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Chez Bouquet éco-bistro

39, Rue Saint-Jean-Baptiste, Baie-Saint-Paul, Québec G3Z 1M3, Canada
+1 800-841-6839
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Résumé
  • Excellent42%
  • Très bien33%
  • Moyen14%
  • Médiocre5%
  • Horrible3%
Il y a une semaine
“Très bon rapport qualité-prix”
12 mars 2017
“Bon petit-déjeuner”
Ouvert
Toute heure
CUISINES
Française, Canadienne, Options sans gluten
PRIX
$$ - $$$
DÉTAILS
39, Rue Saint-Jean-Baptiste, Baie-Saint-Paul, Québec G3Z 1M3, Canada
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue

1 - 10 de 324 avis

Avis écrit le Il y a 4 jours

Belle endroit au cœur de Baie St-Paul. Le service est cordial et agréable. Belle diversité offerte pour le menu du petit déjeuner. Original d'offrir des morceaux de tire brûlée à la sortie!

Merci, ScubaQuebec
MuseBouquet, Responsable réception de Chez Bouquet éco-bistro, a répondu à cet avis

Nous vous disons un gros merci pour votre si belle note! Nous espérons vous revoir et vous accueillir en tout temps de l'année pour profiter de toute la beauté de Charlevoix!

Avis écrit le Il y a une semaine

Bonne bouffe, bonne ambiance malgré la musique un peu déprimante par moments... Par ailleurs excellent service, personnel fort sympathique. Ma copine et moi avons très bien mangé tant au souper qu'au déjeuner.

Merci, Marc-Antoine P
MuseBouquet, Responsable réception de Chez Bouquet éco-bistro, a répondu à cet avis

Merci d’avoir pris le temps de nous écrire ce beau commentaire! Nous en tenons toujours compte afin d’améliorer notre service et la qualité de l’Auberge. À très bientôt!

Avis écrit le Il y a une semaine

Après avoir été reçus par Marc,le maître d,nous avons eu droit à un repas excellent,avec plusieurs produits locaux,servi de belle façon,à la température parfaite,bref,nous étions enchantés.

Merci, botaclair
MuseBouquet, Responsable réception de Chez Bouquet éco-bistro, a répondu à cet avis

Merci d'avoir pris la peine de nous écrire ce beau mot ! Toute l'équipe de Chez Bouquet Éco-Bistro et Marc vous disent à bientôt,

Avis écrit le Il y a 3 semaines par mobile

Ça vaut une visite. Pour un repas romantique ou en famille dans un décor moderne c'est la place. Feu de foyer, personnel dynamique et professionnel sauront vous plaire et vous charmer.

Merci, vivreetlaisservivre
MuseBouquet, Responsable réception de Chez Bouquet éco-bistro, a répondu à cet avis

Quel beau et merveilleux commentaire! Nous souhaitons vous revoir à nouveau et vous accueillir avec grand plaisir!

Avis écrit le Il y a 3 semaines

Les déjeuners étaient bons et copieux. Quant au souper, le service était d'une lenteur désespérante. Pourtant, le restaurant était loin d'être bondé. La nourriture n'était pas à se jeter par terre. Mais ce qui était désespérant dans ce restaurant censé servir de la cuisine du...Plus

Merci, clauderichard675
MuseBouquet, Responsable réception de Chez Bouquet éco-bistro, a répondu à cet avis

Nous tenons compte de tous les commentaires afin d’améliorer la qualité de nos services au restaurant. Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire. Cordialement,

Avis écrit le Il y a 3 semaines par mobile

Excellente qualité avec des produits de la région. Menu diversifié. Endroit calme avec belle musique d'ambiance. Une propreté exemplaire.

Merci, cashew2780
MuseBouquet, Responsable réception de Chez Bouquet éco-bistro, a répondu à cet avis

Très beau mot ! L'équipe Chez Bouquet Éco-Bistro a bien hâte de vous revoir. Cordialement,

Avis écrit le Il y a 4 semaines par mobile

Menu gastronomique sans tomber dans l'excès, à la portée de tous. Service impeccable, personnel courtois! Un must!

Merci, Caroline B
MuseBouquet, Responsable réception de Chez Bouquet éco-bistro, a répondu à cet avis

Merci d'avoir pris le temps de nous écrire, c'est très apprécié, surtout quand le commentaire est aussi beau !!! À bientôt,

Avis écrit le Il y a 4 semaines par mobile

La qualité de la nourriture est discutable et décevante. Service sympathique mais ordinaire.. Ambiance agréable et belle endroit. Par contre, je ne reviendrai pas.

Merci, Matt P
MuseBouquet, Responsable réception de Chez Bouquet éco-bistro, a répondu à cet avis

Nous tenons compte de tous les commentaires afin d’améliorer la qualité de nos services au restaurant. Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire. Cordialement,

Avis écrit le 23 avril 2017

Nous avons attendu 15 minutes avant d'avoir un café et de prendre nos commandes. 45 minutes plus tard, nos assiettes n'étaient toujours pas arrivées,Nous avons demandé à la serveuse s'il avait eu un problème avec nos assiettes, elle nous dit que non, mais 3 tables...Plus

Merci, camillet960
MuseBouquet, Responsable réception de Chez Bouquet éco-bistro, a répondu à cet avis

Merci d'avoir pris le temps de nous écrire et nous sommes bien désolés de la situation. Tous les commentaires sont appréciés et nous aident à améliorer le service. Cordialement,

Avis écrit le 16 avril 2017 par mobile

Excellente table avec des produits locaux de la région de Charlevoix. Un arrêt obligatoire à Baie-Saint-Paul. Produits bios et même Paléo. Carte des vins sublime d'importation privée et même plusieurs vins bios. Service hors pair. Prix élevés mais ça vaut la peine. Prenez la table...Plus

Merci, Frédéric S
MuseBouquet, Responsable réception de Chez Bouquet éco-bistro, a répondu à cet avis

Merci pour votre beau commentaire ! L’ Auberge La Muse avec tout son charme ainsi que Chez Bouquet Éco-bistro sont heureux de vous recevoir avec au dessus de 25 produits du terroir et bien sûr un bon service qui nous tient à cœur. À la...Plus

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Questions et réponsesPoser une question
vinooram
Are you open... No more website and menu... We want to eat here on visit in early September, especially BREAKFAST outside
26 juillet 2015|
Réponse Afficher 4 toutes les réponses
Réponse de AubergeLaMuse | Représentant de l'établissement |
Hello, we are open every day. The web site is now on fonction. If you have questions or want to book, dont hesitate. 418-435-6839
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
7 $ US - 29 $ US
Cuisine
Repas
Brunch, Déjeuner, Dîner, Souper, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse extérieure, Places assises, Service en salle, Stationnement disponible, Stationnement privé gratuit, Accessible en fauteuil roulant, Sert de l'alcool, Bar complet, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Discover acceptée, Chaises hautes disponibles
Conseillé pour
Romantique, Pour les groupes, Réunions d'affaires, Cuisine locale, Familles avec enfants
Heures d'ouverture
dimanche
07:00 - 21:00
lundi
07:00 - 21:00
mardi
07:00 - 21:00
mercredi
07:00 - 21:00
jeudi
07:00 - 21:00
vendredi
07:00 - 21:00
samedi
07:00 - 21:00
Coordonnées et emplacement
  • Adresse : 39, Rue Saint-Jean-Baptiste, Baie-Saint-Paul, Québec G3Z 1M3, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Baie-Saint-Paul
  • Numéro de téléphone : +1 800-841-6839
  • Adresse courriel
Description
À l’intérieur, de spectaculaires luminaires et une lumière naturelle abondante ajoutent à la chaleur naturelle de la brique. En s’attablant dans le décor contemporain de Chez Bouquet - le bistro chic et décontracté de l’Auberge La Muse - on mange avec les yeux autant qu’avec la bouche. Branché vous dites?


La philosophie responsable se fait sentir jusque dans l’assiette avec une cuisine imaginative entièrement maison qui fait honneur aux producteurs du coin. Au menu alternent les poissons, ris de veau, tartare de boeuf, pintade et grillades. Nos plats vedettes, le carré de chevreau de la Ferme Caprivoix et les viandes vieillies, comme nulle part ailleurs! Les plats sans gluten sont identifiés. L’été on arrive tôt pour prendre place au soleil sur la terrasse surplombant la pittoresque rue Saint-Jean-Baptiste. Les soirée fraîches, on s’assoit à la terrasse chauffée ou près du foyer central pour trinquer à la santé du monde!


”Chez Bouquet: la Route des Saveurs à son meilleur!”