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Alchemy, Not Just a Pub

Réclamé

Évaluation et avis

Certificat d'ExcellenceLauréat 2016 - 2019
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
8 $ US - 22 $ US
CUISINES
Des États-Unis, Irlandaise, Bar, Pub restaurant chic
Régimes alimentaires spéciaux
Produits végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
Voir tous les détails
repas, caractéristiques

Emplacement et coordonnées

Menu

SOUPS‏
5-8
5
8
Irish Onion
Whiskey, red onion, rye, cheddar
6-9
6
9
Decadent Beer Cheese
90 shilling, sausage, swiss
5-8
5
8
Red Potato Bliss
Red potatoes, bacon, cheddar, scallion
12
Irish Seafood Chowder
(Sat & sun only) mussels, clams, shrimp, sole
SALADS
9
Spinach
Chevre, walnuts, berries, pumpkin-maple
8
Harvest Couscous
Cranberry, apple, red onion, spinach
8
Pub
Greens, tomatoes, cucumbers, orange, seeds
STARTERS‏
10
Untwisted Pretzels
Boursin, proscuitto,‏ garlic, guiness mustard
10
Reuben Rolls
Corned beef, colleen, sauerkraut, mustard
11
Fire Lollipops
Chicken pops, sriracha honey
10
Fryers
Wedges, cheddar, bacon, tomatoes, creme
12
Scotch-Like Eggs
Green chile sausage, 4 sauces
12
Meadows
4 cheeses, 2 meats, house jam, fruit, pita
13
Smoked Salmon
Lavender-honey, pesto, capers, tomatoes
11
Smartie Dip
Artichoke, red pepper, mushroom, veggies
9
Hummus
Edamame puree, veggies, pita
BETWEEN BREAD
11
Alchemy Burger
Applewood bacon,‏ cabernet-onion jam, cheddar, kaiser
12
Reuben
Corned beef, sauerkraut, colleen, swiss, rye
12
Bye Phillycia
Ribeye, caramelized‏ onions, mushroom, hoagie
11
Lassi
Grilled chicken, red pepper pesto, boursin spinach, kaiser
11
The Grinch Burger
Veggie patty, pickled veggies, cheddar, kaiser
KNIFE + FORK‏
14
Pretzel Schnitzel
6oz pork, apple-potato mash, dijon-ale creme
14
Phish N Chips
Kettle crusted sole, waffles fries, squid tartar
10
Lamb Green Chile
Colorado lamb, green chile, mash, cheddar
9
Black + Tan Mac N Cheese
Guinness cheese, harp cavatappi, bacon
16
Rose-Marie Bird
Game hen, mushroom strata, sedona grapes
16
Maple Salmon
Ginger couscous, cranberry salsa
13
Veggie Napoleon
Portabella, onions, carrots, spinach, puttanesca
16
Angry Duck
Hard cider spiced duck breast, carrot mash
20
Rib-Eye of the Tiger
10oz black angus, cottage potatoes, cherry balsamic
12
Irish Breakfast
Rashers. Bread, 2 eggs, tomatoes, potato cake
SWEET STUFF
7
Flourless Chocolate Cake
Chocolate ganache, anglaise, berries
7
Classic Creme Brule
Vanilla bean, berries
Market
Chef's Special
Ask for‏ details
EXTRAS‏
Lasagna+Trivia+ 1/2 Off Wine Bottles
Live Music by Rawbert
All Day Happy Hour
1 off appetizers m-f 4-7
ELIXIRIATIONS
7
Just Peachy
Jack daniels, peach, lemonade, iced tea
7.50
Jedi Rum Punch
Malibu, pineapple, & blue curacao
9.50
The Alchemist
Thyme, citrus,‏ millers, benedictine, kraken, ginger
11
Death by Chocolate
Vanilla vodka, creme de cacao, irish cream, hazelnut
9.50
Akira
Absolut cilantro, lime, ginger, coconut vodka, sriracha
7.50
Ricky Fowler
Deep eddy‏ grapefruit vodka, iced tea, OJ
10.50
Cucumber Melon
Cucumber, vodka, melon, sour, sprite
9
Candy Land
Raspberry vodka, melon, blue curacao, gummy bears
8
Elderberry
Elderflower, chambord, champagne, fresh berries
10
Lava Low-Ball
Blackberries. Mint. Mango. Malibu, pineapple. Blackberry ice ball
SEASONAL ADDITIONS‏
10.50
Lemon Bushido
Tombo soju. Lemongrass. Honey. Ginger jasmine tea
10
Pumpkin Wafer
Vanilla svedka. Goslings. Pumpkin butter. Maple
9
Winter Julep
Makers mark. Brown sugar. Peppermint tea
10
Victorian
Hamilton rum.‏ Pressed apple juice. Mince pie. Creme. Cinnamon
10.50
Harvest Sangria
Pear absolut. Serena. Apples. Grapes.Rosemary. Blood orange
9.50
Fire Mule
Svedka. Fireball. Ginger beer. Limes
9.50
Cider Smash
Jack honey whiskey. Lemonade. Apple. Thyme. Soda
11am-2am everyday
Happy Hour 4-7(M-F) & all day Sunday
FERMENTATIONS
Cabernet Sauvignon
Glass 5
Bottle 8
Canyon Road
Bottle 40
Louis Martini '14 - California
Merlot
Glass 5
Bottle 8
Canyon Road
Pinot Noir
Glass 5
Bottle 18
Canyon Road
Bottle 42
Erath Resplendent '15 - Oregon
Malbec
Glass 7
Bottle 26
Frontera '15 - Argentina
Avis (149)
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40 résultats
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Type de voyageur
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Languefrançais
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1 - 10 de 40 avis
Avis écrit le 11 mai 2017 par mobile

Ambiance très conviviale, cocktails superbes, cuisine extrêmement savoureuse. Bref on a adoré. Merci à Nicole pour sa gentillesse.

Date de la visite : mai 2017
Merci, nacirid
Ces avis sont traduits automatiquement de l'anglais. Voir la traduction automatique?
Avis écrit : Il y a 2 jours

C'est un pub pittoresque mais offre tellement plus qu'un pub normal. Nous avons tellement aimé notre séjour que nous y sommes retournés une nuit de plus pendant notre séjour en CS. Tout d'abord, je dois dire que la boisson Vera Sol était absolument divine! Nous...avons suivi avec le bretzel sans torsion qui vient avec 4 variétés de trempage. Vient ensuite la soupe au fromage et à la bière qui ne déçoit pas non plus. Notre préféré était cependant le mack fromage à la bière avec du porc effiloché, une portion saine qui peut être divisée à mon avis. Nous avons également apprécié le fish and chips, cependant, ce n’était pas le même type de pâte à la bière que nous sommes habitués, c’était donc notre moins préféré mais tout de même délicieux! Notre serveuse était absolument adorable et était d'une grande aide sans nos sélections. Ils ont un patio ouvert à l'arrière mais il y avait un peu de vent pour nous, mais beaucoup de gens profitaient du plein air. Belle sélection de vins et bières artisanales aussi, je dirais que c'est un must!Plus

Date de la visite : juillet 2019
Avis écrit : Il y a 5 jours par mobile

Arrêté pour le déjeuner et apprécié. Nous avions Rueben's et des boissons. Nos boissons et nos bières étaient juste comme il faut. Nous avons demandé à notre barman / serveuse des suggestions et elle était sur place.

Date de la visite : juillet 2019
Avis écrit le 5 juin 2019

Rencontré des amis ici pour l'anniversaire de mon petit ami. Bien qu'ils n'aient plus de hamburgers, j'ai plutôt acheté le Beer Mac n Cheese. C'était un gagnant! Mon petit ami avait le poisson-frites et c'était bien aussi. Nous avons également eu un assortiment d'apéritifs -...O'males, œuf écossais, gressins sans torsion. Ils étaient tous bons! La liste des boissons est longue! Mon groupe en a essayé trois et nous en avons tous été ravis - Fire and Water, Khaleesi et un autre, mais j'oublie le nom - vodka, gingembre, noix de coco, sriracha. Les serveuses étaient toutes gentilles.Plus

Date de la visite : juin 2019
Avis écrit le 6 mai 2019 par mobile

Pittoresque petit pub dans le quartier de Old Colorado City. Mon ami et moi voulions des bretzels avec du fromage à la bière mais ils ont dit que leur four était en panne. Nous avons bien sûr la Guinness et Reubens. Si vous voulez un...Reuben traditionnel, demandez le Colleen ou vous aurez du raifort. J'ai opté pour le côté de Bubble and Squeak qui est un pancake de pommes de terre avec des légumes. C’était bien, mais je n’aurais plus rien à faire. L'autre partie a eu des frites faites maison.Plus

Date de la visite : mai 2019
Avis écrit le 12 février 2019

l'alchimie a pu accueillir une foule assez nombreuse d'entre nous et ils étaient absolument géniaux. Les prix et la qualité des boissons étaient bien équilibrés. Personnel agréable et super endroit. J'ai hâte d'avoir de la nourriture ici car nous avons entendu de bonnes critiques

Date de la visite : décembre 2018
Avis écrit le 15 novembre 2018

Nous avons apprécié un petit-déjeuner tardif, mais en cette chaude journée de septembre, nous étions prêts pour une bière froide. Nous aimons juste le nom et le look de ce pub irlandais. Une petite salle avec une bonne sélection de bières et de spiritueux. Peut-être...que la prochaine fois que nous serons dans la région, nous nous arrêterons ici pour le déjeuner.Plus

Date de la visite : septembre 2018
Avis écrit le 15 octobre 2018

Nous avons passé une bonne soirée de bière et de nourriture. Le personnel est très serviable. Parking facile à proximité dans l'aire de stationnement. L'animation aussi était ok

Date de la visite : octobre 2018
Avis écrit le 31 août 2018

Je gère un be & be juste autour du coin. Les clients adorent cette petite place sympathique et originale. Super bar, bonne nourriture. . . au-delà des attentes pour un «pub». Vaut le détour

Date de la visite : août 2018
Avis écrit le 14 août 2018

Nous retournerions certainement dans ce restaurant! C'est un endroit plutôt petit mais leurs offres de sandwich sont inhabituelles et intéressantes. Nous avons mangé ici pour le dîner et nous voulions un peu plus alors j'ai eu leur filet de 6 onces. Ma meilleure moitié a...reçu ses tacos au poisson (mardi), sa soupe au fromage et son gâteau au chocolat sans farine. Tout était très bon, très bien préparé! !Plus

Date de la visite : août 2018
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