Le restaurant Jack Crusoé offre un menu bistro, du prêt-à-manger et un menu traiteur. Tout est cuisiné maison par le Chef-propriétaire Sylvain. Nous sommes accueillis comme des invités. C'est très convivial avec quelques tables seulement et Sylvain prend le temps de nous parler, préparer le...repas et même le servir. La carte des boissons offre un choix de bières locales et une carte de vins IP. Le chef Sylvain est natif de Montréal mais sa famille est d'origine gaspésienne. Il nous a également parlé de son parcours jusqu'à Bonaventure, l'achat de la maison datant du siècle dernier et de la rénovation de la maison (son restaurant). Nous avons aimé son hospitalité, son excellent service et le décor moitié industriel, moitié agricole de son restaurant. Même la salle de bain est unique. De plus, une belle musique d'ambiance agrémentait notre repas. Notre repas: en apéro: une IPA et une Colborne de la Microbrasserie Le Naufrageur, la soupe du jour Vermicelles et légumes et capellini à la viande pour mon conjoint. Pour ma part, j'ai pris une salade du chef en entrée et la joue de bœuf au jus, pommes de terre purée et salade de macaroni comme plat principal. Le chef Sylvain est excellent en cuisine, il est un grand communicateur et il est amoureux de son nouveau coin de pays. Si il le peut, il réussira peut-être à vous convaincre de vous établir en Gaspésie.Plus

Quelle belle surprise ! Un excellent accueil - une tres belle convivialite quebecoise. La nourriture est tout simplement divine - un coup de coeur pour les cotes levees (travers de proc pour un francais lambda😉) mais aussi les poissons grilles. Et le bras de Venus...en dessert etait excellent. par contre reservez car il n'y a que 4 tables.Plus

Quel bel accueil chaleureux par le propriétaire Sylvain ! Nous nous sommes sentis privilégiés d’y être reçu. Le repas était excellent, l’endroit superbe et l’accueil et le service exceptionnel! Merci pour ce beau moment en Gaspésie! Isabelle et Louis