Ce restaurant vaut le détour. Il est excellent. Les combinaisons de saveurs sont incroyables et les produits de très bonne qualité. Un des meilleurs restaurants d’Argentine!
Ce restaurant vaut le détour. Il est excellent. Les combinaisons de saveurs sont incroyables et les produits de très bonne qualité. Un des meilleurs restaurants d’Argentine!
Nous avons fêté mon anniversaire dans ce restaurant d’Ushuaia sans connaître l’adresse, ce fut une extraordinaire découverte - des saveurs surprenantes, des mariages très réussis, des ingrédients frais, locaux, et de première qualité. Mais aussi une équipe super sympa, un service impeccable, et un chef...adorable qui est venu se présenter et qui nous a fait un geste d’une grande générosité au moment de l’addition. Pour les Grenoblois de passage, la cuisine nous a fait penser à celle de Stéphane Froidevaux, du restaurant le Fantin Latour de Grenoble. Bref, le Kalma est une très belle adresse à découvrir !Plus
Un restaurant prétendument gastro avec un service soigné, des assiettes certes bien présentées, mais fades et sans relief
Une magnifique découverte dans cette ville du bout du monde. Réservation obligatoire. Tout est parfait. La nourriture est excellente et travaillée avec beaucoup d'audace et d'innovation. Une réussite. Le service est parfait également avec de bons conseils pour le vin. Incontournable
J ai pris le menu degustation et mon épouse a mangé a la carte,globalement tres déçu vu les avis Cuisine originale mais mal maîtrisée,prétentieuse,et tres cher pour le résultat Pas franchement mauvais mais très decevant Portions ridicules pour le prix Doit revoir sa copie
Restaurant haut de gamme à Ushuaia. Tout est tes fin et recherché. Le chef est présent en salle de façon régulière, très bonne ambiance.
A faire!!! Tout ce qu’on attend d’un restaurant étoilé, on le retrouve au kalma resto!!! Tout d’abord, la cuisine: chaque produit est travaillé de manière à le sublimer et ça sans le dénaturer! Les cuissons, les marinades, l’assaisonnement, les associations de saveurs, sont parfaitement maîtrisées!...Le décor est sobre et élégant, la salle semble pourvoir accueillir une vingtaine de personnes (tout ce que j’aime pour le côté cosi et exclusif). L’espumante et le vin furent un délice! Ajoutez à cela la convivialité du chef et de son personnel et vous obtenez un restaurant incontournable si vous passez par Ushuaïa!Plus
Une belle découverte au bout du monde, le chef propose des plats gastronomique, les produits sont frais, bien travaillés et mis en valeur. Le service est agréable. Il n’y a pas a hésiter, il faut venir! Les prix sont élevés mais raisonnables au vu de...la qualité.Plus
Petit restaurant à la décoration simple mais sobre. Accueil chaleureux. Menu dégustation accord mets et vins fabuleux. Le prix reste raisonnable pour cette prestation de qualité. N'hésitez pas à réserver.
Service dynamique & à votre écoute. Une belle carte. Des beaux plats servis dans des belles assiettes et aussi originales. Très bon moment culinaire. Le chef vient vous rencontrer pour parler de sa cuisine.