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Évaluation et avis

Travellers' Choice2023
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
412 C$ - 412 C$
CUISINES
Française, Plats et mets santé
Repas
Dîner, Souper
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caractéristiques, à propos

L'avis du guide MICHELIN

Le col de la Forclaz (1147 m) n'est pas seulement le paradis des parapentistes, il est aussi celui des gourmets. Dans un cadre repensé et agrandi, qui ...
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Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
Avis (179)
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Avis écrit : hier par mobile

Une expérience culinaire fantastique, une précision incroyable et un équilibre exceptionnel ! Chaque plat amène son lot de surprise, le service est incroyablement fluide, l’équipe est très chaleureuse et l’ambiance l’est tout autant. Nous avons hâte de revenir pour goûter à nouveau à cette cuisine...à l’occasion d’une autre saison ! Merci à Sandrine, Florian et toute l’équipe pour cette expérience inoubliable !Plus

Date de la visite : juin 2024
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Avis écrit : Il y a 2 semaines par mobile

Quelle expérience ce dîner dans ce lieu magnifique.. Une découverte culinaire tout au long du repas, qui n’a rien à envier à certains 3 étoiles. Magique le comptoir pour le montage des plats dans la salle. Belle continuation à toute l’équipe

Date de la visite : mai 2024
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Avis écrit le 11 mai 2024 par mobile

Un déjeuner en extérieur, la découverte du menu printemps pour un voyage gustatif exceptionnel. L’émerveillement de la première à la dernière minute. Un ravissement pour les papilles dans un cadre enchanteur. Merci à toute l’équipe pour vos sourires, votre bienveillance, votre gentillesse, votre convivialité, votre...accompagnement tout au long de ce beau voyage, et bien entendu votre professionnalisme. Nous reviendrons pour découvrir les autes saisons. A très vite! Et encore merci pour ce si délicieux moment.Plus

Date de la visite : mai 2024
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Avis écrit le 27 mars 2024

restaurant deux etoiles qui les merite sans discuter. Prix en rapport. Que dire de plus ? menu unique selectionné par le chef, sans possibilité de choix. Mais on ne regrette pas. Cuisine creative mais copieuse. Tres bon souvenir.

Date de la visite : novembre 2023
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Avis écrit le 2 mars 2024 par mobile

Expérience simplement MAGIQUE. Nous avons été invités par nos enfants pour l’anniversaire de mon époux et tout était parfait. Cadre magnifique, vaisselle et service convivial et exceptionnel par la présentation et l’explication des plats par la patronne. Idem pour les vins par une jeune femme...très compétente. La qualité, les idées culinaires du chef uniques et délicieuses. Un vrai bonheur avec toutes ces découvertes. Un grand merci à toute l’équipe pour ce souvenir inoubliable. Michèle et Heinz Bannwart Meyrin GenèvePlus

Date de la visite : mars 2024
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Avis écrit le 28 décembre 2023 par mobile

Nous sommes allés à l auberge de montmin lorsqu il n avait pas d étoiles. C était la plus belle découverte culinaire possible. J ai été subjugué par une tarte aux tomates alors que c est très loin de mes goûts habituels. Et la suite...était du même niveau. Nous y sommes retournés plusieurs fois avec toujours la peur de la déception. Et ce fût le contraire, un plaisir renouvelé... Des valeurs, un terroir... Le service est mené de main de maître par l épouse du chef. A la fois détendu et maîtrisé. Résumons : c est mon restaurant préféré.Plus

Date de la visite : août 2023
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Avis écrit le 17 décembre 2023

Bravo, très belle expérience dans ce lieu où nous avons été très bien accueillis, personnel chaleureux et professionnel. Le repas était très recherché, dans les saveurs, les produits du terroir, les supports de présentation et l historie racontée pour chaque plat. Bravo

Date de la visite : décembre 2023
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Avis écrit le 4 décembre 2023

Un endroit magique pour une cuisine magique et gustative.? un accueil très chaleureux et un personnel aux petits soins tout au long du repas, on ne se lasse pas de plats en plats, tout est très très bon. merci à nos enfants pour ce cadeau.Bravo...à Sandrine et Florian pour leur professionnalisme.Plus

Date de la visite : novembre 2023
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Avis écrit le 26 novembre 2023

Une merveilleuse soirée dans un cadre parfait! L'équipe était souriante et chaleureuse. Le repas d'automne était une explosion de saveur! Merci pour ce moment et à bientôt !

Date de la visite : novembre 2023
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Avis écrit le 14 novembre 2023

Repas d’automne exceptionnel ⭐️ Service exceptionnel ⭐️ Formule vins et sommelières exceptionnelles ⭐️ Trois étoiles 🌟 🌟🌟 d’exception À très vite pour découvrir l’hiver .. Famille Van Mullem .

Date de la visite : novembre 2023
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Questions et réponses
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calypsochat
17 août 2020|
Réponse
Réponse de 695erikab | A publié un avis sur cet établissement |
Je ne saurai vous répondre. Il n’y avait pas d’enfants quand j’y suis allée. C’est un menu unique que l’on découvre le moment venu.
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Google traduction
Vaucher E
13 février 2020|
Réponse
Réponse de sandrinedeley | Représentant de l'établissement |
Bonsoir, Nous proposons un menu unique au tarif de 68€ par personne. Vous découvrez son contenu au fur et à mesure de votre repas. Il s’agit d’un menu de partage avec une belle prédominance pour le légume. Nous vous... Plus
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edite f
29 janvier 2020|
RéponseAfficher 2 toutes les réponses
Réponse de lnvallerand | A publié un avis sur cet établissement |
C est le concept On fait confiance au chef qui nous regale par son invention de mets succulents
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L'Auberge de Montmin - Avis restaurant, numéro de téléphone et photos - Tripadvisor

Foire aux questions à propos de L'Auberge de Montmin

L'Auberge de Montmin est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 5
  • Service : 5
  • Rapport qualité-prix : 4.5
  • Ambiance : 5