Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants :
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Bistro la Muse

39, Rue Saint-Jean-Baptiste, Baie-Saint-Paul, Québec G3Z 1M3, Canada
+1 800-841-6839
Site Web
Partager
Enregistrer
Les mises à jour de votre carte ont été suspendues. Zoomez pour voir les informations mises à jour.
Réinitialiser le zoom
Mise à jour de la carte...
Résumé
  • Excellent47%
  • Très bien32%
  • Moyen13%
  • Médiocre5%
  • Horrible3%
Ouvert
07:00 - 14:30 Heures
CUISINES
Française, Canadienne, Options sans gluten, Produits végétariens
PRIX
$$ - $$$
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
EMPLACEMENT
39, Rue Saint-Jean-Baptiste, Baie-Saint-Paul, Québec G3Z 1M3, Canada
Tous les détails
Écrire un avisAvis (460)
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue

1 - 10 de 377 avis

Avis écrit : Il y a une semaine par mobile

Super accueil. Plat du jour extra. Dessert exquis ! Notre meilleur table au cours de notre road trip de 15 jours. Même nos enfants ont eu des plats de qualité, ce qui est rare d'habitude.

Merci, Thomas R
AubergeBistrolaMuse, Responsable de la réception de Bistro la Muse, a répondu à cet avisRéponse envoyée Il y a une semaine

C’est vraiment un super beau commentaire et une généreuse note! Si vous revenez à Charlevoix, nous serons très heureux de vous servir à nouveau. Au plaisir,

Avis écrit : Il y a 2 semaines

Endroit tranquille à visiter. Excellent tartare de bœuf. Les prix sont élevés mais la nourriture est excellente.

Merci, 540gillesg
AubergeBistrolaMuse, Responsable de la réception de Bistro la Muse, a répondu à cet avisRéponse envoyée Il y a 2 semaines

Merci d'avoir pris la peine de nous écrire ce beau mot ! Nous tenons compte de tous les commentaires afin de nous améliorer. Toute l'équipe du Bistro La Muse vous dit à bientôt,

Avis écrit : Il y a 3 semaines par mobile

L'accueil et le service étaient correctes. En revanche,très mauvais rapport qualité/prix. Produits sûrement surgelés (ris de veau avec une texture étrange) et les desserts, pâte à tarte très difficile à couper, aucun goût..dans l'ensemble ce n'est vraiment pas à la hauteur des commentaires positifs laissés...Plus

Merci, Marie G
AubergeBistrolaMuse, Responsable de la réception de Bistro la Muse, a répondu à cet avisRéponse envoyée Il y a 3 semaines

Nous tenons compte de tous les commentaires afin d’améliorer la qualité de nos services au restaurant. Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire. Cordialement,

Avis écrit : Il y a 3 semaines

Chambres nouvellement rénovées. Très beaux travaux dans de petites chambres "typique". Les gens à l’accueil très gentils et attentionnés à nous donner les bons renseignements.

Merci, leon g
Avis écrit : Il y a 4 semaines

Nous avions un forfait deux nuitées comprenant, deux déjeuners et un souper. Chambre propre et confortable. Les gens qui y travaillent sont accueillants, souriant et chaleureux. Belle cours arrière, avec chaise de jardins, ainsi qu’une terrasse extérieure au deuxième. Deux emplacements où il est possible...Plus

Merci, Pierre L
Avis écrit : Il y a 5 semaines par mobile

Désolée, mais pas impressionnée par rapport aux commentaires précédents. Déjeûner tiède et on voyait au travers des tranches de jambon tellement elles étaient minces... Déçue... pour la même qualité et même plus, et pour moins cher, Normandin est supérieur...

Merci, Danielle O
Avis écrit : 27 avril 2018

L'accueil était excellent. Nous avons été servis par une personne exceptionnelle, qui a su être très présente tout en étant discrète. Le repas était succulent, présenté avec soin. Nous avons passé un moment fort agréable dans une atmosphère chaude. Une expérience que nous renouvellerons avec...Plus

Merci, Patricia N
AubergeBistrolaMuse, Responsable de la réception de Bistro la Muse, a répondu à cet avisRéponse envoyée 28 avril 2018

Nous vous disons un gros merci pour votre si belle note! L'Auberge La Muse, les nouveaux propriétaires ainsi que l'équipe du Bistro La Muse espèrent vous revoir et vous accueillir en tout temps de l'année pour profiter de toute la beauté de Charlevoix!

Avis écrit : 7 avril 2018 par mobile

Nous étions samedi à baie-st-paul et nous cherchions désespérément un resto, sans réservation j'ai appelé à cet endroit et on nous a accueilli les 6 dans une pièce à nous. C'était parfait, super endroit, le serveur Marc un vrai connaisseur de son menu et des...Plus

Merci, meljack80
AubergeBistrolaMuse, Responsable de la réception de Bistro la Muse, a répondu à cet avisRéponse envoyée 19 avril 2018

Quel beau et merveilleux commentaire! Les nouveaux propriétaires ainsi que toute l'équipe du Bistro La Muse et Marc souhaitent vous revoir à nouveau et vous accueillir avec grand plaisir!

Avis écrit : 27 mars 2018

Nous avons souper vendredi dernier et honnêtement le prix des plats est vraiment trop dispendieux pour la nourriture qui nous a été servi. Je ne recommande pas ce restaurant. Il y a beaucoup de choix dans la région qui valent le détour mais Le Bouquet...Plus

Merci, Amélie J
AubergeBistrolaMuse, Responsable réception de Bistro la Muse, a répondu à cet avisRéponse envoyée 28 mars 2018

Nous tenons compte de tous les commentaires afin d’améliorer la qualité de nos services au restaurant. Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire. Cordialement,

Avis écrit : 11 mars 2018

Savoureux et raffiné, service souriant et cuisine délicieuse. Possibilité d'un menu intéressant, ou plats à la carte. Un seul regret : ne pas avoir goûter les desserts ;-)

Merci, VeroniqueSebastien
À proximité
Hôtels prochesVoir les 8 hôtels à Baie-Saint-Paul
Maison Otis
69 avis
À 0,11 km
Auberge La Grande Maison
209 avis
À 0,34 km
Aux Portes du Soleil
139 avis
À 0,8 km
Hotel & Spa Le Germain Charlevoix
606 avis
À 0,85 km
Restaurants proches
Ah La Vache !
122 avis
À 0,15 km
Le Diapason
169 avis
À 0,29 km
Joe Smoked Meat
332 avis
À 0,07 km
A Chacun Son Pain
259 avis
À 0,57 km
Attractions à proximité
Galerie d'art Iris
59 avis
À 0,14 km
Boisé du Quai
48 avis
À 1,08 km
Chez Urbain, magasin général 1888
16 avis
À 0,18 km
Train de Charlevoix
29 avis
À 1 km
Questions et réponses
Obtenez des réponses rapides du personnel et des anciens clients de Bistro la Muse.
Remarque : votre question sera affichée publiquement sur la page des Questions et réponses.
Consignes de publication
Envoyer
Améliorer cette page

Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
8 $ US - 29 $ US
Repas
Déjeuner, Dîner, Souper, Brunch, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse extérieure, Places assises, Service en salle, Stationnement disponible, Stationnement privé gratuit, Chaises hautes disponibles, Accessible en fauteuil roulant, Sert de l'alcool, Bar complet, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Discover acceptée, Accepte les cartes de crédit
Conseillé pour
Romantique, Enfants, Réunions d'affaires, Familles avec enfants, Pour les groupes, Cuisine locale, Grandes occasions
Heures d'ouverture
dimanche
07:00 - 21:00
lundi
07:00 - 14:30
17:30 - 20:30
mardi
07:00 - 14:30
17:30 - 20:30
mercredi
07:00 - 14:30
17:30 - 20:30
jeudi
07:00 - 14:30
17:30 - 21:00
vendredi
07:00 - 14:30
17:30 - 21:00
samedi
07:00 - 21:00
Coordonnées et emplacement
  • Adresse : 39, Rue Saint-Jean-Baptiste, Baie-Saint-Paul, Québec G3Z 1M3, Canada (Anciennement Chez Bouquet éco-bistro)
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Baie-Saint-Paul
  • Numéro de téléphone : +1 800-841-6839
  • Adresse courriel
Description
À l’intérieur, de spectaculaires luminaires et une lumière naturelle abondante ajoutent à la chaleur naturelle de la brique. En s’attablant dans le décor contemporain de Chez Bouquet - le bistro chic et décontracté de l’Auberge La Muse - on mange avec les yeux autant qu’avec la bouche. Branché vous dites?


La philosophie responsable se fait sentir jusque dans l’assiette avec une cuisine imaginative entièrement maison qui fait honneur aux producteurs du coin. Au menu alternent les poissons, ris de veau, tartare de boeuf, pintade et grillades. Nos plats vedettes, le carré de chevreau de la Ferme Caprivoix et les viandes vieillies, comme nulle part ailleurs! Les plats sans gluten sont identifiés. L’été on arrive tôt pour prendre place au soleil sur la terrasse surplombant la pittoresque rue Saint-Jean-Baptiste. Les soirée fraîches, on s’assoit à la terrasse chauffée ou près du foyer central pour trinquer à la santé du monde!


”Chez Bouquet: la Route des Saveurs à son meilleur!”
Cette page TripAdvisor vous appartient-elle?
Êtes-vous le propriétaire ou le gestionnaire de cet établissement? En réclamant votre page gratuitement, vous pourrez, entre autres, commenter les avis et mettre à jour votre profil. Réclamez votre page
;