Restaurant très sympathique. Excellente cuisine. Des crevettes géantes. Un os do bucco parfait. Les soles grillée délicieuses. La salade de poulpe superbe. Le carpaccio de poissons géniale. Que dire de plus. Le patron parle en français en anglais en portugais et nous conseille sur les...plats. D’après nos amis cela fait 30 ans qu’il sert de l’excellente nourriture à ses clients. Félicitations car en plus le cadre est très agréable et la musique d’ambiance parfaite.Plus

Ce restaurant n'est pas facile à trouver la première fois, et sa localisation n'est pas très heureuse (par rapport au centre ancien de la ville). Il se trouve juste derrière l'Assemblée Nationale, tout près de la Rotunda (le rond point où commence la voie rapide...qui va à l'aéroport), à gauche quand on vient du centre ville. Il y a des drapeaux et une plaque à droite, elle aussi fort discrète le soir. La salle est agréable, non climatisée mais très bien aérée et ventilée, donnant sur un petit jardin. La cuisine est visible de la salle. Le service est professionnel et la nourriture de très bonne qualité (le riz aux haricots rouges, très parfumé, est une merveille). Le Dom Bifana ne prévoit pas normalement de vin au verre, mais on m'en a apporté très gentiment. Comme dans tous les restaurants de Bissau, les desserts ne sont pas le point fort du Dom Bifana, mais la mousse de chocolat noir est délicieuse.Plus

Le meilleur resto de Bissau! Une cuisine soignée et créative. Essayez le carpaccio de poisson, c'est délicieux! Un très bel endroit