La Bourgogne Relais & Chateaux

La Bourgogne Relais & Chateaux

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Heures
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11 h 00-23 h 30
jeu
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ven
11 h 00-23 h 30
sam
11 h 00-23 h 30
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Évaluation et avis
4,5
4,5 sur 5 bulles

NOTES
Cuisine
4,6 sur 5 bulles
Service
4,5 sur 5 bulles
Rapport qualité-prix
3,5 sur 5 bulles
Ambiance
4,5 sur 5 bulles
Détails
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CUISINES
Française, Européenne
Repas
Dîner, Souper, Breuvages
CARACTÉRISTIQUES
Réservations, Terrasse extérieure, Salle privée, Places assises, Stationnement disponible, Accessible en fauteuil roulant, Sert de l'alcool, Bar complet, Wi-Fi gratuit, Accepte les cartes de crédit, Service aux tables
Ce restaurant est-il romantique?
4.5
4,5 sur 5 bulles542 avis
Excellent
368
Très bien
83
Moyen
51
Médiocre
22
Horrible
18
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Philippe R
45 contributions
5,0 sur 5 bulles
mars 2022 business
Absolument rien à dire, les plats foie gras et fromages français introuvable en Uruguay sont présents dans l’assiette Accueil chaleureux et découverte des vins rouge locaux exceptionnelle
Rédigé le 17 mars 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Patito G
Punta del Este13 contributions
4,0 sur 5 bulles
janv. 2016 couples
on ne présente plus la Bourgogne de Jean Paul mais il fait maintenant tous les mois des diners à thèmes qui rendent l'endroit accesible tout en bénéficaint d'un diner de qualité
Rédigé le 11 mars 2016
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Athenais2013
Montevideo6 contributions
2,0 sur 5 bulles
nov. 2012 couples
Habitués de tables gastronomiques et/ou étoilées en Europe, Etats Unis et Amerique Latine et vivant en Uruguay, il nous semblait naturel de diner au Bourgogne. La nourriture etait bonne, niveau Bibs gourmand (mais rien d'exceptionnel), mais plus cher qu'un trois etoiles ! Le service tres moyen (on a entendu le chef de rang se moquer de client en francais !). Le decor est vieillot. Et cerise sur le gateau, j'ai ete malade toute la nuit! Ne merite absolument pas son statut de relais chateau....
Rédigé le 29 août 2013
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Amicalement V
Bordeaux86 contributions
2,0 sur 5 bulles
déc. 2011 none
Habitués aux très bonnes tables en France et dans le monde, nous sommes restés stupéfiés par les prix. Les plats étaint corrects mais loin de l'excellence, le prix du vin était disproportionné lorsqu'on connait un peu les vins, l'eau autant s'abstenir! Le service correct mais qui prend vraiment les clients pour des pigeons, les personnes s'exprimaient en français entre elles pour placer leurs desserts... Et nous étions français... Donc très peu agréable de savoir comment ils traitent leurs clients. Bref, très bien pour se montrer ou lorsqu'on ne connait pas bien la grande cuisine mais pour nous ultima vez!
Rédigé le 17 décembre 2011
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mauriciou1970
Oncativo147 contributions
3,0 sur 5 bulles
janv. 2020 couples
La nourriture était excellente et presque comme la meilleure cuisine française, je suggère le menu traditionnel. Mais le personnel a montré un manque de formation et d'expertise. . . par exemple, un préposé a jeté le dessert sur les genoux de ma femme. . . peut arriver. . . mais n'oubliez pas de remplacer les serviettes en papier dans les toilettes, en effet les serviettes en papier sont dommage, elles devraient être en tissus!
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Rédigé le 5 janvier 2020
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clotabasso
25 contributions
5,0 sur 5 bulles
avr. 2019 couples
Le meilleur dîner depuis longtemps! Chaque plat est servi à la perfection, avec des saveurs originales combinées à des saveurs traditionnelles, ce qui fait que très peu de restaurants traitent les ingrédients avec autant de soin, de manière à ce qu'ils mettent en valeur leurs arômes, leurs saveurs et leurs textures. Félicitations au chef! ! C'est cher, mais ça vaut vraiment le coup.
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Rédigé le 17 avril 2019
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fran m
3 contributions
5,0 sur 5 bulles
janv. 2019 couples
Si vous aimez la cuisine française c'est l'endroit, probablement l'une des meilleures cuisines françaises sur la France, fortement recommandé
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Rédigé le 27 janvier 2019
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travelfanmty
Monterrey150 contributions
4,0 sur 5 bulles
janv. 2019 friends
Nous sommes allés déjeuner, et il n'y avait qu'une seule table avec un couple. C'était le premier janvier, donc je ne sais pas si cela entre en jeu. L'endroit est sympa, mais l'extérieur est rempli d'insectes. Le service de boissons est impressionnant. Même la limonade était incroyable. La nourriture était bonne. Pas ma meilleure expérience française, mais vraiment rien à redire. J'ai commandé le menu dégustation et j'ai été ravi de mon choix. Comparé au reste du menu et à son prix, cela pourrait même être une bonne affaire. Environ 140 USD par personne. Nous n'avons pas commandé beaucoup de boissons ou de vin.
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Rédigé le 2 janvier 2019
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Mphotography
14 contributions
5,0 sur 5 bulles
déc. 2018 friends
Excellent restaurant, cuisine française exquise, service impecable aussi. Choix parfait si vous voulez manger du vrai style européen avec des amis ou en famille.
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Rédigé le 31 décembre 2018
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jb2026
Washington66 contributions
5,0 sur 5 bulles
janv. 2018 couples
C'est l'un de mes restaurants préférés au monde. Je suis venu ici pour mon anniversaire et je ne me souviens pas d'une nuit plus magique. Je suis allée dans environ 40 pays et j'ai hâte de retourner en Uruguay pour pouvoir y aller. J'ai absolument adoré m'asseoir dans le magnifique jardin avec les lumières scintillantes subtiles, la musique live et un service incroyable. Chaque bouchée était à tomber par terre, et envoyait des frissons dans le dos.
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Rédigé le 25 juin 2018
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Burak G
New York5 contributions
1,0 sur 5 bulles
déc. 2017 friends
Attention à cet endroit. Nous aurions dû partir dès que nous avons vu le menu. Ils ont des prix écrits au crayon, je crois qu'ils les prennent à leur guise. Ok j'apprécie la nourriture mais nous avons probablement payé 3 ou 4 fois ce que vous payeriez dans un meilleur restaurant français à New York. Totalement pas la valeur que vous obtenez pour le prix que vous payez.
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Rédigé le 26 décembre 2017
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celso19
São Paulo45 contributions
4,0 sur 5 bulles
juin 2017 couples
Bon endroit. La nourriture est d'excellente qualité, mais rien d'exceptionnel, c'est juste en moyenne. Très cher pour Punta del Este.
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Rédigé le 17 août 2017
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Frettli
Bâle97 contributions
3,0 sur 5 bulles
mars 2017 couples
Malheureusement, le service n'est pas à la hauteur - ils aimeraient être un restaurant de haute cuisine français mais le service ne se compare pas vraiment. Après tout, trop cher et donc décevant! Ne vous attendez pas trop au service, même si la nourriture est délicieuse. Leur carte des vins, des vins surestimés, est un autre problème: c'est là que vous vous sentez vraiment cambriolé!
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Rédigé le 26 mars 2017
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John K
Province de Buenos Aires52 contributions
2,0 sur 5 bulles
mars 2017 couples
Cher Monsieur Jean Paul Bondoux, J'ai eu le plaisir d'être client chez votre restaurant signature La Bougogne à Punta del Este, pratiquement depuis le début lorsque vous avez commencé avec votre femme Evelyn il y a 35 ans, lorsque vous m'avez dit avoir quitté votre France natale. vivre sous Mitterrand! ! ! ! ! Je vous ai vu démarrer le restaurant avec beaucoup de sacrifice et de vision et le transformer d'un modeste bistro français en probablement la meilleure cuisine française de toute l'Amérique latine. Je suis un client fidèle depuis 35 ans et il est tellement triste de voir ce formidable bastion de la cuisine française, perdre son éclat et son niveau d'excellence. Il semblerait que votre succès dans l’acquisition et la gestion de tant d’autres restaurants se soit fait au prix du déclin de votre restaurant le plus important et le plus J'ai dîné là-bas la nuit dernière (4 mars) avec ma femme et un autre couple et j'ai toujours été ravi par la décoration impeccable, le cadre de la table et le service qui continue d'être exceptionnel. La qualité de la nourriture s'est malheureusement détériorée considérablement.  - la soirée a débuté par une expérience quelque peu choquante quand on a offert à ma femme un panier de différents types de pain à partir duquel elle a choisi une tranche de baguette pour découvrir qu'au milieu du pain il y avait une mouche morte. La serveuse de service ne semblait pas être terriblement contrariée et simplement dite. . . . . . excusez moi je changerai la tranche de pain avec un autre morceau qu'elle a fait du même pain de baguette! ! ! ! ! ! ! ! ! S'agit-il d'une procédure normale dans un établissement Relais et Châteaux ou d'ailleurs dans un bistro français classé 5 e? ? ? ? ? ?  - l'amuse-bouche du chef était un muscle misérable et une tomate triste au milieu d'une sauce sucrée à l'orange plus appropriée pour un dessert que pour un mini premier plat.  - l’assiette de saumon fumé maison était acceptable, sauf qu’il n’y avait pas une variété appropriée d’ingrédients. Pas d'oignons tranchés, ni d'œufs blancs, ni de sauce ou de câpres. Nous aurions pu acheter un saumon chilien congelé fumé sous vide au supermarché le plus proche et qui avait quelque chose de très similaire. _En tant que plat principal, j'ai commandé un cochon de lait, ce qui était fortement recommandé par notre serveur. L'assiette avait l'air intéressante avec les 4 morceaux de viande carrée avec sa peau croquante mais malheureusement c'était simplement UNEATABLE, car quelqu'un a dû déposer la salière entière dans la marmite, car sa teneur en sel était pire que celle de l'eau de mer. qui se sont excusés dans un demi-français semi-espagnol difficile à comprendre. Il a simplement dit «quelque chose d’explicable s’est produit dans la cuisine, le cochon de lait est en effet inutilisable». Une offre légère pour préparer un autre plat a été offerte mais franchement j'étais assez contrarié pour passer l’offre et 20 minutes pour un remplacement.J'ai partagé un morceau de filet mignon que ma femme avait avec une sauce bernaise qui était franchement ni très différente de 50 parrilladas à Maldonado et la sauce bernaise était trop épaisse et crémeuse. table qui avait des plats similaires.  - Nous avons décliné les desserts, mais nous avons servi une variété de «petits quatre»…… qui était assez copieux mais aucun d’entre eux n’avait cette saveur si particulière à La Bourgogne. Jean Paul, vous savez mieux que personne que la différence entre un bon restaurant et un "exceptionnel" est que dans ces derniers, chaque assiette commandée vous offre de nouveaux goûts spéciaux, exceptionnels, où l'on peut goûter des goûts indisponibles dans d'autres établissements. cette caractéristique exceptionnelle qui a beaucoup contribué à notre détresse a été totalement perdue. Après le dîner, je vous ai demandé si vous étiez dans la maison et on vous a dit que vous dîniez avec votre fils dans le jardin. On m'a également dit que vous étiez maintenant responsable de quelques restaurants à Jose Ignacio, à March del Plata en dehors de l'Alvear à BA Mendoza, etc. Vous êtes sans aucun doute un homme d'affaires très prospère et vous devriez le féliciter. création gastronomique la plus importante, la légendaire, unique et respectée La Bourgogne n'est plus un restaurant à recommander. Je suis vraiment désolée, car c’était à la fois une expérience et une expérience gastronomique.
Google
Rédigé le 5 mars 2017
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Celeste R
Brooklyn44 contributions
5,0 sur 5 bulles
févr. 2017 friends
Le menu était incroyable, le service impeccable et absolument extraordinaire était le dessert sélection ! C'est cher, mais ça vaut vraiment la peine !
Language Weaver
Rédigé le 15 février 2017
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