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Ho Jiak Haymarket

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Évaluation et avis

No 53 sur 741 Asiatique à Sydney
No 229 sur 3 557 Restaurants à Sydney
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

CUISINES
Asiatique, Malaisienne
Régimes alimentaires spéciaux
Produits végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
Repas
Dîner, Souper, Brunch, Ouvert tard, Breuvages
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repas, caractéristiques
Avis (135)
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Avis écrit le 13 octobre 2020

J'ai lu de nombreuses critiques élogieuses sur ce restaurant et j'ai décidé de l'essayer. Entré aujourd'hui pour le déjeuner et commandé leur plat signature de riz au poulet frit de Hainan et le tarik. Le riz au poulet était accompagné d'un plat de poulet fortement...enrobé de sauce gluante au poivre noir. Ce n'était pas un plat de dégustation agréable. Ho Jiak ne sera pas mon choix de restaurant.Plus

Date de la visite : octobre 2020
Avis écrit le 12 octobre 2020 par mobile

Nous avons vécu en Malaisie et savons à quoi doivent ressembler les plats et dans l'ensemble ils sont assez authentiques. Nous étions 5 et nous avons commandé une gamme de plats à partager. La plupart étaient décevants d'une manière ou d'une autre. Le poulet au...curry était principalement composé d'os, les nouilles étaient assez fades et le rendang mal cuit et très moelleux. Après avoir lu de si bonnes critiques, nous nous sommes demandé si nous étions au même endroit que d'autres avaient adoré.Plus

Date de la visite : juin 2020
Avis écrit le 11 septembre 2020 par mobile

N'est-ce pas la nourriture malaisienne normale que vous mangez ici, ils fournissent des ingrédients plus haut de gamme, certainement une différence de prix. Image Ipoh Hor amusant avec du poulet de Hainan 20 $ Hor amusant avec des morceaux de crevettes Le poulet de Hainan...un peu sec est accompagné de piment coupé et de sauce soja. Char Hor Fun avec poulet 19 $ Le kuay teow a la saveur originale de l'omble chevalier avec la sauce aux œufs. Nasi lemak au bœuf Wagyu 28 $ Le rendang est vraiment nièce, le bœuf fond juste dans la bouche. Si vous voulez un Sunnyside, assurez-vous de le demander sinon un demi-bouilli est la norme. Les anchois sont bons et croustillants Ce qui précède est livré avec différentes options Par exemple. le Char Hor Fun, vous pouvez choisir une viande différente pour accompagner le plat; 33 $ pour l'option King Prawn et Wagyu Beef à 35 $. Ou le Nasi Lemak; option poulet à 18 $. Ouvre tous les jours de 11 h 00 à 21 h 00Plus

Date de la visite : septembre 2020
Avis écrit le 25 août 2020

Je faisais partie d'un groupe de 6 qui sont venus déjeuner. Nous sommes tous de vieux amis et plusieurs d'entre nous travaillent dans l'industrie agroalimentaire. Nous avons réservé à 1. 00, et tout le monde était là à l'heure. Le restaurant exige un acompte et...a également pour politique de donner votre table si vous avez plus de 10 minutes de retard, et il facturera 20 $ par personne si la réservation est inférieure au nombre convenu de clients. Il semble qu'ils soient si autoritaires, mais j'avais entendu de bonnes choses et plusieurs d'entre nous l'avaient déjà été. Alors après avoir demandé plusieurs fois des verres à vin et avoir été ignorés, nous avons abandonné et sommes allés chercher les nôtres, Ils nous ont également dit que le bouchon par bouteille était maintenant de 15 $, contre 5 $ lorsque certains d'entre nous étaient ici auparavant. Cela devenait un déjeuner cher. La nourriture était correcte, je dirais que c'est malaisien de niveau intermédiaire. (J'ai mangé en Malaisie et à Singapour lors de mes trois voyages là-bas au cours des 12 derniers mois. À KL, emmené par les habitants vers les endroits les plus intéressants.. À Singapour partout, des étals de marché aux endroits étoilés Michelin) Ce qui a gâché ce repas pour moi, c'est la façon dont nous avons été traités. Nous commandons et la serveuse nous dit que nous devons sortir du restaurant avant 2 h 30, nous laissant juste une heure pour manger. Nous avons demandé que la nourriture ne vienne pas d'un seul coup et nous ferions de notre mieux pour sortir dans une heure. . . . ils voulaient fermer, et il n'y avait que 4 autres personnes sur place pendant notre séjour. Le personnel était poli à ce sujet. . . alors peut-être que le problème vient de la direction. À 2 heures . 30, ils voulaient que nous partions. . . . Je veux dire quel endroit sert le déjeuner et expulse tout le monde à 2 heures. 30? L'une des serveuses avait besoin d'un lavage décent. . . l'autre a eu recours à éteindre et rallumer les lumières. Les entrées. . . . les petits pains et le poulet satay étaient très bons. . . le reste était juste un standard de l'aire de restauration. Décevant, et ils ont pris un bonus de 90 $ en bouchon, et ils n'ont pas eu à verser une goutte.Plus

Date de la visite : août 2020
Avis écrit le 16 août 2020 par mobile

Il y a eu quelques personnes qui ont recommandé le marché à foin hojiak et je suis enfin venu faire un examen et cela se divisera en 2 parties: l'entrée et la principale. Celui-ci est l'entrée et je l'adore absolument. Ce que nous avions était:...- Peau de poisson croustillante Sauter la peau de poisson croustillante avec le jaune d'oeuf de canard salé, beurre et feuilles de curry C'était absolument fantastique à 100%! Quand nous l'avons vu et ramassé, il était mince et très beurré mais le jaune de sel semblait être presque inexistant. Cependant, nous avons pris cette première bouchée, c'était un match fait au paradis, nous avons tous les deux ressenti la même chose, c'était tout à fait parfait. Le croquant de sa fine couche était au rendez-vous! Et le jaune d'oeuf de canard salé, il y avait plus que prévu, il a juste rebondi directement dans mes papilles comme s'il me connaissait toute ma vie! Plein de saveur et de mieux en mieux à chaque fois que je prends une bouchée et me fait baver pour plus! C'était au prix de 16 $ et s'ils étaient au prix de 20 $, je paierais et mangerais! Je recommande vivement le marché à foin hojiak! Je viendrais ici juste pour ça! 5 sur 5Plus

Date de la visite : août 2020
Avis écrit le 26 juillet 2020

Nous avons dîné plusieurs fois au cours des années depuis son ouverture. Lorsque la succursale de l'hôtel de ville a ouvert ses portes juste au début de la pandémie, nous avons apprécié leurs plats à emporter de 10 $ à 12 $ et leurs currys...congelés. Tout récemment, nous avons dîné à la succursale de Haymarket et ce fut une telle déception. Les portions étaient beaucoup plus petites. Nous avons eu un char kway teow qui avait 2 fines tranches de saucisse chinoise, 2 également du gâteau de poisson tranché très finement et 4 morceaux de petites crevettes qui étaient à l'origine 2 pièces. À plus de 20 $ pour une nourriture de colporteur soutenue, la quantité et la qualité étaient inférieures à la moyenne. Une soupe de nouilles avait à peine assez de soupe et tout aussi peu d'ingrédients. Le service était toujours très bon mais il est peu probable que nous y retournions pour des services aussi maigres.Plus

Date de la visite : juillet 2020
Avis écrit le 29 mai 2020

Je déteste donner des critiques négatives! Satays de poulet commandés qui étaient délicieux avec une sauce aux arachides vraiment savoureuse. Ensuite, nous avons commandé du laksa - bien mais il manquait quelque chose (pas de chaleur et en plus vous pouvez ajouter de la chaleur...avec le sambal supplémentaire qu'ils vous servent) mais une certaine profondeur de saveur n'est tout simplement pas là, mais ça va. Le poulet au curry était bon - d'autres pensaient que c'était correct mais je l'ai aimé. Sur l'os et impertinent - miam - pensé tout à fait traditionnel. Le plat végétarien était l'aubergine avec des haricots - maintenant mes amis pensaient que c'était super et je le trouvais au mieux bon. Puis se sentir gourmand commandé une peau de poisson croustillante. Très décevant - très huileux et saupoudré de tonnes de «n'importe quoi» pour évidemment rehausser la saveur, mais c'était trop puissant et méchant et pas sec et croustillant comme il se doit. C'était bien / bon mais pas génial. Aucune plainte majeurePlus

Date de la visite : mai 2020
Avis écrit le 28 avril 2020

Le meilleur malais que j'ai eu. Des saveurs vraiment intenses mais avec des subtilités inhabituelles. Pas nécessairement épicé bien que le laksa et le char koay teow aient été jugés épicés, mais le premier était plusieurs fois plus épicé que le second. Les deux avaient...des viandes et des nouilles parfaites. Les plats du midi sont même à un prix décent compte tenu des grandes portions.Plus

Date de la visite : avril 2020
Avis écrit le 14 mars 2020 par mobile

J'ai trouvé cela dans d'autres critiques de TripAdvisor et je n'ai pas été déçu. La nourriture est délicieuse - - nasi lemak et poulet hainan. Nous avons également apprécié leur thé cham. Le service était sympathique et serviable. Sera certainement de retour la prochaine fois...à Sydney.Plus

Date de la visite : mars 2020
Avis écrit le 16 février 2020

Je suis passé devant cet endroit et je suis retourné l'essayer. Le premier soir, nous avons essayé le char kway teow, la peau de poisson croustillante, le satay et le nasi lemak. La peau de poisson était excellente et la sauce la complétait bien. Le...satay était cuit sur du charbon de bois comme annoncé, mais j'ai trouvé la sauce un peu insipide. Les autres plats étaient très bons. Cela peut être très serré et les prix sont assez chers, mais cela ne me dérange pas de payer pour de la bonne nourriture. C'était tellement bon que mon partenaire voulait revenir le lendemain pour le déjeuner! Vaut le détour mais il peut y avoir beaucoup de monde, il est donc conseillé de réserver.Plus

Date de la visite : janvier 2020
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