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Chez Bouquet éco-bistro

39, Rue Saint-Jean-Baptiste, Baie-Saint-Paul, Québec G3Z 1M3, Canada
+1 800-841-6839
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Résumé
  • Excellent46%
  • Très bien32%
  • Moyen14%
  • Médiocre5%
  • Horrible3%
Il y a une semaine
“Bonne nourriture!”
18 mai 2017
“Très bon rapport qualité-prix”
Ouvert
07:00 - 21:00Toute heure
CUISINES
Française, Canadienne, Options sans gluten
PRIX
$$ - $$$
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
EMPLACEMENT
39, Rue Saint-Jean-Baptiste, Baie-Saint-Paul, Québec G3Z 1M3, Canada
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue

51 - 60 de 328 avis

Avis écrit le 9 septembre 2016 par mobile

Nous sommes venu après avoir lu les avis de trip, et bien nous le recommandons aussi!! Cuisine rafine et copieux, avec de belles presentation. Nous avons pris raviole de homard et tartare de saumon à la mangue, explosion de saveur garanti! Je ne suis pas...Plus

Merci, Laetitia A
Avis écrit le 7 septembre 2016 par mobile

Séjournant à l'auberge La Muse attenant au bistro Chez Bouquet, nous y avons donc pris nos déjeuners. Pour 10$, les clients de La Muse ont droit à un déjeuner complet et le choix était au rendez-vous (prévoir le pourboire d'usage en sus). Les gaufres à...Plus

Merci, Boccages
Avis écrit le 3 septembre 2016 par mobile

Ce fut notre second souper en deux ans et avons découvert la cuisine du nouveau chef arrivé en janvier 2016. Mise en bouche de viande de boeuf séchée. Le carpaccio d'émeu avec copeaux de parmesan et mini-poivrons. Le pavé de morue sur lit d'haricots blancs...Plus

Merci, lmenier
Avis écrit le 28 août 2016

Nous sommes allés souper deux soirs au resto Le Bouquet dans le cadre d'un forfait Muse Sublime et ce fut excellent; les plats étaient colorés, la présentation était sublime et tout était délicieux. Mention particulière pour Marc qui fut un hôte très sympathique et qui...Plus

Merci, cathboisso
Avis écrit le 26 août 2016

Plats recherchés, excellente cuisine. Nous avons savourer chacun de nos repas. Présence d'aliments du terroir bien présentés. Service au table courtois.

Merci, jcpbelle
Avis écrit le 25 août 2016

Service attentionné, bon choix de plats pouvant plaire autant aux enfants qu'aux adultes; le fish n' chip avait un peu trop de panure à mon goût (mais le poisson était délicieux). Ambiance agréable sur la terrasse.

Merci, Co-voyageuse
Avis écrit le 23 août 2016 par mobile

Nous sommes allés entre amis lors d'un voyage dans Charlevoix. La terrasse était agreable, le service impeccable, la nourriture assez bonne. Nous avons tous aimé nos plats. Toutefois, mon amie avait pris le tartare de saumon en entree et moi en plat principal etes quantité...Plus

Merci, Thalie01
Avis écrit le 22 août 2016

Plusieurs plats sont préparés avec des ingrédients locaux. Service courtois, bonne ambiance. Terrasse sur la rue Saint-Jean-Baptiste. Un endroit charmant.

Merci, mcdoyon
MuseBouquet, Responsable réception de Chez Bouquet éco-bistro, a répondu à cet avisRéponse envoyée 25 août 2016

Merci pour ce beau mot ! C'est toujours plaisant de savoir que nous comblons notre clientèle. À la prochaine

Avis écrit le 21 août 2016 par mobile

Nous sommes allés au petit déjeuner. Nous avons commandé des oeufs bénédictine et on a tous les deux été déçus et sommes restés sur nos appétits compte tenu de la quantité de nourriture dans notre assiette : trois pommes de terre de type rostï (équivalent...Plus

1  Merci, Amélie G
MuseBouquet, Responsable réception de Chez Bouquet éco-bistro, a répondu à cet avisRéponse envoyée 25 août 2016

Merci de nous avoir écrit. Nous prenons note de votre commentaire.

Avis écrit le 21 août 2016 par mobile

Nous avons pris la table d hôte qui consiste en une entrée et un plat principal à choisir dans la carte en faisant attention à ne pas trop rajouter de supplément sinon la note monte vite La qualité est au rendez vous et la cuisine...Plus

Merci, gerard b
MuseBouquet, Responsable réception de Chez Bouquet éco-bistro, a répondu à cet avisRéponse envoyée 25 août 2016

Merci pour votre commentaire. L'erreur est humaine, une chance cela arrive rarement. nous vous disons à bientôt.

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
8 $ US - 29 $ US
Cuisine
Repas
Brunch, Déjeuner, Dîner, Souper, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse extérieure, Places assises, Service en salle, Stationnement disponible, Stationnement privé gratuit, Accessible en fauteuil roulant, Sert de l'alcool, Bar complet, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Discover acceptée, Chaises hautes disponibles
Conseillé pour
Enfants, Familles avec enfants, Réunions d'affaires, Cuisine locale, Pour les groupes, Romantique
Heures d'ouverture
dimanche
07:00 - 21:00
lundi
07:00 - 21:00
mardi
07:00 - 21:00
mercredi
07:00 - 21:00
jeudi
07:00 - 21:00
vendredi
07:00 - 21:00
samedi
07:00 - 21:00
Coordonnées et emplacement
  • Adresse : 39, Rue Saint-Jean-Baptiste, Baie-Saint-Paul, Québec G3Z 1M3, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Baie-Saint-Paul
  • Numéro de téléphone : +1 800-841-6839
  • Adresse courriel
Description
À l’intérieur, de spectaculaires luminaires et une lumière naturelle abondante ajoutent à la chaleur naturelle de la brique. En s’attablant dans le décor contemporain de Chez Bouquet - le bistro chic et décontracté de l’Auberge La Muse - on mange avec les yeux autant qu’avec la bouche. Branché vous dites?


La philosophie responsable se fait sentir jusque dans l’assiette avec une cuisine imaginative entièrement maison qui fait honneur aux producteurs du coin. Au menu alternent les poissons, ris de veau, tartare de boeuf, pintade et grillades. Nos plats vedettes, le carré de chevreau de la Ferme Caprivoix et les viandes vieillies, comme nulle part ailleurs! Les plats sans gluten sont identifiés. L’été on arrive tôt pour prendre place au soleil sur la terrasse surplombant la pittoresque rue Saint-Jean-Baptiste. Les soirée fraîches, on s’assoit à la terrasse chauffée ou près du foyer central pour trinquer à la santé du monde!


”Chez Bouquet: la Route des Saveurs à son meilleur!”
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