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Brando's Citi Cucina

Réclamé

Évaluation et avis

Certificat d'ExcellenceLauréat 2015 - 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Italienne
Régimes alimentaires spéciaux
Produits végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
Repas
Souper, Ouvert tard
Voir tous les détails
repas, caractéristiques

Emplacement et coordonnées

Menu

ANTIPASTA‎
pasta e fagioli
rustic Italian soup - pasta - organic cannellini beans
zucchini fritte
fresh sliced panko crusted zucchini - garlic aioli dipping sauce
tuscan wings
free‎ range jumbo chicken wings in extra virgin olive oil, lemon & fresh herbs, topped w/ caramelized onions
spedini
layered mozzarella w/ rustic Italian bread - lightly fried - lemon anchovy - caper white wine sauce
beggars purses
crisp won-ton purses stuffed w/ sweet Italian sausage - ricotta roasted peppers - garlic aioli - balsamic reduction
crispy calamari
lightly fried served w/ serrano peppers - savory marinara
zuppa di clams
little‎ neck clams - shaved fennel, red or white wine garlic basil broth
mozzarella caprese
imported bufala mozzarella - baby tomatoes - roasted peppers - fresh basil
meatball insalata
two fried meatballs, one in sunday gravy & the other w/ extra virgin olive oil & roasted garlic, served w/ old school salad in a red wine vinaigrette
polenta & mushrooms
creamy polenta w/ butter & parmigiano-reggiano w/ mushrooms sautéed in marsala wine & shallots finished w/ truffle oil
WOOD OVEN PIZZETTA‎
served until 7pm
classic neapolitan
fresh mozzarella, plum tomato & parmigiano-reggiano finished w/ extra virgin olive oil & basil
palermo
slow cooked plum tomato w/ roasted garlic & onions, topped w/ fresh bufala mozzarella & parmigiano-reggiano finished w/ extra virgin olive oil & basil
white truffle
fresh mozzarella - truffle - exotic mushrooms - ricotta - pesto drizzle
prima tartufi
fresh‎ mozzarella white pie w/ roasted garlic - grape tomatoes - extra virgin olive oil, topped w/ arugula tossed in truffle oil - finished w/ prosciutto & parmigiano-reggiano
calabria
fresh mozzarella w/ roasted garlic, caramelized red onion & long hot peppers finished w/ extra virgin olive oil & parmigiano-reggiano
INSALATA‎
house salad
mixed baby greens - cucumber - tomato - onion - white balsamic
beet salad
organic golden beets - whipped ricotta cheese - pistachio
caesar
classic caesar - hearts of romaine - parmesan crisp - focaccia croutons
insalata calabrese
baby arugula w/ shaved fennel & red onion, tossed in a citrus vinaigrette & topped w/ parmigiano-reggiano & blood orange slices
brando’s wedge
crisp iceberg lettuce wedge - maytag chunky blue cheese dressing applewood smoked bacon
carpaccio
prime filet mignon, baby arugula - tossed in black truffle oil & topped w/ shaved parmigiano-reggiano
antipasto all´Italiana
Italian cured meats & cheeses - onions
PASTAS‎
rigatoni vodka
crispy pancetta sautéed w/ shallots in a tomato cream sauce
fusilli alla primavera
fusilli pasta - medley of organic roasted vegetables - roasted garlic - sicilian extra virgin olive oil
paccheri meatball
our classic meatballs & pasta "old school" topped w/ ricotta
gnocchi - “three way”
homemade ricotta basil gnocchi - savory marinara sauce - basil pesto creamy alfredo sauce
orecchiette
broccoli rabe & sausage
linguini vongole
vongole finished w/ white wine - garlic - roasted garlic extra virgin sicilian olive oil
rigatoni bolognese
our famous classic bolognese - homemade ricotta
bucatini tomato & basil
fresh tomatoes slow cooked - infused w/ garlic & basil oil - finished w/ parmigiano-reggiano
pasta al forno
fusilli pasta - pancetta & shallots in a brandy cream sauce - topped w/ radicchio - baby shrimp finished w/ mozzarella & basil - served in a foil pouch
linguini sinatra
shrimp - scallops - clams - gaeta olives - capers - light marinara
CARNE‎
chicken francaise
free range chicken breast francaise style - white asparagus - capers - white wine lemon sauce - crispy risotto ball
chicken capriccio
free range chicken breast sautéed in marsala wine - mushrooms - asparagus tips - crispy risotto ball
chicken savoy
bell & evans chicken on the bone - balsamic reduction - parmesan garlic crust - crispy risotto ball
chicken scarpariello
bell & evans chicken on the bone sautéed w/ sausage, potato, bell & serrano peppers - lemon - herbs - garlic
PESCE‎
spicy garlic shrimp
jumbo shrimp sautéed in a spicy garlic sauce - risotto
peasant shrimp
jumbo shrimp sautéed in garlic & sicilian olive oil hot & sweet peppers - cannellini beans - white wine sauce - risotto ball
chilean sea bass
eggplant caponata - shoestring sweet potatoes
tuna
wild mushroom farrotto - sherry vinaigrette
scallops
zucchini “3way” risotto - pistachio brown butter
brodetto
lobster - scallops - fish of the day - jumbo shrimp - mussels - clams in a traditional Mediterranean tomato broth
branzino
roasted whole Mediterranean sea bass - beluga black lentils - white wine - capers - lemon
angry lobster – “arrabbiata”
fresh maine lobster in the shell - cut in pieces - sautéed in sicilian olive oil - basil - hot pepper - garlic - white wine
CONTORNI‎
Italian long hot peppers w/ garlic
crispy risotto cakes
potato tart
asparagus sautéed w/ garlic & oil
broccoli rabe sautéed w/ garlic & oil
mashed potatoes
truffle risotto
lobster mac & cheese
DESSERTS‎
brookie’s milk & cookies
triple chocolate chip - white chocolate macadamia & peanut butter cookies served in a martini shaker of ice cream & milk
wild berry zabaglione
fresh wild berries atop traditional Italian crème
tiramisu
traditional recipe handed down for generations
cannoli
large cannoli stuffed w/ traditional cream & fresh whipped cream topped w/ mixed berries
pistachio caramel ice cream cake
our famous homemade pistachio ice cream cake w/ a drizzle of carmel sauce
chocolate mousse
belgian‎ chocolate whipped to perfection
a la mode $+5
brownie
double chocolate brownie plated atop caramel & chocolate sauce
fried tortoni
vanilla ice cream rolled in toasted amaretto cookies & fried served over a honey amaretto reduction
zeppoles
our‎ take on the classic except much lighter. four in powdered sugar & four in brown sugar & cinnamon served w/ ice cream
sorbetto sampler
brando's seasonal selection of 3 Italian sorbetto flavors
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104 résultats
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Type de voyageur
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1 - 10 de 104 avis
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Avis écrit le 11 novembre 2018

Le service était exceptionnel. La nourriture était exceptionnelle. D'énormes portions et des plateaux. Entrées  étaient différents (inhabituel) mais très savoureux, presque impossible de terminer un repas.  Le stationnement est très difficile plus tard dans la journée. Essayez un dîner tôt.

Date de la visite : novembre 2018
Avis écrit le 11 novembre 2018 par mobile

Je viens de quitter après un excellent repas! Je viens de faire partie de mes trois premières places et pour le moment je ne me souviens plus des deux autres. . . .

Date de la visite : novembre 2018
Avis écrit le 11 novembre 2018 par mobile

Nous voulons remercier notre fabuleuse servante Theresa! Elle a accueilli nos demandes spéciales et était bien informé et agréable. Les entrées de filet mignon - pâtes farcies et carpaccio à la roquette et à l'huile de truffe étaient délicieux. Des plats aussi, ainsi que leur...gâteau à la crème glacée à la pistache fait maison! Reviendrais certainement!Plus

Date de la visite : novembre 2018
Avis écrit le 27 octobre 2018 par mobile

Mon mari et moi sommes venus à cet endroit hautement recommandé pour la première fois et nous n'avons pas été déçus de le dire. Cela a commencé avec le service, qui était excellent. Puis sur la nourriture, qui était délicieuse. Pour les apéritifs, nous avions...une salade maison (qui comprenait une délicieuse vinaigrette maison décroissante) et des boulettes de viande. Nous nous sommes ensuite dirigés vers les plats principaux, à savoir un flétan et un risotto spéciaux, ainsi qu’un filet mignon avec des pommes de terre écrasées. Cela a été suivi par la glace à la pistache et le tiramisu pour le dessert. Honnêtement, c'était pratiquement parfait à tous points de vue.Plus

Date de la visite : octobre 2018
Avis écrit le 15 octobre 2018 par mobile

Mon mari et moi avons récemment déménagé à Asbury et nous fréquentons Brando. Parfois, pour le dîner, parfois, juste des boissons et des applications au bar. C’est toujours incroyable, toujours cohérent. Le personnel ne peut pas être mieux! Nous le recommandons à tous! Amour Amour...Amour L'apéritif Insulata Aux Boulettes De viande! !Plus

Date de la visite : octobre 2018
Avis écrit le 14 octobre 2018 par mobile

Sensationnel. Nous avons tellement entendu parler de Brando et venant de Staten Island, nous étions un peu incertains de la nourriture. Nous avons été submergés par la nourriture et le service, en particulier par notre serveur Michael. Il a recommandé tant de plats incroyables et...il était professionnel ne nous a pas pressés et était très attentionné. La polenta aux champignons, la pieuvre grillée et la salade de betteraves étaient remarquables. Le plat principal, le côtelette de veau, les longs poivrons chauds, l’os de cow-boy à l’œil nu et le bar à la poêle étaient tous d’excellente qualité. Et pour le dessert, vous devez essayer le gâteau à la crème glacée à la pistache. Le seul point négatif était les boissons. Le martini expresso et le martini sale n'étaient pas bons. Cependant, à part ça, c'est un restaurant de niveau supérieur. Excellent travail aux gestionnaires, au propriétaire et aux chefs. Et encore une fois, merci à Michael d’avoir rendu l’anniversaire de ma femme très spécial.Plus

Date de la visite : octobre 2018
Avis écrit le 3 octobre 2018 par mobile

Ambiance, service et qualité de la nourriture tout en haut! Cher $$ mais ça vaut vraiment le coup. Des plats de steak, de veau et de poisson sont servis à la lettre Efficace "pas pressé" atmosphère. Besoin de travailler au niveau des décibels.

Date de la visite : octobre 2018
Avis écrit le 5 août 2017 par mobile

J'ai essayé encore Brandos. . Cette fois-ci, nous avons commandé des steaks et des côtelettes de veau. . Et ils étaient très bons. . . . C'est quand même très bruyant et assez cher mais je préférerais payer un peu plus pour quelque chose de...mieux. . Les plats que nous avons passé la première que nous n'avons pas passé d'aussi bons que vous avez besoin de sélective. . .Plus

Date de la visite : juillet 2017
Avis écrit le 3 août 2017 par mobile

Un bon repas et vous en aurez pour nous deux dans le New Jersey Shore. La nourriture était bonne et le service était excellent. Grandes portions délicieux et bon vin sélection.

Date de la visite : août 2017
Avis écrit le 30 juillet 2017

Très agréable. Les portions sont très copieux et délicieux. Chambre classique italien, et beaucoup de choix. C'est un hôtel haut de gamme

Date de la visite : juillet 2017
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