de cette catégorie.Plus

Date de la visite : mai 2019
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FS_Hotel_Sydney, Director of Food & Beverage de Mode Kitchen & Bar, a répondu à cet avisRéponse envoyée 28 mai 2019
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Dear usapbarca, Thank you so much for taking the time to review Mode Kitchen & Bar, your feedback in regards...Plus

Avis écrit le 8 mai 2019 par mobile

Nous nous sommes arrêté au bar boire un dernier verre après un excellent repas chez William. Nous avons demandé un Gin Australien, bien conseillé sis le Gin servi avec un Tonic de ..... et dans des verres Ikea je pense... le Gin et le service...de la barmaid...pas à la hauteur d’un 5 étoiles. Un des barmaids derrière le bar qui buvait son eau à la bouteille, là aussi pas la classe. Bref le dernier Gin ici est très décevant.Plus

Date de la visite : mai 2019
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FS_Hotel_Sydney, Director of Food & Beverage de Mode Kitchen & Bar, a répondu à cet avisRéponse envoyée 12 mai 2019
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Dear Rodge74, Thank you for taking the time to review Mode Kitchen & Bar. Your feedback is very important to...Plus

Avis écrit le 14 janvier 2018 par mobile

Restaurant situé au Four Seasons. Les moins un service plutôt long mais surtout un système de climatisation insoutenable . L’air frais vous tombe dessus . Malgré nos demandes insistantes pour baisser ce flux d’air froid ( plusieurs personnes de notre société étaient grippées ) la...climatisation n’a pas été baissée et c’était vraiment désagréable . La nourriture quand à elle est bonne ( je conseille le ti-bones) par contre les accompagnements sont moyens . L’addition est en corrélation avec le standing de l’hôtel . Franchement je pense qu’il y a moyen de trouver qualité comparable autours de l’hôtel . Enfin le restaurant ne sert plus après 10 heures du soir . Le cadre est plutôt sobre . A ne faire q’une fois...Plus

Date de la visite : janvier 2018
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FS_Hotel_Sydney, Manager de Mode Kitchen & Bar, a répondu à cet avisRéponse envoyée 15 janvier 2018
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Dear Redhand72, Thank you so much for taking the time to share your thoughts on your Mode Kitchen & Bar...Plus

Avis écrit le 25 décembre 2017 par mobile

Très bon restaurant qui se trouve dans l’hôtel Four seasons près de Sydney Harbour. Le service est très bien, digne de cet hôtel de luxe mais malheureusement les prix sont très élevés également, dommage. Je conseille ce restaurant globalement car le repas était délicieux mais...cher.Plus

Date de la visite : décembre 2017
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FS_Hotel_Sydney, Manager de Mode Kitchen & Bar, a répondu à cet avisRéponse envoyée 27 décembre 2017
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Dear A8076REmichaelf, Thank you so much for taking the time to review Mode Kitchen & Bar. It is wonderful to...Plus

Avis écrit le 25 décembre 2017

Une cuisine australienne moderne d'inspiration italienne avec également des touches asiatiques et un pâtissier français. De quoi régaler vos papilles ! Le service est à la fois efficace, sympathique et décontracté. Le restaurant est situé au rez de chaussée de l'hôtel Four Seasons, un plus...lorsque vous rentrez fatigué le soir d'avoir "vadrouillé" dans Sydney !Plus

Date de la visite : décembre 2017
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FS_Hotel_Sydney, Manager de Mode Kitchen & Bar, a répondu à cet avisRéponse envoyée 27 décembre 2017
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Dear Anne-Marie D, Thank you so much for taking the time to offer feedback on your visit to Mode Kitchen...Plus

Ces avis sont traduits automatiquement de l'anglais. Voir la traduction automatique?
Avis écrit le 9 octobre 2020 par mobile

Le service était incroyable, la nourriture était vraiment décevante. Le personnel est adorable, mais nous nous attendions à un repas fabuleux et nous avons eu trois plats sur quatre décevants. Les calamars grillés n'étaient pas grillés, flasques et sans saveur, la morue de Murray était...trop cuite, le pain rassis était grillé, le meilleur plat était le risotto. Je voulais vraiment l'adorer - mais vraiment en fonction de l'emplacement. Ne sous-estimez pas le personnel - ils font vraiment de leur mieux.Plus

Date de la visite : octobre 2020
FS_Hotel_Sydney, Other de Mode Kitchen & Bar, a répondu à cet avisRéponse envoyée 12 octobre 2020
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Avis écrit le 7 octobre 2020

Ma famille et moi avons pris quelques jours dans le Four Season et avons réservé un dîner en Mode, c'était le meilleur, Tonsy est un hôte excellent et nous a guidés à travers le meilleur choix. T - os et merveilleuse salade et accompagnements. Excellent...vin aussi. Nous y retournerons certainement.Plus

Date de la visite : octobre 2020
FS_Hotel_Sydney, Other de Mode Kitchen & Bar, a répondu à cet avisRéponse envoyée 12 octobre 2020
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Avis écrit le 26 septembre 2020 par mobile

Je vais au Mode Kitchen & Bar depuis longtemps et c'est sans conteste la meilleure combinaison de désert que j'ai jamais eue! Très satisfait du personnel super sympa et l'ambiance est incroyable. C'est de loin le restaurant le plus régulier que je connaisse et je...le recommanderais à tous ceux qui souhaitent passer une bonne soirée.Plus

Date de la visite : septembre 2020
FS_Hotel_Sydney, Other de Mode Kitchen & Bar, a répondu à cet avisRéponse envoyée 6 octobre 2020
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Avis écrit le 25 septembre 2020

Je suis venu en mode cuisine et bar pour le déjeuner! Le restaurant est magnifique et l'ambiance aussi! Très bien situé à l'intérieur de l'hôtel Four Seasons! J'ai eu le risotto aux asperges, juste l'un des meilleurs risotto jamais! Tonsy a fortement recommandé la pavlova,...j'ai décidé de lui faire confiance et quel succès! Léger et de bon goût! Restaurant hautement recommandé!Plus

Date de la visite : août 2020
FS_Hotel_Sydney, Other de Mode Kitchen & Bar, a répondu à cet avisRéponse envoyée 29 septembre 2020
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Avis écrit le 25 septembre 2020 par mobile

Nous avons passé un excellent dîner le vendredi, notre serveuse Dominique était très attentive, a très bien expliqué les éléments du menu et lorsque ma boisson de choix n'était pas disponible, elle est allée au loin pour me recommander de nombreuses options similaires. Il y...avait de nombreuses options de plats d'accompagnement qui accompagnaient à merveille le plat principal - je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent un festin «se faire plaisir»!Plus

Date de la visite : septembre 2020
FS_Hotel_Sydney, Other de Mode Kitchen & Bar, a répondu à cet avisRéponse envoyée 29 septembre 2020
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