La Palombe

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Évaluation et avis
5,0
5,0 sur 5 bulles

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Détails
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CUISINES
Française, Méditerranéenne, Européenne
Repas
Dîner, Souper
CARACTÉRISTIQUES
Réservations, Terrasse extérieure, Places assises, Stationnement disponible, Parking offert, Accessible en fauteuil roulant, Sert de l'alcool, Accepte les cartes de crédit, Service aux tables
Ce restaurant sert-il de bons repas sans gluten?
5.0
5,0 sur 5 bulles130 avis
Excellent
111
Très bien
14
Moyen
3
Médiocre
1
Horrible
1
Avis détaillés : avis présentés selon le degré de pertinence par rapport à des thèmes identifiés par l'utilisateur, tels que la propreté, l'ambiance, les conseils d'ordre général ou les informations sur l'emplacement.

Brigitte G
Paris215 contributions
5,0 sur 5 bulles
juill. 2023 family
Retrouvaille familiale le temps d'un WE. La Palombe est au-dessus d'Octon, ancien hameau transformé en Hôtel, un panorama à couper le souffle...lieu paisible et ressourçant à qq km du lac Salagou. Chambre d'un grand confort et petit déjeuner copieux et d'excellente qualité (salade de fruit à tomber). Le gérant est d'une grande courtoisie et d'excellents conseils Je recommande cet hôtel à 200%
Rédigé le 19 août 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

viguierpascale
Chamonix31 contributions
5,0 sur 5 bulles
juill. 2023 solo
L'arrivée par le parking bordé de plantes aromatiques méditeranéennes donne tout de suite le ton.Le choix du menu était restreint mais quelle importance lorsque c'est excellent ! Présentation , service, cuisson, recherche furent au rendez-vous de ce repas lors d'une halte totalement imprévue. La carte des vins a été bien élaborée.Un peu à l'écart du lac du Salagou on apprécie le calme du lieu.Les chambres sont correctement équipées et ouvrent sur un reposant paysage rural.
Rédigé le 1 août 2023
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Charlotte d
3 contributions
5,0 sur 5 bulles
juill. 2022 friends
Notre merveilleuse soirée a débutée par la découverte des superbes paysages pour se rendre au restaurant, qui se trouve dans un joli hameau dans les hauteurs, calme et dépaysement assuré. Le dîner : une pure merveille pour les papilles et la vue. Des produits frais cuisinés à la perfection le tout assaisonné d’un service très attentionné. Merci pour cette très belle découverte et cette belle soirée.
Rédigé le 7 juillet 2022
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Mélina
Paris10 contributions
4,0 sur 5 bulles
sept. 2021 family
Restaurant situé à Octon vers le Lac du Salagou, qui appartient à un hôtel, assez isolé. Le cadre extérieur donnait envie sur le site, malheureusement nous avons dîné à l'intérieur et la déco semblait un peu vieillote, l'ambiance triste peut-être par l'absence d'un fond musical. Concernant le nourriture nous avons très bien mangé, c'était raffiné et original, seul bémol la carte était assez réduite en choix et les prix m'ont semblé excessif 45€ , le menu était bon mais ne valait pas ce prix là.
Rédigé le 9 septembre 2021
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CHRISTIAN R
Nous regrettons que l'ambiance de notre restaurant ne vous ait pas convenue. Le choix restreint de notre carte et de son tarif sont assumés en rapport de la qualité des produits que nous utilisons et au travail effectué par notre équipe qui prépare tout du pain aux mignardises et qui nécessite beaucoup d'heures de travail. Nous espérons néanmoins avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau afin que vous gardiez un meilleur souvenir de notre établissement. Cordialement
Rédigé le 31 octobre 2021
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manuel
Rancé64 contributions
1,0 sur 5 bulles
sept. 2021 family
Restaurant perdu dans la nature une fois que vous y êtes on a l'impression d'être obligé de manger , surprise un menu avec une entrée un plat un dessert à 35 euros nous laisse sans voix surtout si on aime pas les mets .( oeuf parfait, caille,croquant a la fraise). Finalement on est obligé de prendre le menu a 45 euros Entrée plat et dessert , c'était bon mais pas au niveau d'un menu aussi cher ! Une mise en bouche 5cl de gaspacho franchement c'est ridicule... Ca carte des vins minimaliste pas en edequation avec le menu . Expérience a ne pas renouveler pour nous .
Rédigé le 8 septembre 2021
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CHRISTIAN R
Monsieur, Notre restaurant perdu "dans la nature "est situé à 15 mn de l'autoroute A 75 et à 4 km du village d'Octon ou il n'y a pas moins de 3 offres de restauration pour vous éviter d'être" pris en otage". Par ailleurs notre Table du Moment à 35€ est comme son nom l'indique un choix du marché qui plaît beaucoup à notre nombreuse clientèle d'habitués et qui n'a pas le sentiment de se sentir "arnaqué " Notre mise en bouche qui comme son nom l'indique n'est pas un plat : Gaspacho de pastèque aux épices douces précédée d'une brioche à l'huile d'olive de Clermont l'hérault et d'Olives Lucques a été plébiscitée par nos clients cet été. Par ailleurs notre carte des vins ne compte pas moins de 50 références de vins régionaux. Nous respectons le ressenti de nos clients et regrettons le vôtre mais toute notre équipe qui s'implique beaucoup à faire une cuisine 100% maison du pain à la mise en bouche jusqu'au mignardises est profondément choquée par les mots du titre de votre avis.
Rédigé le 31 octobre 2021
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daumas
Gignac1 contribution
5,0 sur 5 bulles
août 2021 family
Repas extraordinaire,produit frais et cuisiné a la perfection,très bon service accueillant je recommande les yeux fermés !!!
Rédigé le 29 août 2021
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HERVE
48 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2021 none
chambre agréable avec un joli point de vue sur la nature environnante. petit déjeuner avec des produits de qualité .Repas du soir digne d un grand restaurant .très bel environnement bien que l accès soit par endroit un peu périlleux. mention spéciale pour le gérant de l' hotel qui est d' une grande amabilité et d un grand professionnalisme
Rédigé le 17 août 2021
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Laurence D
Le Raincy16 contributions
5,0 sur 5 bulles
juill. 2021 none
Une adresse à ne pas rater dans le haut Hérault, à 5 km du lac du Salagou, appréciée de la clientèle locale, mais aussi internationale. Un rapport qualité prix exceptionnel, des plats savoureux à la présentation parfaite, originaux, fins et copieux, qualité gastronomique ! Prix du plat 25 / 29 €, 2 menus 35 et 41 €. Demi pension très intéressante avec le petit déjeuner + entrée plat dessert 41 €. Un chef qui a l'amour des bons produits et des présentations parfaites et qui sait le faire partager à son équipe en cuisine dans une très bonne ambiance. L'accueil et le service sont au diapason !
Rédigé le 11 juillet 2021
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pelond
Montpellier171 contributions
5,0 sur 5 bulles
juill. 2021 friends
Une pépite à découvrir ! Sur les hauteurs du Salagou, La Palombe nichée ds un écrin de verdure, vs propose 2 menus à 35€ et 45€, dignes d'une cuisine de chef étoilé : fraiche, savoureuse, raffinée et accompagnée de pain et mignardises faits maison excellents. Un petit-déjeuner délicieux composé de pains, brioches et confitures maison. Seul, manquaient les yaourts notés sur la carte ....... Pour une hôtellerie 3 étoiles, les gels douches, sèche-cheveux et télévision manquaient à l'appel (même si le calme et la sérénité du lieu sont un luxe). Par contre, bonne literie et hygiène correcte. Bravo à l'équipe très professionnelle, disponible et souriante. Lieu à découvrir sans hésitation. Réservation fortement conseillée !
Rédigé le 4 juillet 2021
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Michel
7 contributions
5,0 sur 5 bulles
oct. 2020 couples
Dans un cadre chaleureux, un régal du début à la fin du repas. Un accueil aux petits oignons. Quelle idée de fermer en hiver avec une aussi belle cheminée 😉 à bientôt
Rédigé le 24 octobre 2020
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laurent34500
Béziers53 contributions
5,0 sur 5 bulles
oct. 2020 none
En balade entre le lac du Salagou et Lodève , nous étions a l heure du déjeuner et sans adresse ni réservation . Le hasard , au détour d un virage , l établissement se présenté , l extérieur étant agréable a l œil , nous avons suivi notre instinct et pour être honnête notre appétit . La carte extérieure , annoncée , 3 ou 4 entrées , autant de plats , pour nous c est toujours un signe positif , nous avons poussé la porte . L accueil est chaleureux et souriant ( même derrière le masque ) déco sympa , peu de tables , murs de pierres , cheminée , belle vaisselle ... coté cuisine c est du sérieux , produits frais , préparation rigoureuse , assaisonnement parfait comme l œuf que nous avions en entrée , c est juste et efficace , mon civet de sanglier en suivant , un grand moment de puissance et finesse . J invite ces messieurs du guide rouge a sortir des nationales et a partir a la découverte de " petits " restaurants comme lapalombe , car il mérite sincèrement d être au minimum signalé dans le michelin . Nous avons passé un moment délicieux , dans un lieu sans prétentions , ou la justesse et le bon gout sont de rigueur . Merci le hasard .
Rédigé le 20 octobre 2020
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Cls2956
3 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2020 none
Nous avons passé trois nuits dans cet hôtel restaurant, à conseiller, la cuisine mérite une étoile, la serveuse est parfaite et bonne conseillère pour les visites ! Nous avons pris tous nos dîners aux restaurant tant la cuisine y est délicieuse et originale ! Merci à Christian maître des lieux !
Rédigé le 1 septembre 2020
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Mallo’sfamily
15 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2020 family
Superbe hôtel ! Personnel très sympathique et arrangeant. Les 2 suites que nous avons eut, étaient très bien pensées, et équipées, pour 2 adultes et 3 enfants. 0 faute également pour le restaurant, vraiment très bon. Nous reviendrons !
Rédigé le 23 août 2020
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Isabelle D
Brignoles57 contributions
4,0 sur 5 bulles
août 2019 none
La première fois (il y a 2 ans, je crois), nous étions sous le charme :les plats très créatifs nous avaient enthousiasmé. Cette fois ci, rien à voir. C'est parfaitement cuisiné (quoique, à mon avis, le risotto à l'épautre est un poil trop salé), mais nous n'avons eu aucune émotion. Quelle déception ! Sinon, oui, le cadre est agréable, mais le principal, c'est l'assiette et là, ça a vraiment changé. Dommage ! faites revenir le cuisinier !!
Rédigé le 27 août 2019
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Eric B
Lille65 contributions
4,0 sur 5 bulles
août 2019 none
Ancien hameau transformé en hôtel restaurant, un endroit magnifique sur les hauteurs du salagou. Très bel accueil simple et sympathique. Carte "courte" ou il manque des produits locaux, ce qui n'est pas le cas de la carte des vins qui est bien fournie.
Rédigé le 23 août 2019
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