La serveuse tout à fait remarquable, attentionnée, prévenante. Maintenant les plats présentés ne justifient pas les prix demandés. Impossible de mettre 3 étoiles sans réserve. Un plat de nouilles chinoises dans un bol évasé surmonté de 6-7 morceaux de poulet général tao, selon le menu,...sans rien d’asiatique :20$. Un morceau de saumon laqué teriyaki indiquait-on, de la grosseur d’un doigt, épais au centre mais mince au bord, cuit de bord en bord, surcuit en fait et sec sur les bords, sans aucun moelleux, servi disait-on avec purée d’oignons doux. Hors, servi sur une planche, le saumon semblait bien seul au milieu de cette planche alors que le volume de purée d’oignons n’aurait pas empli une cuillère à dessert... Une salade très petite contenue dans une assiette à dessert et des frites de patates douces congelées l’accompagnait :24$. La pizza napolitaine était une croûte plate commerciale comme on en trouve en enveloppe chez IGA ou Métro, une sauce tomate noyée d’origan séché qui occultait tout le goût, accompagné dans la même assiette d’une salade César complètement détrempée, un sauce commerciale salée (même goût que la « Renée » au supermarché, mais avec du sel ajouté…), des croûtons qui semblaient parvenir d’un sachet. Le fromage mozzarella sur le dessus glissait sur la sauce tomate: $12. Le club sandwich sur pain ciabatta était très bien, servi avec une immense salade :16$. Une bière 7$, 2 verres de vin 10$, une boisson gazeuse 2,60$, une tisane 2,40$. 124$ avec tx et pourboire. À vous de voir ! Nous on aimerait que cela réussisse dans ce coin de pays où l’offre de restauration est très mince mais ce type de prestation ne laisse pas croire que ce menu survivra… J'ai attendu avant d'écrire cet avis suite à la visite en juin. Deux étoiles pour la bouffe, 4 pour l'accueil et le service.Plus
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