Une belle expérience que j'aimerais répéter chaque fois que j'en ai l'occasion... Nourriture parfaite, serveurs parfaits, ambiance sublime!
Une belle expérience que j'aimerais répéter chaque fois que j'en ai l'occasion... Nourriture parfaite, serveurs parfaits, ambiance sublime!
Séjournant dans l'Hotel de France, j'avais décidé de diner un soir, le dernier, au Saffrons. Erreur, j'aurai du y aller plusieurs fois tant la cuisine est dépaysante malgré ses attaches de Jersey ! Pour résumer, grande cuisine à l'influence indienne avec de bons produits de...Jersey. Un délice !Plus
parfait gastronomique calme délicieusement présenté et gustatif, une combinaisons de plats dont les épices réchauffent vos papilles progressivement, produits locaux frais travaillés de belle façon. Service irréprochable, carte des vins surprenante. N'hésitez pas à prendre le repas accompagnés des meilleurs vins, compter 120€ / pers...environ.Plus
Fusion Inde-Occident et saveurs précieuses et délicates de l'entrée au dessert. Tout est surprenant de raffinement. Mon mari et moi sommes des voyageurs gourmets et gourmands et sans hésitation, c'est l'un des meilleurs restaurants dans lesquels nous ayons mangé (habitués des étoilés aussi bien que...des auberges, de la street food, de la cuisine internationale, de la cuisine de bistrot ou tendance etc...). Le chef est créatif et original tout en respectant ses produits qu'il sait mettre en valeur. C'est juste dommage pour le cadre qui n'est pas à la hauteur à l'Hôtel de France, désuet et sans charme. Le personnel est prévenant, attentif et très professionnel. Bravo!Plus
Dans un hôtel sans charme de St Hélier se cache un restaurant vraiment exceptionnel. Service impeccable et cordial. Le chef surdoué (je trouve) crée des mets fusion entre l'Inde et l'Occident. Avec beaucoup de raffinement et d'élégance, tout en nuances. Mon épouse et moi n'avions...pas étés surpris de cette manière depuis longtemps! Je ne connais pas tous les restaurants de St Hélier mais celui ci est vraiment génial! Bravo et merci!Plus
très belle surprise pour ce restaurant de Jersey , une décoration superbe , des plats de qualités et un service très attentif . nous le recommandons sans hésiter . Nous y avons passé une très bonne soirée et y retournerons a notre prochaine venue sur...l’île .Plus
Excellent restaurant Indien situe dans l hôtel de France. Cuisine soignée et des plats qui vous invitent au voyage et à revenir. Le homard de Jersey est recommandé, vraiment tout est parfait nous allons y revenir pour tester d autres plats. Le seul bémol est...le bar ou les cocktails préparés ne sont pas à la hauteur. J ai rarement vu et bu une pina colada aussi mauvaise sans que l employée ne se soit émue de ma remarqué.Plus
Une autre visite à Saffrons pour le dîner la semaine dernière a confirmé mes pensées. C'est un excellent restaurant et peut-être l'un des meilleurs de l'île. La nourriture est savoureuse et merveilleusement présentée et le personnel est attentif, compétent et très aimable. Ce restaurant propose...une expérience culinaire indienne sans pareil.Plus
Niché à l'Hôtel de France, ce joyau caché vaut le détour. Après avoir mangé ici à plusieurs reprises cette année, je crois que le safran sert une des meilleures cuisines de Jersey, ce qui fait l’éloge de ce que notre petite île regorge de restaurants...fantastiques! Avec un excellent service et des plats savoureux et présentés fabuleusement, le Safran n’est jamais en reste. La cuisine indienne raffinée est à des millions de kilomètres de votre curry house habituel. Les saveurs sont subtiles avec des plats joliment présentés. Tout le monde devrait essayer cette expérience culinaire pour voir à quel point la cuisine indienne peut être belle et imaginative!Plus
Nous avons mangé au Saffrons plusieurs fois dans le passé et dimanche soir, nous avons eu un des meilleurs repas. Rupinder s démontre cuisine sophistiquée, bien leur exécution et de créativité. La façade de la maison équipe dirigé par Laurentiu est extrêmement bien géré, poli,...compétent et très efficace. Nous avons hâte d'y retourner pour notre prochaine visite.Plus