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Les Labours

50 Rue de la Ferme, Baie-Saint-Paul, Québec G3Z 0G2, Canada
+1 418-240-4100
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Résumé
  • Excellent60%
  • Très bien25%
  • Moyen9%
  • Médiocre4%
  • Horrible2%
Ouvert
07:00 - 22:00Toute heure
CUISINES
Canadienne, Produits végétariens, Options sans gluten
PRIX
$$$$
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
EMPLACEMENT
50 Rue de la Ferme, Baie-Saint-Paul, Québec G3Z 0G2, Canada
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Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue

1 - 10 de 202 avis

Avis écrit le Il y a 6 jours par mobile

Le repas que nous y avons mangé était bon mais ne valait pas le prix payé. L'entrée de crevettes avait beaucoup trop d'acidité et le filet de veau n'était pas tendre du tout. Les accompagnements étaient bons. Mon conjoint a pris le foie gras et...Plus

Merci, Julie P
Avis écrit le Il y a 3 semaines

À l'hôtel Le Germain (autrefois la ferme), restaurant Les Labours, produit du terroir, respect du produit, accueil et service impeccable Bref à ne pas manquer

Merci, b_trembl
Avis écrit le 10 septembre 2017

Restaurant du très bel hôtel Le Germain de Charlevoix. Menu court mais intéressant. Les légumes proviennent de leur jardin, ce qui indique la fraîcheur. Service convivial et agréable. Belle sélection de vin. Par contre pour le vin au verre la sélection est courte.

Merci, Lucie B
Sylvie D, Directeur général de Les Labours, a répondu à cet avisRéponse envoyée 12 septembre 2017

Je vous remercie de vos chaleureux commentaires Lucie B. Un baume en cette fin de saison estivale qui fut fort occupée. Nous sommes très attentifs également à toute amélioration souhaitée par nos invités.

Avis écrit le 6 septembre 2017 par mobile

Vraiment très bon! Nous avons pris les crevettes sauvages et le tartare de canard en entrée suivis du veau et de l'agneau. Tous les plats étaient excellents. Le service est bon et très sympathique. Le sommelier a vu juste avec sa suggestion. Un incontournable qui...Plus

2  Merci, LaurianeB-M
Sylvie D, Directeur général de Les Labours, a répondu à cet avisRéponse envoyée 12 septembre 2017

Notre équipe travaille très fort pour vous offrir des incontournables... vous lire est un bonheur et une belle reconnaissance. Merci!

Avis écrit le 29 août 2017 par mobile

Nous avons découvert ce restaurant présent dans notre hôtel : une vraie découverte : l'endroit est très moderne, les cuisiniers sont situés au centre du lieu. La carte est très attractive et nous nous sommes régalés. Nous conseillons le désert au pudding. L'accueil et le...Plus

1  Merci, SEGU06
Sylvie D, Directeur général de Les Labours, a répondu à cet avisRéponse envoyée 12 septembre 2017

Vous lire est également un régal! Merci, de tout coeur.

Avis écrit le 27 août 2017 par mobile

Un classique à faire lors de votre séjour dans la région ...le service et la nourriture vont de pair ....le canard est excellent un pur délice ....de l'entrée au dessert tout est parfait ... le pouding chômeur décadent pour les dents sucrées ...sinon les bleuets...Plus

1  Merci, Christine C
Sylvie D, Directeur général de Les Labours, a répondu à cet avisRéponse envoyée 12 septembre 2017

Votre commentaire est succulent :)

Avis écrit le 20 août 2017 par mobile

Excellent restaurant de l'hôtel le Germain Demandez une place au comptoir le spectacle est ahurissant. Cuisine originale et bouillons remarquables ce qui signe souvent la patte du chef.

1  Merci, laobeni
Sylvie D, Directeur général de Les Labours, a répondu à cet avisRéponse envoyée 22 août 2017

Merci pour ce superbe commentaire. Tout comme vous, j'aime bien voir le spectacle des chefs autour de la cuisine centrale. Tout un talent!

Avis écrit le 18 août 2017

Les plats étaient originaux. Le service assez lent par contre. Le personnel semblait dépassé ou fatigué, mais restait souriant. Je le recommande.

Merci, guyguy24
Sylvie D, Directeur général de Les Labours, a répondu à cet avisRéponse envoyée 25 août 2017

Cher invité, Merci pour votre beau commentaire au sujet de la créativité de notre équipe de cuisine. Notre personnel a été bien occupée au cours des derniers mois, nous en sommes tout ravis et surtout heureux que le sourire reste au rendez-vous. Sylvie

Avis écrit le 12 août 2017 par mobile

Un dinner en vacances dans une salle trop bruyante ; heureusement les plats étaient de bonne qualité et le service très aimable. Dommage !Plus

Merci, sl86240
Sylvie D, Directeur général de Les Labours, a répondu à cet avisRéponse envoyée 25 août 2017

Chers invités, Je vous remercie pour vos excellents commentaires quant à la qualité des plats et de l'amabilité du service. La musique d'ambiance et le ballet des cuisiniers dans notre cuisine ouverte ont pour objectif d'offrir une expérience agréable mais il peut arriver que le...Plus

Avis écrit le 10 août 2017

Nous avons aimé notre souper, sauf qu'avoir sur que ca nous prendraient 2h nous aurions pris la reservation plus tot que 8h30 (ont est sortie a 10h30 tard pour digere). Le pouding chomeur.. miam! et tres bon service

1  Merci, VeroRick
Sylvie D, Directeur général de Les Labours, a répondu à cet avisRéponse envoyée 25 août 2017

Chers invités, Notre équipe en cuisine effectue un travail de précision et la période de 20h à 21h est souvent critique. Nous devons y mettre tout l'amour requis pour mettre en valeur les magnifiques produits de la région. Heureuse que ce soit réussi! Sylvie

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Repas
Déjeuner, Dîner, Souper, Brunch, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse extérieure, Places assises, Service en salle, Stationnement disponible, Chaises hautes disponibles, Accessible en fauteuil roulant, Sert de l'alcool, Wi-Fi gratuit
Conseillé pour
Grandes occasions, Cuisine locale, Pour les groupes, Familles avec enfants, Romantique, Réunions d'affaires
Heures d'ouverture
dimanche
08:00 - 22:00
lundi
07:00 - 22:00
mardi
07:00 - 22:00
mercredi
07:00 - 22:00
jeudi
07:00 - 22:00
vendredi
07:00 - 22:00
samedi
08:00 - 22:00
Coordonnées et emplacement
  • Adresse : 50 Rue de la Ferme, Baie-Saint-Paul, Québec G3Z 0G2, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Baie-Saint-Paul
  • Numéro de téléphone : +1 418-240-4100
Description
Dans une ambiance conviviale, dégustez des menus de type Cuisine du Marché, élaborés par notre chef David Forbes et préparés devant vous par notre brigade. Légumes, fruits de mer, poissons et viandes se déclinent selon les arrivages, les saisons et l’humeur du chef !
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