Nous voulions prendre une de leurs bières sur la terrasse extérieure mais quel ne fut pas notre surprise de voir cet immense chantier. L'ancien bâtiment a été démantelé au complet à l'automne 2019. Ce sera une nouvelle microbrasserie qui verra le jour avec un nouveau...décor et de nouveaux équipements. La grande surface vitrée située à l'avant nous permettra de voir les immenses cuves. La maison ancestrale voisine du pub a été préservée et était en voie d'être rénovée. Ce sont des travaux de plusieurs millions de dollars qui ont été investis dans ce projet. Je crois comprendre que l'ouverture était prévue pour l'année 2020 mais étant donné la Covid-19, j'imagine que l'ouverture aura lieu au printemps de 2021? Nous avons bien hâte d'y aller pour prendre une bière et savourer un bon repas sur leur nouvelle terrasse. A suivre...Plus