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Panko

Jose Victorino Lastarria 53, Santiago 8320165, Chili
+56 2 2664 8280
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Résumé
  • Excellent68%
  • Très bien19%
  • Moyen7%
  • Médiocre4%
  • Horrible2%
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Heures
CUISINES
Japonaise, Sushi, Asiatique, Produits végétariens
PRIX
$$ - $$$
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
EMPLACEMENT
Jose Victorino Lastarria 53, Santiago 8320165, Chili
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1 - 10 de 31 avis

Avis écrit : 25 septembre 2016 par mobile

Les plats sont délicieux bien présentés et fins, le petit resto est bien décoré, le service est au top, tout est frais, bref ne passez pas à côté de ce restaurant exceptionnel !Plus

Merci, Guillaume F
Carlos P, Director de Relaciones con Clientes de Panko, a répondu à cet avisRéponse envoyée 7 octobre 2016

Cher ;   Merci pour votre commentaire et votre avis ici sur TripAdvisor. Nous apprécions le temps nécessaire pour écrire sur notre restaurant, car les commentaires reçus est la meilleure façon de continuer à améliorer sur une base quotidienne. Nous sommes également heureux que vous...Plus

Avis écrit : 16 février 2016 par mobile

Tout petit restaurant (5places) nous y sommes passés pas hasard et une table venait de se libérer par chance. Nous nous sommes régalés ! Tout est très bon ! Et le vin aussi ! Nous avons passé une excellente soirée !!

Merci, Caro A
Avis écrit : 20 décembre 2015

Des sushis a la viande et a la moutarde. Une premiere un peu surprenante mais delicieux. Le lieu est tout petit, moins de 10 places assises dans un pur style japonais. J'ai pris a emporter et en 10 minutes c'etait fait.

Merci, Nick S
Avis écrit : 29 avril 2015

Un TOUT PETIT restaurant avec une table de 2 et 6 places au bar. Dommage pour vous s'il n'y a pas de place car c'est un excellent japonais. Les français y découvriront des types de rolls et de makis que l'on ne trouve pas en...Plus

Merci, Dom D
Pilar E, Director de Relaciones Públicas de Panko, a répondu à cet avisRéponse envoyée 7 mai 2015

Cher; De apprécieront grandement votre commentaire et revoir sur notre restaurant. Nous avons toujours caractérisé par le désir de donner à nos clients une expérience unique et de l'expérience de la plus haute qualité, nous sommes donc très heureux qu'ils ont ressenti. Cordialement, Gestion PR

Avis écrit : 23 octobre 2014 par mobile

Sa position et ses commentaires sur TripAdvisor nous intriguait. Nous sommes passé devant et le restaurant est minuscule (5 places au bar et 2 à l'entrée). Nous optons une réservation tardive. De l'accueil chaleureux à nos échanges avec le chef, ce comptoir offre une expérience...Plus

Merci, LoBuro F
Claudio H, Director de Relaciones Públicas de Panko, a répondu à cet avisRéponse envoyée 7 novembre 2014

Cher; De grandement apprécier votre commentaire et pour examiner notre restaurant. Nous avons toujours caractérisé par le désir de donner à nos clients une expérience unique de la plus haute qualité, nous sommes donc très heureux que vous vous êtes senti ainsi. Cordialement,

Ces avis sont traduits automatiquement de l'anglais. Voir la traduction automatique?
Avis écrit : 23 mai 2018

Merveilleux séjour à Panko. J'y ai mangé un des meilleurs fois dans ma vie. L'hôtel est petit et il est plein de charme et bien sûr la nourriture c'est tout simplement fabuleuxPlus

Carlos P, Guest Relations Manager de Panko, a répondu à cet avisRéponse envoyée 23 mai 2018
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Avis écrit : 19 mars 2018 par mobile

Les créations sont bonnes, mais ne justifient pas le prix demandé. Aussi, ne vous attendez pas à la cuisine japonaise ici, mais à la version fusion, avec de l’avocat et du fromage à la crème partout. Les galettes de crabe étaient vraiment bonnes, à essayer...absolument.Plus

Carlos P, Guest Relations Manager de Panko, a répondu à cet avisRéponse envoyée 25 avril 2018
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Avis écrit : 4 mars 2018

Un petit coin confortable avec un ceviche spectaculaire qui peut vous rendre fou. Pas cher pour ce que vous obtenez. Nous y sommes allés deux fois par mois et nous y retournons aujourd'hui! La pieuvre est incroyable aussi. En bref, un endroit fantastique pour profiter...de la nourriture et de la vie.Plus

Carlos P, Guest Relations Manager de Panko, a répondu à cet avisRéponse envoyée 25 avril 2018
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Avis écrit : 29 décembre 2017 par mobile

Ce n'est ni un restaurant japonais ni un restaurant de cuisine japonaise, mais un restaurant de cuisine nikkei. La nourriture Nikkei est une nourriture créole qui est une interprétation locale (chilienne) de la cuisine japonaise, faite par les nikkeijin (les descendants du peuple japonais). Et...l'interprétation était très fine, une fusion d'ingrédients locaux (fruits, volaille, légumes locaux) dans des recettes japonaises originales assaisonnées aux goûts locaux, de nikkeijin et pourquoi pas les goûts gaijin (pas japonais ou descendants). Le résultat était délicieux: du saumon pané en rouleaux de sushi, une touche de mayonnaise, un peu d’avocat délicieux. . . J'ai commencé avec un sashimi de saumon, une spécialité locale (en passant, le Chili est l'un des plus grands exportateurs de saumon), des coupes fines de poisson frais. Suite avec 2 rouleaux non traditionnels: l'interprétation chilienne du rouleau californien, et une recette originale Panko "saumon Nikkei" un rouleau rempli de livraisons de saumon pané avec une sauce spéciale. Nous avons eu un gyoza bien différent, avec une combinaison étonnamment délicieuse: la moutarde. Pour terminer le repas, revenez à la tradition, une délicieuse sélection de bonté frite - une bonne assiette de tempura. Seuls les traditionnels, mais avec la fraîcheur des ingrédients locaux: amai kabocha (citrouille sucrée), les aubergines, la racine de lotus, les carottes et les crevettes. Le seul défaut, pour un japonais - le restaurant Nikkei NE SERA PAS DE BOOZE. Je devais prendre du thé vert, même si ce n'était pas une mauvaise combinaison. Très bon restaurant, mérite toutes les bonnes critiques. PS - Je n'ai pas pu goûter la fois gras de nuit à mes sushis, car ils sont tombés de mes baguettes. . . ?Plus

Carlos P, Director de Relaciones con Clientes de Panko, a répondu à cet avisRéponse envoyée 25 janvier 2018
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Avis écrit : 6 décembre 2017

Je ne peux pas croire que quelqu'un pense que c'est bon. La sauce soja était fétide (ils ont dit que c'était de la sauce de soja péruvienne… que les pfff les hontaient d'essayer de blâmer le Pérou) et quand ils ont changé, le nouveau est...sorti avec de la poudre blanche partout. comme si c'était normal! Les sushis ne ressemblaient à rien et la sauce "ceviche" était une sauce blanche et gluante qui ne ressemblait à rien comme la leche de tigre. C'était l'un des pires repas de ma vie. J'ai envie de sauter du balcon de mon airbnb parce que c’était SO SAD.Plus

Carlos P, Director de Relaciones con Clientes de Panko, a répondu à cet avisRéponse envoyée 13 décembre 2017
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Repas
Dîner, Souper, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Plats à emporter, Réservations, Places assises, Service en salle, Sert de l'alcool
Conseillé pour
Grandes occasions
Heures d'ouverture
lundi
13:00 - 15:30
19:00 - 23:00
mardi
13:00 - 15:30
19:00 - 23:00
mercredi
13:00 - 15:30
19:00 - 00:00
jeudi
13:00 - 15:30
19:00 - 00:00
vendredi
13:00 - 15:30
19:00 - 00:00
samedi
13:00 - 15:30
19:00 - 00:00
Coordonnées et emplacement
  • Adresse : Jose Victorino Lastarria 53, Santiago 8320165, Chili
  • Lieu : Amérique du Sud  >  Chili  >  Région métropolitaine de Santiago  >  Santiago
  • Numéro de téléphone : +56 2 2664 8280
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