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L'Auberge de l'Ill

2 rue de Collonges au Mont d'Or, 68970 Illhaeusern, France
+33 3 89 71 89 00
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Résumé
  • Excellent80%
  • Très bien11%
  • Moyen6%
  • Médiocre2%
  • Horrible1%
Fermé
Toute heure
CUISINES
Française, Européenne, Produits végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
PRIX
$$$$
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
EMPLACEMENT
2 rue de Collonges au Mont d'Or, 68970 Illhaeusern, France
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Avis (1 168)
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11 - 20 de 827 avis

Avis écrit le Il y a 2 semaines par mobile

Nous avons passé un moment d excellence dans un décor superbe. Les plats proposés sont à la hauteur de la réputation de l auberge. Le service est de classe tout en restant sympathique.

Merci, phil1059
Avis écrit le Il y a 2 semaines

Un service de grande classe, efficace mais discret et souriant. Une cuisine qui mérite ses récompenses. Un jardin enchanteur avec la chance d'une journée ensoleillée qui nous a permis de prendre l'apéritif et le café au bord de l'Ill, en compagnie des cigognes, des canards,...Plus

Merci, Tryphon54
Avis écrit le Il y a 2 semaines

Une nouvelle décoration MAGNIFIQUE, avec une très belle marqueterie murale, UNE OEUVRE D'ART ! Apéritif servi dans le jardin, déjeuner excellent avec de beaux produits. Le personnel est très attentionné sans que cela soit pesant. C'était mon 6ème passage, et à chaque fois je vis...Plus

Merci, _roger_roess
Avis écrit le Il y a 2 semaines

Tout simplement sublime. Accueil très professionnel et agréable,prenez votre apèro dans le jardin au bord de l'Ill. Repas exceptionnel...de l'art,des tableaux dans les assiettes....une ambiance très classe mais pas guindée. Un personnel doté d'un humour inégalable.

Merci, Simone K
Avis écrit le Il y a 3 semaines par mobile

Nous avons dîné à l'auberge pour l'anniversaire de mon épouse et la soirée fut parfaite! Déjà lors de la réservation, on m'avait demandé si c'était une occasion spéciale, la petite attention qui marque la différence! Ensuite que dire, un cadre magnifique, des produits de très...Plus

Merci, Sébastien M
Avis écrit le Il y a 4 semaines

Nouvelle décoration magnifique, personnel mariant sérieux et précision tout en décontraction au besoin. Merci de leur simplicité tellement difficile à réaliser! Côté assiette, un moment inoubliable, quelle justesse. Oser de la tripe et de l'anguille..fallait être courageux. Chapeau bas MONSIEUR Haeberlin et merci

Merci, stephane_puschmann
Avis écrit le 10 juin 2017 par mobile

Deuxième visite dans cette grande maison pourtant simple. Ce fût merveilleux ! Déjà madame Danielle soeur du chef est une femme exceptionnelle. Elle est directrice du restaurant et à son image l ambiance est calme et douce. Le menu dégustation à un prix plus que...Plus

1  Merci, Christophe V
Avis écrit le 9 juin 2017 par mobile

Mon avis ne sera pas très détaillé. Il faut savoir que comme un bon milliers de personnes j'ai été enchanté de la nourriture, du confort et de la beauté de l'endroit. Enchanté de ces salles à manger fractionnées en plusieurs pièces différentes ou les tables,...Plus

1  Merci, Jean jacques B
Avis écrit le 9 juin 2017

Pour l'anniversaire de mon conjoint, nous avons choisi de revenir à l'auberge de l'ill. Nous n'avons pas été déçus... - ni des lieux, intérieurs et extérieurs, - ni du service, chaleureux et attentionné, - ni de la cuisine, goûteuse et raffinée, même si un petit...Plus

Merci, Amandine R
Avis écrit le 8 juin 2017

Les salles sont tout simplement adaptables au nombre de personnes pour une réunion de travail. Le service est très agréable car "transparent" pour la réunion et les serveurs sont très serviables. Je recommande l'endroit qui est d'autant plus très agréable.

Merci, buffle67
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Questions et réponses
Marco C
12 mars 2017|
Réponse
Réponse de EdBAUMANN | Représentant de l'établissement |
Bonjour, Il y a plusieurs salles qui viennent d'être toutes rénovées cette année. Cordialement, L'auberge de l'Ill
votes
Alicia B
11 février 2017|
Réponse Afficher 7 toutes les réponses
Réponse de jbs68 | A publié un avis sur cet établissement |
Comme déjà cité ils sont très à l'écoute et à mon avis ils pourront répondre à votre demande ! Ils sont actuellement fermés pour travaux ! Le mieux est de les contacter par e-mail ils sont très réactifs !
votes
praline2014
7 février 2017|
Réponse Afficher 2 toutes les réponses
Réponse de aubergedelill | Représentant de l'établissement |
Madame, Monsieur, Absolument, les chiens sont admis dans notre établissement. Merci toutefois de bien vouloir le signaler lors de la réservation le cas échéant. Cordialement,
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
114 $ US - 286 $ US
Repas
Dîner, Souper, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse extérieure, Salle privée, Places assises, Service en salle, Stationnement disponible, Parking offert, Chaises hautes disponibles, Accessible en fauteuil roulant, Sert de l'alcool, Bar complet, Wi-Fi gratuit
Conseillé pour
Cuisine locale, Grandes occasions, Romantique, Familles avec enfants, Vue panoramique, Réunions d'affaires
Heures d'ouverture
dimanche
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
samedi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Coordonnées et emplacement
  • Adresse : 2 rue de Collonges au Mont d'Or, 68970 Illhaeusern, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Grand Est  >  Haut-Rhin  >  Illhaeusern
  • Numéro de téléphone : +33 3 89 71 89 00
  • Adresse courriel
Description
Il y a 150 ans, sur les bords de l’Ill dans un village du nom d’Illhaeusern, une famille travaille la terre, cuisine avec art et sert avec son cœur : l’esprit Haeberlin est né.En 1967, Paul et Jean-Pierre sont couronnés de la plus haute distinction : 3 étoiles au guide Michelin. Depuis, Marc et Danielle ont repris ce merveilleux héritage, épaulés par Laetita et Salomé. Dans la continuité, il convient de trouver l’équilibre juste entre la tradition et la modernité.
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