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Peumayen Ancestral Food

Réclamé

Évaluation et avis

No 21 sur 4 427 Restaurants à Santiago
Prix Travelers' ChoiceLauréat 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
19 $ US - 38 $ US
CUISINES
Latino-américaine, Chilienne, Amérique du Sud, Internationale, Moderne
Régimes alimentaires spéciaux
Produits végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
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repas, caractéristiques

Emplacement et coordonnées

Avis (2 505)
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148 résultats
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Type de voyageur
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1 - 10 de 148 avis
Avis écrit : Il y a 4 semaines par mobile

Dîner le 23 février dans la patio. Seconde fois après un passage en 2016. Toujours aussi parfait aussi bien les plats que le service (inclus un sommelier hors du commun). Pendant deux heures une succession de saveurs avec les explications très intéressantes des serveurs. Une...Plus

Date de la visite : février 2019
Merci, rvbret
Avis écrit le 3 février 2019

La véritable auberge Espagnole , pardon Chilienne. Tables en bois , assiettes rustiques , ambiance décontractée et chaleureuse nous sommes loin des critères du Michelin. Cependant voilà un restaurant sans se prendre la tête qui délivre une prestation de haut vol de façon fort agréable...Plus

Date de la visite : décembre 2018
Merci, DID689
Avis écrit le 22 octobre 2018

Excellent accueil, très bon service, cadre agréable, cuisine réellement de haut niveau qui, en Europe, mériterait une à deux étoiles Michelin. La présentation des plats est raffinée, les cuissons exactes, tous les mets sont très travaillés et les goûts sont au rendez-vous. Tout ce que...Plus

Date de la visite : octobre 2018
Merci, Peherka
Avis écrit le 7 août 2018

Je recommande vivement pour un évènement particulier ou dans le cadre d'une visite chez peumayen. Attention, réservation en ligne obligatoire, meme si parfois en fin de service il est possible d'obtenir une table pour un petit groupe. Le service est excellent, et est aussi proposé...Plus

Date de la visite : février 2018
Merci, 869m_laniem
Avis écrit le 20 juin 2018

Une jolie expérience, à la découverte d'un autre patrimoine, gourmand, qui ouvre la porte sur le Chili, mais d'une toute autre manière. Un beau moment, dont je me souviendrai longtemps !

Date de la visite : juin 2018
Merci, juliekarmann542
Avis écrit le 9 juin 2018 par mobile

Nous avons beaucoup apprécié le menu dégustation de ce restaurant Chilien. Il permet de découvrir la diversité et la qualité de la nourriture du pays. Le vin est également bon. Un vrai délice.

Date de la visite : juin 2018
Merci, pierrickgall
Avis écrit le 14 mai 2018

Il n'y a rien à redire, ce restaurant propose un voyage culinaire à l'époque pré-colombienne. Plusieurs mets offerts par la maison, afin de patienter, d'une richesse extraordinaire pour la bouche. Chaque plat est présenté par le serveur. La carte des vins propose un large choix...Plus

Date de la visite : mai 2018
Merci, CharliGi
Avis écrit le 5 janvier 2018

Dans ce restaurant, vous découvrirez, d'une façon très originale la cuisine du Chili, en allant du nord au sud, dégustation d'entrées (2 services) puis plat principal et pour finir différents desserts. Choix de pains des différentes régions chiliennes. Belle cave de vins chiliens. Dans le...Plus

Date de la visite : novembre 2017
Merci, Fred1953_11
Avis écrit le 23 décembre 2017

Accueil et cadre vraiment parfait. Personnel parlant français, et expliquant vraiment très bien la composition et les origines de chaque plats. Présentation recherchée, saveurs aux rendez vous!

Date de la visite : décembre 2017
Merci, Philippe L
Avis écrit le 17 décembre 2017

Nous vivons au Chili depuis plus d'1 an, nous n'y sommes pas pour le côté culinaire du pays...Et là, bim quelle surprise ! Enfin de la bonne gastronomie chilienne, quel plaisir. Le resto est situé dans un quartier très touristique et il est principalement rempli...Plus

Date de la visite : décembre 2017
1  Merci, Hélène L
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BedBreakfastC1
18 décembre 2016|
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Réponse de Matías S | A publié un avis sur cet établissement |
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