Le Cratere au Domaine du Meteore

Le Cratere au Domaine du Meteore

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Évaluation et avis
5,0
5,0 sur 5 bulles

NOTES
Cuisine
5,0 sur 5 bulles
Service
4,9 sur 5 bulles
Rapport qualité-prix
4,9 sur 5 bulles
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
30,00 $-75,00 $
CUISINES
Française, Européenne, Grillades, Moderne
Repas
Souper, Breuvages
caractéristiques
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5.0
5,0 sur 5 bulles31 avis
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cybou
Villemoisson-sur-Orge2604 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2021 couples
Parking sur place. Cela commence par un apéritif au caveau. Ballade de 10/15min avec un sublime décor vigne/nature/montagne) pour arriver au cratère. L'ambiance sur place est sympathique avec des tables de 6/8 personnes. Malgré la restriction des possibilités de cuisson, le chef a sorti des plats de qualité.
Rédigé le 4 septembre 2021
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Francois34000
26 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2021 none
Quelle belle soirée! Convivialité, accueil, cadre et gastronomie au milieu des vignes, à l'écart du monde. Une petite marche ( 10 mn min) et un retour sous la voute étoilée mène à ce lieu isolé que l'on souhaiterait garder secret pour l'avenir. Vins de qualité, mets raffinés, subtils et originaux étaient servis avec le sourire et l'accent suédois d'une superbe serveuse scandinave à un nombre restreint de convives sur 2 grandes tables. Quand un repas devient UNE EXPËRIENCE et certainement un souvenir impérissable. L'achat possible des vins du domaine à la fin du repas permet d'ailleurs d'emporter un peu de cette atmosphère rare. Géologiquement exceptionnel cet endroit l'est tout autant par la nature et les personnes qui l'occupent.
Rédigé le 13 août 2021
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Safari548441
Merci pour vos mots de soutien et votre avis positif. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre soirée. Nous essayons d'offrir à nos clients un goût authentique de notre terroir à la fois dans la nourriture et nos vins dans un cadre spécial et unique. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau bientôt.
Rédigé le 14 août 2021
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.

Eza A
1 contribution
5,0 sur 5 bulles
juin 2021 friends
Tout y est féerique, le cadre exceptionnel, au creux d'un cratère de météor planté de vigne et cerné de forêt méditerranéenne, abrite 2 grandes tables d'hôte éclairées de guirlandes. On se croirait dans le petit bal perdu de Bourvil. Le décor est planté, vient le véritable trésor de ce lieu, les délicieux vins du domaine associés aux succulents plat du chef. C'est un émerveillement gustatif plein de finesse mêlant originalité des saveurs et des textures, à tomber. Allez découvrir ce lieu magique.
Rédigé le 14 juin 2021
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AnneDparis
Vila Real3 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2020 none
Jaclyn et Nicolas assurent un accueil convivial tout en restant simple, dans un cadre exceptionnel et champêtre pour nous faire découvrir des saveurs exotiques et généreuses. J'ai trouvé les accords mets vins de qualité avec une très agréable surprise sur celui du dessert. Nous y sommes allées antre amies pour célébrer un bel anniversaire et ce moment restera sans nul doute bien gravé dans nos souvenirs... j'hésite pourtant à partager l'adresse pour préserver cette offre unique.
Rédigé le 25 août 2020
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Flocx34
12 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2020 family
Un petit coin de paradis . Une cuisine fine et excellente. Et une petite marche très agréable. Bravo pour de telles initiatives
Rédigé le 14 août 2020
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Michel B
2 contributions
5,0 sur 5 bulles
juill. 2020 none
Superbe cuisine! Une très belle experience dans un cadre magnifique! Cuisine originale et service parfait
Rédigé le 9 août 2020
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Claude L
Le Grau d'Agde28 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2020 friends
Soirée inoubliable. Après une petite marche d'un 1/4h nous arrivons dans le cratère. Endroit magique . Puis un repas sous forme d'accord entre mets et les vins du domaine. Excellent du début à la fin !! Avec de plus une prise en comptes de certaines intolérances alimentaires !! Un service à la hauteur! Puis la remontée de nuit en marchant sous la pleine lune !! Nous nous sommes régalés et reviendrons !! A recommander !!!
Rédigé le 2 août 2020
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Verorogbay
13 contributions
5,0 sur 5 bulles
juill. 2020 friends
Très très belle soirée au domaine du Météore. Un chef et une acolyte au top. Le repas dans le cratère inoubliable. Nous nous sommes délectés de ces mets et vins.!!! À refaire je recommande
Rédigé le 5 juillet 2020
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Safari548441
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre soirée chez le carter et merci du partage.
Rédigé le 6 juillet 2020
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.

Natalie R
11 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2019 none
Nous avons apprécié un merveilleux dîner avec des amis. Une promenade à travers les jardins potagers, devant des figuiers et d’autres arbres fruitiers, le long d’un sentier à côté du vignoble, donnant sur la magnifique campagne avec la côte méditerranéenne au loin était un excellent prélude à ce qui nous attendait! Peu de temps après, nous étions plongés dans un cratère de météorites, avec un vignoble au fond! En entrant dans le cratère, nous pouvions voir les lumières du magnifique restaurant en plein air devant nous. Ellie a fait en sorte que nous nous sentions les bienvenus, elle est un excellent hôte avec une belle personnalité. Notre chef Dan était occupé dans sa cuisine en plein air à tout préparer devant le four à bois. Comme Ellie a versé le premier des vins de la soirée, Dan était prêt pour le premier plat d'un délicieux dîner! Chaque plat a été préparé avec des ingrédients locaux frais, notamment des légumes, des herbes et des fruits du Domaine. C'est un chef très doué et son menu a parfaitement complété les vins du Domaine. Alors que nous étions assis après le dîner, avec toutes les lumières éteintes, regardant les milliards d'étoiles, nous avons tous commenté cette expérience unique et spectaculaire. C’était un de ces moments de pincement! Incroyable! Après notre retour au Caveau, nous avons pris un café, des chocolats ET bien sûr, nous avons acheté quelques-uns des très bons vins rouges que nous avions essayés au dîner. Nous reviendrons certainement! !
Google
Rédigé le 23 septembre 2019
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BenN
1 contribution
5,0 sur 5 bulles
août 2019 none
Une expérience incroyable et unique sous les étoiles, accompagnée de 5 plats de plats très originaux et délicieusement savoureux. La serveuse était extrêmement hospitalière et c'était vraiment cool de regarder le chef préparer chaque plat. En tant que végétalien, j'ai été extrêmement impressionné par la qualité de la nourriture et par l'originalité des plats préparés pour moi. Mon préféré était l'entrée du couscous à la marocaine avec une portion de légumes cuits aubergine. L'atmosphère était magique, je le recommande vivement à quiconque traverse le sud de la France! !
Google
Rédigé le 18 septembre 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

lahf1
14 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2019 none
Une soirée à la vigne est une expérience vraiment spéciale à plusieurs niveaux - la cuisine escamotable se trouve dans le cratère de météores, où les vignes poussent dans la "poussière de l'espace" - le menu de dégustation imaginé par Dan est sublime avec l'hospitalité si chaleureuse d'Ellie - chaque parcours est issu du terroir et associé aux vins du Domaine du Météore. . . C'est une atmosphère vraiment conviviale autour d'une longue table pour que tout le monde puisse partager une conversation et ajouter à l'expérience ainsi qu'un regard vers les planètes et les étoiles. . . En descendant vers le cratère, vous pourrez admirer le coucher de soleil sur les vignobles et discuter avec les autres clients. Une soirée unique et exceptionnelle. . . . Si vous souhaitez une pause complète pour oublier le banal et être avec la nature et savourer la nourriture et le vin c'est ça! . . . .
Google
Rédigé le 12 septembre 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Isabelle W
1 contribution
5,0 sur 5 bulles
sept. 2019 friends
C'était une soirée pas comme les autres. Une promenade au coucher du soleil à travers le vignoble jusqu'au cratère de météore où un chef talentueux a associé une expérience culinaire à 5 plats avec des vins élaborés à partir des raisins cultivés sur le domaine. L'hospitalité et la qualité étaient de qualité supérieure. Ellie a fait un travail fabuleux en faisant en sorte que le groupe se sente le bienvenu. À la fin de la soirée, il semblait être un groupe de bons amis. Le cratère de météores crée une atmosphère merveilleuse qui était agréable et spéciale. Un toast à la lune avant de revenir pour un café et des truffes. Détaillé, délicieux, unique et mémorable. Hautement recommandé.
Google
Rédigé le 9 septembre 2019
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sarah j
Londres349 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2019 none
Je ne savais pas trop à quoi m'attendre mais c'était une nuit dont nous nous souviendrons pour toujours. J'ai entendu parler de cet endroit par quelqu'un qui est venu pique-niquer pendant la journée (apparemment, si vous appelez la veille au soir, ils vous donneront un panier en osier rempli de friandises faites maison et de vin refroidi! Que vous collecterez et pourrez ensuite prendre pour un pique-nique dans la cratère) mais je pensais que nous irions tous pour un dîner de dégustation de vin le vendredi soir. Nous sommes arrivés au Domaine de Cabrerolles, où il y avait beaucoup de places de parking et nous nous sommes promenés dans le jardin bio où nous avons eu la chance d'essayer une vieille pompe à eau, nous avons vu où les légumes avaient été récoltés pour le dîner, puis nous en avons dégusté de délicieux. canap s. Nous avons ensuite suivi des flèches sur une piste entre les champs de vignes (heureusement, nous avions été prévenus de ne pas porter de talons!), Ce qui ressemblait à une chasse au trésor. On nous a donné la possibilité de faire un détour vers un point de vue que nous avons fait et wow quelle vue sur le vieux cratère de météore - le recommande. Rencontrés dans le cratère par une charmante serveuse souriante, ils étaient assis sur l'une des deux longues tables qui ressemblaient à quelque chose du rêve de la nuit d'été. Nous avons décidé de rejoindre d'autres invités mais nous avons eu la possibilité de ne pas le faire. Heureux de l'avoir fait car notre famille entière a adoré rencontrer de nouvelles personnes autour d'un menu dégustation de 6 plats, associé à des vins élaborés à partir des raisins juste à côté de nous. Nous pouvions voir le chef cuisiner nos plats et nous les avons tous aimés. Mes favoris étaient l’entrée "de la mer" qui était une huître grillée avec un pâté de maquereau fumé, du saumon, du capappino, du concombre et du fenouil et la côte de bœuf carbonisée, "du champ", qui était accompagnée du parangon 2014 rouge le vin, mon préféré des vins. Espérons que disponible pour commander au Royaume-Uni. Le temps a volé et à un moment la serveuse a éteint les lumières de fée afin que nous puissions voir les étoiles au-dessus de nous. Malheureusement, nous n'avons pas vu de météorites, mais nous reviendrons pour réessayer! ! Oh, et les toilettes originales qu’ils ont construites à partir d’un hangar - inspiré. Après le dessert, nous sommes retournés à la grotte, où on nous a servi plus de gâteries et où nous avons pris un café et bien que ce fût une petite promenade, ça faisait du bien de passer une si belle nuit. C'était notre repas préféré de nos vacances et nos adolescents ont vraiment aimé aller dans un endroit si différent. C'est un jeune chef britannique très talentueux et le service était chaleureux et très instructif. La serveuse a déclaré qu’elle n’avait commencé que cet été mais qu’elle prévoyait d’autres soirées pour célébrer les vins en plus de ces dîners de dégustation, mais elle a ajouté que ces annonces avaient été postées sur son site Facebook et qu’elles se sont vendues rapidement. Oh, et vous devez réserver cet endroit à l'avance (vous ne pouvez pas vous présenter la nuit). Super nouvelle addition à cette partie de la France.
Google
Rédigé le 5 septembre 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

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