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Bistro la Muse

39, Rue Saint-Jean-Baptiste, Baie-Saint-Paul, Québec G3Z 1M3, Canada
+1 800-841-6839
Site Web
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Résumé
  • Excellent45%
  • Très bien33%
  • Moyen13%
  • Médiocre6%
  • Horrible3%
Fermé en ce moment
Heures
CUISINES
Française, Canadienne, Produits végétariens, Options sans gluten
PRIX
$$ - $$$
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
EMPLACEMENT
39, Rue Saint-Jean-Baptiste, Baie-Saint-Paul, Québec G3Z 1M3, Canada
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1 - 10 de 408 avis

Avis écrit : Il y a 5 jours par mobile

Tres bon dîner dans ce restaurant. Il a été facile de pouvoir manger végétarien et végétalien dans ce restaurant. La cuisine est bonne, le service agréable. À renouveler.

Merci, Evawn
Avis écrit : Il y a 4 semaines par mobile

Accueil impeccable. Beaucoup de choix. Plats variés, copieux et soignés. Bon rapport qualité prix. Un souvenir mémorable de mes spaghettis aux fruits de mer! Ils y servent aussi de très bons petits déjeuners! Merci à notre serveur pour ses conseils avisés. Belle salle avec cheminée...Plus

Merci, sea31
AubergeBistrolaMuse, Responsable de la réception de Bistro la Muse, a répondu à cet avisRéponse envoyée Il y a 4 semaines

Votre généreux commentaire nous enchante! Nous seront très heureux de vous accueillir à nouveau et de vous servir de nouveaux repas au Bistro La Muse. Merci encore et à très bientôt!

Avis écrit : 9 octobre 2018 par mobile

Nous avons pris le petit déjeuner à la muse. Restaurant de l'auberge. Très joli, bon repas, prix raisonnables. Je recommande.

Merci, Mamounette74
AubergeBistrolaMuse, Responsable de la réception de Bistro la Muse, a répondu à cet avisRéponse envoyée Il y a 5 semaines

Votre très belle note ainsi que votre généreux commentaire nous permettent de voir que nous comblons nos clients au Bistro La Muse! Merci encore et nous serons toujours heureux de vous offrir le meilleur de nous-même. Très cordialement,

Avis écrit : 8 octobre 2018

Bistro fort sympathique, ambiance feutrée, décor agréable. Steak frites délicieux accompagné d’une sauce au fromage bleu onctueuse. Carte des vins intéressante. Nous y retournerons.

Merci, Denis990805
AubergeBistrolaMuse, Responsable de la réception de Bistro la Muse, a répondu à cet avisRéponse envoyée 9 octobre 2018

Merci pour votre très beau commentaire! Les nouveaux propriétaires ainsi que toute l'équipe du Bistro La Muse seront toujours heureux de partager un autre moment avec vous. Bien cordialement,

Avis écrit : 24 septembre 2018

Excellent endroit, déjeuner en terrasse avec un très bonne cuisine et un service très convivial, on passe un excellent moment

Merci, Michel P
AubergeBistrolaMuse, Responsable de la réception de Bistro la Muse, a répondu à cet avisRéponse envoyée 24 septembre 2018

Très beau commentaire! L'équipe du Bistro La Muse a bien hâte de vous revoir. Cordialement,

Avis écrit : 24 septembre 2018 par mobile

Nous sommes arrêtés déjeuner à ce restaurant. Le décor est magnifique et l’accueil est chaleureux. Il y a plusieurs choix de déjeuners qui semblent tous aussi bons les uns que les autres. J’ai choisi une casserole déjeuner faite avec des produits locaux et c’était délicieux.

Merci, 344cynthian
AubergeBistrolaMuse, Responsable de la réception de Bistro la Muse, a répondu à cet avisRéponse envoyée 25 septembre 2018

Merci pour votre très beau commentaire! Les nouveaux propriétaires ainsi que toute l'équipe du Bistro La Muse seront toujours heureux de partager un autre moment avec vous. Bien cordialement,

Avis écrit : 14 septembre 2018

N'est pas à la hauteur annoncée: pas de nappes, ni même de napperons. Les plats sont bons, toutefois les oignons étaient brûlés et les pommes de terre beaucoup trop rôties. Les choix de table d'hôte présentent des suppléments dans la grande majorité des plats proposés...Plus

Merci, moniquepaquet
AubergeBistrolaMuse, Responsable de la réception de Bistro la Muse, a répondu à cet avisRéponse envoyée 15 septembre 2018

Merci d'avoir pris le temps de nous écrire car nous tenons compte de tous les commentaires afin de faire un suivi pour nos clients. Cordialement,

Avis écrit : 11 septembre 2018 par mobile

Le ris de veau et la morue pochée étaient excellents, seul petit bémol, le poulet biologique manquait un peu de goût, mais les desserts étaient fabuleux, autant l’inspiration chocolatée du pâtissier que la verrine de fruits et la tarte à la lime, le tout accompagné...Plus

Merci, ClaudeBe25
AubergeBistrolaMuse, Responsable de la réception de Bistro la Muse, a répondu à cet avisRéponse envoyée 15 septembre 2018

C’est vraiment un super beau commentaire et une généreuse note! Si vous revenez à Charlevoix, nous serons très heureux de vous servir à nouveau. Au plaisir,

Avis écrit : 11 septembre 2018

Le poisson y est très frais et superbement cuisiné, la terrasse est très agréable et le personnel est aux petits soins. Tout ça pour un prix plus que raisonnable dans cette petite ville pleine de charme.

Merci, Antoine C
AubergeBistrolaMuse, Responsable de la réception de Bistro la Muse, a répondu à cet avisRéponse envoyée 15 septembre 2018

toujours plaisir de vous servir à nouveau. Nous vous disons à la prochaine!

Avis écrit : 5 septembre 2018

Un petit déjeuner succulent avec les produits du terroir de Charlevoix. Œufs bénédictines au saumon fumé du rang St-Antoine. L’assiette « Le Brunch » comprend plusieurs produits du terroir.

Merci, Dominique L
AubergeBistrolaMuse, Responsable de la réception de Bistro la Muse, a répondu à cet avisRéponse envoyée 10 septembre 2018

Nous vous remercions pour votre très belle note ainsi que votre beau commentaire. Il nous fera toujours plaisir de vous servir à nouveau. Nous vous disons à la prochaine!

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
8 $ US - 29 $ US
Repas
Déjeuner, Dîner, Souper, Brunch, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse extérieure, Places assises, Service en salle, Stationnement disponible, Stationnement privé gratuit, Chaises hautes disponibles, Accessible en fauteuil roulant, Sert de l'alcool, Bar complet, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Discover acceptée, Accepte les cartes de crédit
Conseillé pour
Romantique, Pour les groupes, Grandes occasions, Cuisine locale, Réunions d'affaires, Familles avec enfants, Enfants
Heures d'ouverture
dimanche
07:00 - 21:00
lundi
07:00 - 14:30
17:30 - 20:30
mardi
07:00 - 14:30
17:30 - 20:30
mercredi
07:00 - 14:30
17:30 - 20:30
jeudi
07:00 - 14:30
17:30 - 21:00
vendredi
07:00 - 14:30
17:30 - 21:00
samedi
07:00 - 21:00
Coordonnées et emplacement
  • Adresse : 39, Rue Saint-Jean-Baptiste, Baie-Saint-Paul, Québec G3Z 1M3, Canada (Anciennement Chez Bouquet éco-bistro)
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Baie-Saint-Paul
  • Numéro de téléphone : +1 800-841-6839
  • Adresse courriel
Description
À l’intérieur, de spectaculaires luminaires et une lumière naturelle abondante ajoutent à la chaleur naturelle de la brique. En s’attablant dans le décor contemporain de Chez Bouquet - le bistro chic et décontracté de l’Auberge La Muse - on mange avec les yeux autant qu’avec la bouche. Branché vous dites?


La philosophie responsable se fait sentir jusque dans l’assiette avec une cuisine imaginative entièrement maison qui fait honneur aux producteurs du coin. Au menu alternent les poissons, ris de veau, tartare de boeuf, pintade et grillades. Nos plats vedettes, le carré de chevreau de la Ferme Caprivoix et les viandes vieillies, comme nulle part ailleurs! Les plats sans gluten sont identifiés. L’été on arrive tôt pour prendre place au soleil sur la terrasse surplombant la pittoresque rue Saint-Jean-Baptiste. Les soirée fraîches, on s’assoit à la terrasse chauffée ou près du foyer central pour trinquer à la santé du monde!


”Chez Bouquet: la Route des Saveurs à son meilleur!”
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