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Incline Village
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Le Bistro

Réclamé

Évaluation et avis

Certificat d'ExcellenceLauréat 2015 - 2019
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
31 $ US - 50 $ US
CUISINES
Des États-Unis, Française, Moderne, Fusion, Européenne
Régimes alimentaires spéciaux
Produits végétariens, Options sans gluten
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repas, caractéristiques

Emplacement et coordonnées

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Menu

the “prix-fix” menu includes five courses: appetizer, soup of the day, salad, choice of main course and dessert, 55 per person
SOUP‎
leek, roasted onion, potato and cauliflower soup.
fresh cluster tomato bisque em croute
APPETIZERS‎
fresh malpeque oysters from prince edward island on the half shell.
live maine lobster cocktail with avocado salad and amoureuse dressing.
homemade duck liver gâteau (mousse) served with cornichons.
homemade salmon pastrami with dill dressing fresh artichoke and seaweed salad.
spicy braised honey comb tripe with calvados and white wine.
potato gnocchi with white truffle oil.
tomato and onion tartlet with fresh thyme and tomato coulis.
homemade niman ranch veal and pork pâté de campagne served with cornichons.
chilled red bell pepper flan with a white corn vichyssoise and parmigiano reggiano.
chilled marinated mackerel with riesling and vegetables.
SALADS‎
hydroponics watercress salad with honey and sherry vinegar dressing, roasted pine nuts.
hearts of palm with a roasted shallot vinaigrette.
steamed green beans with a honey and almond dressing.
steamed green asparagus served with dijon vinaigrette.
organic mixed baby lettuces tossed in a balsamic dressing with granny smith apple and dry cranberries.
baked escargot served with a romaine salad tossed in a lemon dressing with parmesan cheese.
ENTREE‎
broiled fresh halibut with orange butter, basil orzo pasta and onion rings.
tournedos of beef tenderloin with port and cabernet reduction and maytag blue cheese.
medallion of milk fed veal with truffle risotto and fresh morel mushrooms.
herb crusted noisette of harper ranch lamb with a curry provençal served with fresh salsify.
homemade duck confit with black beluga lentils and caramelized onions.
braised milk fed veal tongue with a light horseradish sauce.
ratatouille lasagna.
LE GRAND DESSERT‎
assortment of cheeses served with raisins and glazed walnuts.
Avis (230)
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54 résultats
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Type de voyageur
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1 - 10 de 54 avis
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Avis écrit le 2 août 2017

Cela a toujours été l'une de nos préférées des restaurants partout. Avec le nouveau de 1904. Dave le Blair est aussi bien comme d'habitude. Le personnel est très attentif et pas du tout hautain. La cuisine est exceptionnelle. Nous y avons passé les hors- d'œuvre...au saumon que fondu dans la bouche. Le filet étaient parfaitement cuit. Super séjour !Plus

Date de la visite : août 2017
Avis écrit le 3 mai 2017

Il n'est pas facile à trouver, mais une fois qu'on a pris là-bas, vous aurez sans problème à trouver votre chemin du retour, car vous aurez envie d', c'est sûr! Le dîner est un menu composé d'une sélection attirante. Les entrées étaient excellents, bien présenté,...comme l'étaient les plats principaux. Il s'agissait d'un repas gastronomique, des bruits sourds il était parfait, la qualité des plats était divin en s'approchant, savoureux et satisfaisant. Le vin recommandé était la bonne sélection. Ce n'est peut être le meilleur restaurant du coin. Nous y retournerons, c'est sûr.Plus

Date de la visite : avril 2017
Avis écrit le 12 septembre 2016

Un très bon restaurant français avec un prix fixe 5 plats. Il y a un choix assez afin de satisfaire tout le monde. La cuisine est excellente !

Date de la visite : septembre 2016
Avis écrit le 6 août 2016

Nous adorons le bistro et j'ai pensé que j'avais déjà fait. A ne pas manquer : le ! J'ai entendu dire que le propriétaire a entrer en octobre 2016. C'est de loin le meilleur restaurant français ! Nous avons dîné dans un 3 * Restaurant...à Beaune, France. La première visite dans le bistro, nous leur avons dit que nous mangions au Lameloise. Le chef est même sorti de discuter avec nous. Il vit à Beaune et professionnelle. Pas étonnant que tout ce qui avait commandé au Bistro est délicieux. Le prix est de 46€ et ça valait le coup. Notre dernier séjour étaient pour mon anniversaire, en juillet. Le dîner était de pommes de terre aux asperges, du homard et des crevettes, pointes dasperges, du coeur de Palm avec salade séchées myrtilles, excellent le flétan du citron située juste au-dessus d'croustade de pommes de terre et un dessert de crème brûlée, pêche, tarte aux amandes aux fraises, aux myrtilles et un gâteau au chocolat. Tout ce qui a été à mes repas ! Mon mari a pris un repas similaire mais nous avons préféré la salade endives braisées et le boeuf avec des plus délicieux. Je suis avoir faim à décrire. Tout était très bien présenté, et notre serveur était très gentil. Nous sommes très tristes de voir ce restaurant fermé. Nous avons apprécié chaque bouchée.Plus

Date de la visite : juillet 2016
Avis écrit le 25 juillet 2016 par mobile

Ce charmant restaurant est un petit bijou caché! La nourriture est divine, les boissons et le service ... la meilleure cuisine raffinée que vous trouverez en pente.

Date de la visite : juin 2016
Avis écrit le 22 juin 2016

Ce restaurant est incroyable. La nourriture était délicieuse, le cadre charmant, et le service excellent. Si vous êtes à la recherche d'un repas délicieux, vous ne ferez pas erreur en venant ici. Nous avons pris les prix fixe, repas de 5 plats et il était...relativement peu cher par rapport à la qualité et la quantité de la nourriture.Plus

Date de la visite : juin 2016
Avis écrit le 19 juin 2016

C'est une bonne affaire je n'en prends jamais chic français. Il a été contraint à y aller. Je n'avais aucune idée de ce que j'avais commandé Dieu merci, je n'ai pas payé pour ça. Il s'agissait d'un repas de cinq plats et que tout est...revenu le temps les portions étaient tout juste comme il faut, tout ce que j'ai eu, c'est pas mal pour le plat principal et les desserts étaient excellents.Plus

Date de la visite : juin 2016
Avis écrit le 28 mars 2016

J'ai adoré manger ici. La nourriture était délicieuse, l'atmosphère élégante et notre serveur Dave était très agréable. Il me le ragoût chocolatiers et c'était incroyable. Tous les parcours étaient surprenants et incroyable. Le meilleur repas que j'aie jamais vu dans la région de Tahoe !

Date de la visite : mars 2016
Avis écrit le 24 février 2016 par mobile

Nous avons hâte de notre dîner dans ce restaurant et nous ne sommes pas déçus. Nourriture : des dîners gastronomiques hautes de bout. Assiettes joliment nécessaire. Nous avons choisi de ne pas faire les menus fixe prix mais pour commander carte. J'ai adoré ma main...d'agneau et le steak était fabuleux. Nous avons aussi eu le végétarien entrées et c'était merveilleux. La cuisine est française avec les chefs interprétation traditionnelle. Nous avons eu l'assiette de desserts et c'était excellent, 4 petites pâtisseries, chacune parfait pour 2 piqûres. Les portions sont effectuées pour le dîner de 5 plats, donc nous recommandons vivement que vous obtenez le menu 5 plats. Ambiance : formel mais pas guindé. L'atmosphère est détendue élégant. Service : le service était excellent. Le personnel était très attentionné et toujours disponible t aider. Nous avons eu quelques changements à notre commande et ils étaient heureux de le faire. Le personnel est aussi amusant et rendre l'expérience inoubliable. Nous recommandons vivement ce restaurant. Nous avons pris deux enfants (bien élevés), et ils ont passé un super moment. Nous y retournerons sans hésiter la prochaine fois que nous visitons.Plus

Date de la visite : février 2016
Avis écrit le 30 janvier 2016

La nourriture et le service est mieux que n'importe quel restaurant de New York ! Il faut absolument visiter si vous êtes dans Incline Village ! Un bijou !

Date de la visite : août 2015
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