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The Mansion

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Évaluation et avis

4,0 47 avis
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Asiatique, Malaisienne
Repas
Souper, Déjeuner
CARACTÉRISTIQUES
Réservations, Places assises, Service en salle, Sert de l'alcool
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caractéristiques

Emplacement et coordonnées

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20 résultats
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Type de voyageur
Période de l'année
Languefrançais
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1 - 10 de 20 avis
Avis écrit le 5 septembre 2016

Nous avons diné dans le restaurant de l'hôtel avec beaucoup de plaisir. Nous avons commandé des plats malais très bons en écoutant le pianiste de l'hôtel. Très bonne soirée

Date de la visite : août 2016
Merci, Plasmatron
Avis écrit le 10 novembre 2015

Comme nous couchions au Majestik et que nous étions fatigués, nous avons commis l'erreur fatale d'aller diner au restaurant de l'hôtel : - satay sans aucun goût, - viande de bœuf visiblement pas très fraiche, - service indigent et parlant à peine anglais. Allez soit...Plus

Date de la visite : octobre 2015
Merci, lamourbern
Ces avis sont traduits automatiquement de l'anglais. Voir la traduction automatique?
Avis écrit le 11 janvier 2019 par mobile

Nous avons déjeuné ici à notre arrivée car nous ne voulions pas nous aventurer trop loin. Nous avons eu une table en tant qu'invités à la réception, et bonne chose aussi car cela s'est avéré être le repas phare de notre séjour à Melaka! Le...maître d'hôtel nous a informés qu'il est habituellement rempli pour le dîner, mais les déjeuners ont tendance à être plus calmes et il en était ainsi, mais le menu est le même. Nous avons eu plusieurs currys de style Kristang - le curry au poulet et un curry au bœuf. Nous avons également eu la mer cuite au four - basse - qui était tendre, cuite entière et délicate avec des épices. Mon préféré était les beignets de poisson (appâts blancs) accompagnés d’une sauce au sambal épicée - aigre - douce. Nous étions trois générations à manger ensemble (c'est bien pour les enfants) et on a vraiment l'impression qu'on mange dans la maison ancestrale de la famille. Très fortement recommandé!Plus

Date de la visite : décembre 2018
Avis écrit le 6 avril 2018

Arrivé au Majestic Malacca ne voulant pas sortir pour dîner, j'ai fait une réservation à Melba au Manoir. En arrivant au restaurant, on me conduisait à une table pour deux, au menu du dîner et à la carte des vins. Étant la première fois que...j'essayais la nourriture de Kristang, mon ami et moi étions un peu perdus et confondus avec le menu. Melba (le chef du restaurant) nous a expliqué le menu et nous a présenté son livre de recettes (elle nous a en fait laissé le livre de recettes pendant le dîner afin de mieux comprendre Kristang Food!). Nous avons commandé Mee Suah (personnellement un amant Sue Suah), Inchimintu Karangezu (crabe farci au four) et Curry Keluak (poulet braisé au buah keluak dans un curry parfumé). Mee Suah était fantastique bien que ce soit un plat très simple (soupe claire avec mee suah et oeuf). Je ne sais pas comment le chef Melba l'a fait, mais elle a éliminé l'odeur farineuse du mee suah, excellent travail! ! Crabe farci au four était super aussi, mais j'ai essayé une version chinoise au four crabes farcis sur la côte est donc ça ne me fascine pas trop! Pas trop de fantaisie avec le Curry Keluak (pour être précis, Buah Keluak). C'était un peu aigre, semblable au prune! Vous aurez droit à une cuillère à café pour extraire le contenu de la Buah Keluak! Quoi qu’il en soit, merci au chef Melba d’avoir offert une expérience spéciale pour mon premier repas Kristang! Remarques: Le personnel doit être bien formé. A demandé à 3 membres du personnel différents d’obtenir mon GnT préféré (la signature de l’hôtel GnT disponible au bar: Broken's Gin infusé de Pandan et Tonic). La musique pourrait également améliorer l'expérience gastronomique.Plus

Date de la visite : avril 2018
Avis écrit le 22 février 2018 par mobile

Nous ne sommes pas restés là-bas mais nous avons pris du thé. Il s’est avéré être une affaire complexe, avec une répartition élégante et des offres délicieuses. Le bâtiment avant est une structure d'époque restaurée et conserve une grande partie du charme du vieux monde,...comme en témoigne également notre présentation de thé. Conseillé.Plus

Avis écrit le 31 juillet 2017

Arrivé en retard de KL et le restaurant était vide mais nous avons été rapidement assis et le chef est venu nous parler. Rien n'était trop demander. Malheureusement, la nourriture n'était pas aussi bonne que prévu. J'ai commencé avec les poissons d'argent que je m'attendais...à être comme des poissons blancs ou des Sprats, mais je me suis avéré être séché / frit pour obtenir des croûtes de porc et ne pas être répété. Ma crevette au curry et ma Laksa semblaient avoir la même sauce et j'avais mieux Laksa à Kuching. Les crevettes n'avaient pas été dégivrées.Plus

Date de la visite : juillet 2017
Avis écrit le 16 juillet 2017

Ce restaurant est une expérience enrichissante. La nourriture traditionnelle présentée magnifiquement et amoureusement expliqué. Un vrai régal pour tous nos sens.

Date de la visite : octobre 2016
Avis écrit le 14 avril 2017

Ma famille et moi avons aimé la nourriture dans ce charmant restaurant. L'intérieur est très bien décoré et le service est très bien. Le menu est très bien et la cuisine était absolument délicieuse préparée de très haut niveau. De loin le meilleur repas avec...le restaurant le plus côté en ville et le seul à être qui pourraient être envisagées fine cuisine. Je le recommande vivement.Plus

Date de la visite : avril 2017
Avis écrit le 21 mars 2017

Magnifique salle à manger élégante. La nourriture était top classe. Le cadre est tout simplement parfait. Le charme d'antan.

Date de la visite : mars 2017
Avis écrit le 1 mars 2017

La nourriture au restaurant est exquise. Plus cher que les restaurants locaux, il a un cadre magnifique et vaut bien le supplément

Date de la visite : février 2017
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