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Chez Bouquet éco-bistro

39, Rue Saint-Jean-Baptiste, Baie-Saint-Paul, Québec G3Z 1M3, Canada
+1 800-841-6839
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Résumé
  • Excellent46%
  • Très bien31%
  • Moyen14%
  • Médiocre5%
  • Horrible4%
Fermé
Toute heure
CUISINES
Française, Canadienne, Options sans gluten, Produits végétariens
PRIX
$$ - $$$
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
EMPLACEMENT
39, Rue Saint-Jean-Baptiste, Baie-Saint-Paul, Québec G3Z 1M3, Canada
Tous les détails
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue

251 - 260 de 302 avis

Avis écrit le 17 juillet 2013

Bonjour, Nous avons mangé à ce restaurant le 6 juillet dernier, repas du midi. Expérience globalement décevante alors que nous avions logé plusieurs fois par le passé à l'Auberge La Muse et très apprécié la cuisine servie à ce moment là. L'accueil fut très froid,...Plus

3  Merci, fabga1
Avis écrit le 15 juillet 2013

Repas savoureux, service chaleureux et efficace. Excellent début pour des vacances en Charlevoix. Le tartare d'émeu est particulièrement bon.

Merci, BenoitThibault
Avis écrit le 25 juin 2013

Repas savoureux, service au timing parfait, accueil chaleureux et une ambiance de qualité . Une bonne adresse à Baie Saint Paul.

Merci, Leena33
Avis écrit le 24 juin 2013

Escale de lunch sur la rue St Jean Baptiste après la visite de plusieurs galeries. Sympathique terrasse ouverte ou couverte selon la température. Personnel sympathique. Produits locaux frais et savoureux. Excellente soupe du jour. Essayer la Guédille de homard: généreuses portions de homard en morceaux...Plus

2  Merci, Aiglefin
Avis écrit le 27 février 2013

C'est un très bel endroit. Le service est correct sans plus. Le restaurant gagnerait à avoir un responsable de salle à manger, à défaut d'un maître d'hôtel. La nourriture est bonne, sans surprises. Pour ce qui est du prix, n'en déplaise à certains, on est...Plus

1  Merci, mctru
Avis écrit le 24 décembre 2012

nous etions en vacances à Baie St-Paul, et logions à l'auberge la Muse. nous avons déjeuner au bouquet. service et nourriture excellente! chaleureux petit foyer. PAR CONTRE, le souper, le 24 decembre au soir, un vrai GACHIS! pour commencer, une entrée servis dans un shooter,...Plus

2  Merci, francisss011
AubergeLaMuse, Propriétaire de Chez Bouquet éco-bistro, a répondu à cet avisRéponse envoyée 26 décembre 2012

Bonjour, je suis vraiment très désolée pour cette mauvaise expérience que vous avez vécue dans notre établissement. Nous en faisons la promotion et nous en sommes très fiers, mais pas pour une soirée comme celle-là. J'ai compris mon erreur d'avoir fait confiance à ce nouveau...Plus

Avis écrit le 19 octobre 2012

Avant de partir affronté le froid et la nature, nous avons brunché au Bouquet. Une décision qu'on n'a pas regretté. Des assiettes bien remplies de spécialités locales. On a eu assez pour toute la journée!

3  Merci, grenadine364
Avis écrit le 23 septembre 2012

un bistro à l'atmosphère très agréable, un service convivial et efficace, des produits régionaux bien mis en valeur, un décor contemporain de bon goût, un endroit où on se sent bien, et un rapport qualité-prix difficile à battre ! Pour 1 $ de plus, on...Plus

2  Merci, BonneSurprise
Avis écrit le 8 septembre 2012

Beau décors, service ok. Très dispendieux. Le filet mignon d'emeu était dur et difficile à mastiquer. Un plat a 34$ complètement raté.Par contre, la lasagne végé était réussie, belle assiette. Une addition de 100$ pour 2 le soir...qui m'a laissé un arrière goût.

2  Merci, canada20102010
Avis écrit le 31 août 2012

Service rapide, bon choix au menu. Bonne présentation des plats. Tout était délicieux. À recommander.

2  Merci, Claire L
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
8 $ US - 32 $ US
Repas
Déjeuner, Dîner, Souper, Brunch, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse extérieure, Places assises, Service en salle, Stationnement disponible, Stationnement privé gratuit, Chaises hautes disponibles, Accessible en fauteuil roulant, Sert de l'alcool, Bar complet, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Discover acceptée
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Enfants, Familles avec enfants, Cuisine locale, Pour les groupes, Romantique
Heures d'ouverture
dimanche
07:00 - 21:00
lundi
07:00 - 21:00
mardi
07:00 - 21:00
mercredi
07:00 - 21:00
jeudi
07:00 - 21:00
vendredi
07:00 - 21:00
samedi
07:00 - 21:00
Coordonnées et emplacement
  • Adresse : 39, Rue Saint-Jean-Baptiste, Baie-Saint-Paul, Québec G3Z 1M3, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Baie-Saint-Paul
  • Numéro de téléphone : +1 800-841-6839
  • Adresse courriel
Description
À l’intérieur, de spectaculaires luminaires et une lumière naturelle abondante ajoutent à la chaleur naturelle de la brique. En s’attablant dans le décor contemporain de Chez Bouquet - le bistro chic et décontracté de l’Auberge La Muse - on mange avec les yeux autant qu’avec la bouche. Branché vous dites? La philosophie responsable se fait sentir jusque dans l’assiette avec une cuisine imaginative entièrement maison qui fait honneur aux producteurs du coin. Au menu alternent les poissons, ris de veau, tartare de boeuf, pintade et grillades. Nos plats vedettes, le carré de chevreau de la Ferme Caprivoix et les viandes vieillies, comme nulle part ailleurs! Les plats sans gluten sont identifiés. L’été on arrive tôt pour prendre place au soleil sur la terrasse surplombant la pittoresque rue Saint-Jean-Baptiste. Les soirée fraîches, on s’assoit à la terrasse chauffée ou près du foyer central pour trinquer à la santé du monde! ”Chez Bouquet: la Route des Saveurs à son meilleur!”
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